Uống Sữa Gạo Lứt Giảm Cân / TOP 9 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Gạo lứt huyết rồng có giảm cân không?

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng thì trong thành phần của gạo huyết rồng có hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần so với gạo thông thường, tức là ở mức khoảng 7g chất xơ trong 100g gạo.

Chất xơ được biết đến như dưỡng chất nuôi và phát triển lợi khuẩn trong ruột, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và chuyển hóa thành năng lượng. Điều này giúp sức khỏe tốt, đồng thời quản lý cân nặng, kiểm soát đường trong máu và các chức năng miễn dịch của cơ thể.

Ngoài ra, chất xơ còn giúp giảm viêm – yếu tố gây bệnh cũng như tích mỡ trong cơ thể, ngoài ra, nó cũng có tác dụng giảm các giác thèm ăn – một trong những yếu tố rất quan trọng trong quá trình giảm cân.

Gạo lứt huyết rồng có giảm cân không, nhìn chung, nếu ăn gạo lứt một cách hợp lý thì việc giảm cân là chắc chắn có hiệu quả.

1. Cách làm trà gạo lứt huyết rồng rang giảm cân lợi sữa cho mẹ sau sinh

Cách nấu trà gạo lứt huyết rồng giảm cân nhanh chóng

Bước 1 : Rang gạo lứt huyết rồng cho tới khi gạo thơm

Bước 2: Thêm 1 lít nước vào gạo lứt rang rồi đem đun trên lửa

Bước 3: Đun khoảng 15 phút thì tắt bếp

Bước 4: Lấy nước trà tạo được uống trong ngày.

2. Cách nấu cháo gạo lứt cho người giảm cân tốt nhất

Cách nấu cháo gạo lứt huyết rồng giảm cân

Bước 1: Chuẩn bị 50g gạo lứt huyết rồng, 20g đậu đen hoặc đỏ

Bước 2: Ngâm các nguyên liệu qua đêm rồi cho vào nồi đun sôi vào sáng hôm sau

Bước 3: Khi đậu và gạo chín nhừ, nêm chút muối để dễ ăn

Bước 4: Tắt bếp rồi cho vào bát và ăn trong ngày.

3. Cách lên thực đơn giảm cân với gạo lứt huyết rồng muối vừng an toàn

Cách giảm béo bằng gạo lứt muối vừng

Bước 1: Chuẩn bị nửa bát gạo lức, 3g muối vừng

Bước 2: Nấu cơm như bình thường

Bước 3: Mang vừng đảo trên chảo cho vàng rồi giã cùng 1 chút muối

Bước 4: Lấy 1 bát cơm gạo lứt ăn cùng muối vừng trong các bữa ăn hàng ngày.

Những lưu ý‎ quan trọng khi sử dụng gạo lứt huyết rồng giảm cân

Gạo lứt huyết rồng có giảm cân không? Nếubạn đang có thể trạng suy nhược hoặc không khỏe thì không nên áp dụng gạo lứt huyết rồng giảm cân lúc này, cơ thể cần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng để thể trạng lấy lại sức đề kháng.

Khi áp dụng thực đơn trên, bạn không nên tăng bài tập nặng quá cao, cơ thể đòi hỏi phải cung cấp nhiều đạm hơn. Kết hợp ăn thêm với ít rau xanh luộc và nước ép trái cây loại ít đường.

Nếu chưa bao giờ ăn gạo lứt + muối mè, bạn nên ăn làm quen trước một thời gian ngắn trước khi bắt đầu áp dụng trong thời gian gian 1-2 tháng.

Bạn có thể nấu gạo cùng với các loại đậu khác nhau càng làm tăng độ hấp dẫn của món ăn càng giúp bạn có thêm yếu tố giảm mỡ thừa hiệu quả vì đậu là một trong những nguyên liệu được đề cử hàng đầu trong thực đơn giảm cân của người béo phì.

Qua bài viết chia sẻ về gạo lứt huyết rồng có giảm cân không trên, chắc hẳn bạn đã có những thông tin mình cần biết rồi đúng không?

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: GẠO DUYÊN HỒNG

Địa chỉ: Đường 442 – Đức Giang – Hoài Đức – Hà Nội.

Website: https://gaoduyenhong.com/

Hotlien: 0987890044

Tham Khảo Thêm Các Bài Viết Khác

1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo

1 bát cơm gạo lứt chứa 111 calo, trong khi cơm gạo lứt rang trứng có 174 calo và cơm sườn gạo lứt là 256 calo. Gạo lứt là món ăn lành mạnh và giảm cân.

1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo?

Cơm gạo lứt đỏ: 111 calo/100 gram

Cơm gạo lứt đen: 124 calo/100 gram

Cơm gạo lứt nâu: 107 calo/100 gram

Cơm gạo lứt nấu đỗ đen: 148 calo/100 gram

Cơm gạo lứt nấu đỗ xanh:  139 calo/100 gram

Cơm gạo lứt nấu hạt sen:  173 calo/100 gram

Cơm gạo lứt rang trứng: 174 calo/100 gram

Cơm sườn gạo lứt: 256 calo/100 gram

Cơm gạo lứt cuộn rong biển: 189 calo/cuộn

Cơm gà gạo lứt: 201 calo/100 gram

Cơm rượu gạo nếp lứt: 385 calo/100 gram

Xôi gạo nếp lứt: 326 calo/100 gram

Cơm gạo lứt trộn rau củ thịt bò kiểu Hàn Quốc: 294 calo/100 gram

100g gạo lứt: 110,9 calo

100g bún gạo lứt: 380 calo

Nhìn chung các món cơm từ gạo lứt có lượng calories vừa phải. Thực chất, calories trong gạo trắng có phần thấp hơn. Tuy nhiên ngoài tinh bột thì gạo lứt còn rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên vẫn được khuyến khích ăn nhiều hơn gạo trắng. Với người giảm cân, bạn vẫn nên tránh các món ăn giàu calo từ gạo lứt như xôi hay cơm rượu. Chỉ nên ăn cơm gạo lứt thông thường kèm với thức ăn.

Tác dụng bất ngờ của cơm gạo lứt

Tác dụng của gạo lứt

Tốt cho tim mạch: Gạo lứt là một trong những loại thực phẩm vừa giàu tinh bột nhưng đồng thời lại rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Thực phẩm này giàu chất xơ và các chất oxy hóa có thể chống lại biến chứng tim mạch. Một nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn ngũ cốc nguyên hạt, bao gồm cả gạo lứt, có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, mạch vành thấp hơn 21% so với những người ít ăn. Ngoài chất xơ, gạo lứt còn chứa nhiều hợp chất có tên gọi Lignans có thể làm giảm cholesterol, giảm huyết áp và giảm mức độ xơ cứng của động mạch.

Giảm đường huyết: Gạo lứt có thể ổn định mức đường huyết, đặc biệt tốt cho người tiểu đường. Trong một nghiên cứu, người mắc tiểu đường loại II ăn gạo lứt mỗi ngày đã giảm đáng kể mức đường máu và hemoglobin A1c (một dấu hiệu kiểm soát đường trong máu) so với người ăn gạo trắng. Gạo lứt cần tiêu hóa chậm hơn do có màng chất xơ bên ngoài nên đường sẽ hấp thụ vào máu chậm hơn. Ăn gạo lứt hàng ngày cũng làm giảm bớt cảm giác đói.

Không chứa gluten: gluten là một loại protein có nhiều trong ngũ cốc, lúa mì, lúa mạch. Ngày càng có nhiều người theo chế độ ăn không gluten vì nhiều lý do khác nhau, trong đó nổi bật là hiện tượng dị ứng gluten. May mắn thay, gạo lứt tự nhiên thường không có gluten nên có thể đáp ứng được nhiều chế độ ăn khác nhau. Các sản phẩm mì, bánh,… được chế biến từ gạo lứt cũng được dán nhãn gluten free, tốt cho sức khỏe.

So sánh gạo lứt và gạo trắng

So sánh gạo lứt và gạo trắng

Về dinh dưỡng

Cơm gạo lứt (100 gram)

Cơm gạo trắng (100 gram)

Calories

111 calo

98 calo

Carbs

19.6 gram

14.84 gram

Chất xơ

1.52 gram

0.3 gram

Chất béo

0.65 gram

015 gram

Protein

2.76 gram

2.08 gram

Vitamin B1

12%  RDI

3% RDI

Vitamin B3

15%  RDI

5% RDI

Vitamin B5

14% RDI

0% RDI

Vitamin B6

14%  RDI

0% RDI

Sắt

5% RDI

5% RDI

Mangan

88% RDI

23% RDI

Photpho

16%  RDI

4% RDI

Kẽm

8% RDI

2% RDI

Đồng

10%  RDI

2% RDI

Magie

21%  RDI

0% RDI

Selen

27% RDI

0% RDI

Từ bảng trên dễ dàng nhận thấy gạo lứt có chứa lượng dinh dưỡng đa dạng hơn hẳn so với gạo trắng. Nguyên nhân là vì gạo lứt có lớp màng dinh dưỡng bao ngoài hạt. Lớp màng dài này chứa nhiều chất xơ và vitamin khoáng. Trong khi gạo trắng đã bị loại bỏ màng dai nên không giữ được các dưỡng chất quý này.

Về cách thức chế biến

Vì có màng dai nên gạo lứt mất thời gian để nấu chín nhừ hơn. Nếu để nấu một nồi cơm gạo trắng cần 30 phút thì nấu cơm gạo lứt lại cần đến hơn 60 phút để cơm chín hoàn toàn. So với độ tiện lợi khi nấu thì gạo trắng tiện lợi và tiết kiệm thời gian hơn. Kết cấu của gạo lứt cũng cứng và nhạt vị hơn gạo trắng nên nhiều người cảm thấy không quen khi chuyển sang ăn loại thực phẩm lành mạnh này.

Về mức độ lành mạnh

Gạo lứt rất lành mạnh

1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo? So với gạo trắng, gạo lứt cho thấy nhiều ưu điểm về sức khỏe hơn hẳn. Gạo lứt tốt cho tim mạch, đường máu và hệ tiêu hóa. Vì thế nên loại gạo này mới góp mặt trong nhiều chế độ ăn lành mạnh kiểu mới. Ăn gạo lứt trong dài hạn ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe. Nhất là khi càng về già, tim mạch càng gặp nhiều vấn đề và lượng đường máu, huyết áp cũng khó kiểm soát hơn.

Về công dụng giảm cân

Điểm nổi bật của gạo lứt nằm ở khả năng giảm cân rất tốt. Gạo trắng thiếu hụt hẳn thành phần chất xơ – Vốn là chất đóng vai trò chủ chốt trong quá trình giảm cân của bạn. Gạo lứt lại rất giàu chất xơ. Chất xơ có thể làm ta no lâu, do đó hạn chế tiêu thụ nhiểu calories hơn. Chỉ số CRP biểu thị chứng viêm trong cơ thể cũng giảm bớt nếu chúng ta ăn gạo lứt thường xuyên.

Kết luận: Nên ăn gạo lứt hay gạo trắng

Dù tăng cân hay giảm cân thì vẫn nên ăn gạo lứt. Bởi loại gạo này không chỉ tốt cho cân nặng mà còn tốt cho sức khỏe. Để giảm cân thì bạn cần thay thế hoàn toàn gạo lứt bằng gạo trắng. Còn nếu để tăng cân, có thể ăn xen kẽ gạo trắng với gạo lứt để tăng cường năng lượng và bảo đảm sức khỏe.

1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo? So với gạo trắng cơm nào nhiều calo hơn. 1 bát cơm gạo lứt chứa 111 calo trong khi 1 bát cơm gạo trắng lại chứa 130 calo. Mà giảm cân cần giảm calo, tinh bột, đường, … vì thế sử dụng gạo lứt giảm cân là hoàn toàn hợp lý.

Phương pháp ăn cơm giảm cân

Ăn gạo lứt vào các bữa chính, có thể loại bỏ hẳn gạo trắng.

Bữa sáng có thể ăn gạo lứt ăn liền được chế biến sẵn cũng với sữa để tạo thành món ăn ngũ cốc.

Thay vì ăn các món mì gạo, hãy thay thế bằng mì, bún gạo lứt.

Các món cháo cũng nên sử dụng gạo lứt để chế biến.

Không nên ăn quá 200 gram gạo lứt/ngày để giảm cân.

Bạn đã biết 1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo rồi chứ? Gạo lứt chính là một lựa chón sáng suốt cho sức khỏe tổng thể và lâu dài của chúng ta.

Gạo huyết rồng là một loại gạo lứt giàu giá trị dinh dưỡng. Thời gian vừa qua, nhiều chị em truyền tai nhau về việc ăn gạo huyết rồng giảm cân.

1. Ăn gạo huyết rồng giảm cân có được không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong gạo huyết rồng có chứa hàm lượng chất xơ gấp 2 lần gạo thông thường. Ước tính trong 100g gạo sẽ có khoảng 7g chất xơ.

Đối với cơ thể, chất xơ là một trong những dưỡng chất vô cùng quan trọng bởi nó giúp phát triển lợi khuẩn trong ruột. Những vi khuẩn có lợi này sẽ giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn và chúng dễ dàng được chuyển hóa thành năng lượng.

Khi bạn nạp thực phẩm giàu chất xơ vào trong cơ thể, chất xơ còn giúp giảm viêm và hạn chế cảm giác thèm ăn. Đây là hai yếu tố cực kì quan trọng giúp cho việc giảm cân hiệu quả hơn. Khi ăn gạo huyết rồng giảm cân bạn vẫn được ăn cơm nên sẽ không bị đói, không có cảm giác “ăn mà vẫn thấy thiếu thiếu như chưa ăn” và đặc biệt là không bị mệt mỏi như việc nhịn ăn.

Khi ăn gạo huyết rồng, bạn vẫn có thể sử dụng trà giảm cân vào buổi sáng. Nhờ các thành phần tự nhiên có trong trà mà chúng giúp tăng hiệu quả giảm cân.

2. Các thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt huyết rồng

Không chỉ chứa chất xơ, gạo huyết rồng còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác như sắt, selen, mangan, vitamin B. Chính vì vậy mà khi ăn gạo lứt huyết rồng, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết có lợi cho sức khỏe. Mặc dù cung cấp nhiều dưỡng chất nhưng gạo lứt huyết rồng lại không hề gây béo.

Một nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn cơm gạo huyết rồng thay cho cơm gạo trắng có xu hướng gầy hơn và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cũng ít hơn. Trong gạo huyết rồng có chứa phytosterol, kích thích tố nữ và chất chống oxy hóa nên giúp chống lại bệnh tim mạch vành. Bên cạnh đó, gạo lứt huyết rồng còn giàu carbo hydrat, đây là nguồn nhiên liệu chính cho cơ thể hoạt động.

Trong gạo lứt còn chứa axit pantothenic, các loại dầu béo, vitamin B1, protein và đặc biệt là axit linoleic giúp tạo nguồn sữa mẹ phong phú. Nhờ có các thành phần dinh dưỡng như vậy mà gạo lứt huyết rồng giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch.

3. Các cách nấu gạo huyết rồng ăn giảm cân

– Cách nấu gạo huyết rồng giảm cân

Thay vì ăn gạo trắng mỗi ngày bạn hãy sử dụng gạo huyết rồng. Trong gạo lứt huyết rồng rất giàu dinh dưỡng nên bạn chỉ cần ăn kèm với vừng mè. Ngoài ra hãy kết hợp với rau xanh để cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn và giúp trung hòa lượng đường huyết trong gạo.

Dù cơm gạo huyết rồng không gây béo như cơm gạo trắng nhưng như thế không có nghĩa là bạn được ăn một cách thoải mái. Bạn nên ăn vào bữa sáng và bữa trưa, mỗi bữa 1 bát cơm. Buổi tối thì chỉ nên ăn nhẹ mà thôi.

Ngoài ra, bạn vẫn có thể ăn thêm thịt, cá nhưng chỉ ăn phần ức. Phần thịt ức không gây béo, chúng lại bổ sung protein cần thiết cho cơ thể. Bữa tối bạn có thể ăn 1 phần ức gà áp chảo, ức gà luộc,… Như vậy với thực đơn giảm cân này bạn vẫn được ăn cơm, vẫn được ăn thịt cá như bình thường. Nó sẽ không gây quá nhiều áp lực cho bạn nếu áp dụng.

– Cách nấu nước trà gạo lứt huyết rồng giảm cân

Ngoài việc nấu thành cơm, bạn hoàn toàn có thể chế biến thành nước trà từ gạo huyết rồng để thưởng thức mỗi ngày. Nước trà làm từ gạo huyết rồng rất dễ làm mà lại giúp cho bạn giảm cân nhanh chóng. Đầu tiên bạn hãy ngâm gạo với nước sạch và nhặt bỏ đi những hạt gạo xấu. Đợi đến khi hạt gạo ráo nước thì cho lên bếp rang nhỏ lửa. Rang đến khi nào hạt gạo chín, có mùi thơm thì tắt bếp. Trong quá trình rang gạo bạn nên đảo đều tay để hạt gạo không bị cháy.

Để gạo huyết rồng rang trên chảo đến khi gạo nguội thì cho vào lọ thủy tinh có nắp kín để dùng dần. Mỗi ngày bạn lấy khoảng 100g gạo lứt rang cho vào nồi, đổ thêm 2 lít nước vào rồi đun nhỏ sửa. Đun sôi thì bạn cho thêm một chút muối vào đun tiếp đến khi hạt gạo chín mềm thì tắt bếp. Đợi đến khi nước trà gạo lứt nguội thì bạn lọc bỏ hạt gạo, lấy nước uống trong ngày.

Trà gạo lứt không chỉ là thức uống giải khát trong ngày mà còn có công dụng hỗ trợ giảm cân, thanh lọc gan, giải độc tố, thanh nhiệt cho cơ thể, cải thiện làn da,…

Bên cạnh việc sử dụng gạo lứt để giảm cân, bạn cần kết hợp với một chế độ ăn khoa học và có chế độ luyện tập tốt. Chế độ ăn uống khoa học là chế độ ăn cắt giảm thực phẩm giàu chất béo, nhiều dầu mỡ. Đặc biệt với những người có thói quen ăn đồ ăn nhanh thì nên thay đổi ngay. Đây là những thực phẩm không tốt cho sức khỏe của bạn. Đồng thời chúng còn là kẻ thù của những người đang muốn giảm cân. Ngoài ra, bạn hãy dành thời gian ít nhất là 30 phút mỗi ngày để vận động.

4. Những công dụng tuyệt vời của gạo lứt huyết rồng

Gạo lứt huyết rồng có công dụng ngăn ngừa một số loại bệnh ung thư chẳng hạn như ung thư vú, ung thư ruột kết.

Trong cám của gạo lứt huyết rồng có chứa chất dầu hữu cơ giúp làm giảm mỡ máu.

Thành phần dưỡng chất magie có trong gạo lứt huyết rồng giúp duy trì xương luôn được chắc khỏe. Chỉ 1 bát cơm gạo lứt thôi cũng đủ cung cấp 21% lượng magie mà cơ thể cần mỗi ngày. Nhờ vậy, ăn loại gạo này giúp bạn ngăn ngừa được thoái hóa khớp, loãng xương.

Trong gạo huyết rồng có chứa selen và magie nên giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn.

Loại gạo này giúp kiểm soát lượng calo trong cơ thể, sau khi ăn bạn sẽ có cảm giác no lâu và không còn nạp nhiều năng lượng nữa. Không chỉ giúp giảm cân, loại gạo này còn giúp thải độc, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Mangan có trong gạo lứt huyết rồng giúp hệ thống thần kinh khỏe mạnh và giúp dẫn truyền thần kinh tốt, giảm căng thẳng, mệt mỏi, tránh được tình trạng đau đầu và giúp lưu thông máu.

Đối với phụ nữ đang mang thai, phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ gạo lứt huyết rồng cực kì tốt bởi loại gạo này giúp bổ xương, cung cấp chất sắt, canxi,… Nó giúp bảo vệ răng của người mẹ trong quá trình mang thai và cho con bú luôn được chắc khỏe. Đối với trẻ nhỏ gạo lứt giúp cho bé có hệ xương cứng cáp, hoàn thiện. Với những bé chưa thể ăn cơm gạo lứt bạn có thể cho bé sử dụng sữa gạo lứt huyết rồng.

Vitamin, protein và các nguyên tố vi lượng có trong gạo lứt huyết rộng rất tốt cho sức khỏe của con người, đặc biệt là phụ nữ đang mang thai và trẻ em. Những người thường xuyên sử dụng gạo lứt huyết rồng sẽ cải thiện được tình hình sức khỏe của mình.

Không chỉ ăn gạo huyết rồng giảm cân, phụ nữ ăn gạo huyết rồng còn giúp cải thiện sắc đẹp của bản thân. Chất kẽm có trong gạo lứt huyết rồng giúp phụ nữ có một làn da trắng hồng, tươi sáng và một mái tóc khỏe đẹp. Ngoài ra loại gạo này cũng giúp ngăn ngừa các bệnh trên da như mụn trứng cá.

Loại gạo này giúp thanh lọc gan, thận, thanh lọc máu, giải độc, thanh nhiệt và giúp nước da hồng hào sáng đẹp.

5. Những lưu ý khi ăn gạo huyết rồng giảm cân

Với những người không khỏe hoặc đang có thể trạng suy nhược thì không nên áp dụng thực đơn trên. Ưu tiên lúc này là cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể để lấy lại sức đề kháng.

Nếu ăn gạo lứt huyết rồng bạn không nên tăng cường độ của các bài tập vận động. Nếu tăng cường độ luyện tập cơ thể sẽ cần được cung cấp nhiều chất đạm hơn. Giữ nguyên cường độ như cũ, kết hợp với việc ăn rau xanh luộc, nước ép trái cây loại ít đường cũng giúp ích nhiều cho bạn trong việc giảm cân.

Để làm tăng độ hấp dẫn cho món ăn bạn có thể nấu chung gạo lứt huyết rồng với các loại đậu khác nhau. Đậu cũng là một trong những nguyên liệu được sử dụng nhiều trong các thực đơn giản cân.

Với những người lần đầu tiên ăn gạo huyết rồng có thể sẽ cảm thấy khó ăn. Bạn có thể ăn một ít trong thời gian ngắn để làm quen dần với loại gạo này trước khi bắt đầu áp dụng sử dụng liên tục trong vòng 1 – 2 tháng.

Chia sẻ:

4.4

/

5

(

14

bình chọn

)

Gạo lứt là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa và có tác dụng làm giảm lượng cholesterol.

1. Sữa gạo lứt có tác dụng như thế nào trong việc giảm cân?

Sữa gạo lứt được làm hoàn toàn từ gạo lứt và sữa tươi dinh dưỡng. Bởi vậy hàm lượng dưỡng chất của sữa gạo lứt được đánh giá cao. Trong thành phần của gạo lứt có chứa nhiều chất xơ, đồng thời không có chất béo.

Vì thế lượng calo nạp vào cơ thể khi sử dụng sữa là rất thấp. Bên cạnh đó, sữa gạo lứt còn có tác dụng rất lớn trong việc điều hòa glucozo, chuyển hóa chất béo và tăng cường trao đổi chất. Nhờ đó giúp cho quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và dễ dàng hơn.

2. Cách nấu sữa gạo lứt giảm cân

Với nguồn nguyên liệu dễ kiếm, cùng cách chế biến đơn giản, các chị em hoàn toàn có thể tự làm sữa gạo lứt tại nhà. Sữa gạo lứt tự làm vừa vừa an toàn lại vừa đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

2.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm sữa gạo lứt 

Để làm 1,5 lít sữa gạo lứt sử dụng cho một ngày, nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm:

Gạo lứt: 1 bát nhỏ (khoảng 100 gram)

Sữa tươi không đường: 500gram (tương đương khoảng 3 hộp nhỏ)

Đường: 100g (hoặc tùy sở thích)

Nước lọc: 1lít

Ngoài ra bạn cần chuẩn bị một số loại dụng cụ khác như nồi nấu, chảo, tô đựng, bình đựng bằng thủy tinh, muôi, thìa,…

2.2 Các bước làm sữa gạo lứt đơn giản

Sữa gạo lứt là một trong những loại thức uống rất dễ chế biến, chính vì thế chỉ cần thực hiện 6 bước đơn giản sau đây, bạn đã có ngay một bình sữa gạo lứt giảm cân an toàn:

Bước 1: Nhặt sạch vỏ trấu ở gạo lứt rồi đem đi vo và để ráo nước.

Bước 2: Rang qua gạo lứt trên lửa nhỏ cho đến khi gạo nở và có mùi thơm thì tắt bếp.

Bước 3: Đun sôi khoảng 300ml nước rồi cho phần gạo đã rang vào. Lúc này bạn có thể cho thêm đường và khuấy cho đường tan hết, đun nhỏ lửa.

Bước 4: Dùng một nồi khác, đun phần nước lọc còn lại cho đến khi sôi thì đổ vào nồi gạo lứt đã nấu ở bước 3, khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo được ninh nhừ.

Bước 5: Cho sữa tươi vào nồi và đun sôi trở lại

Bước 6: Lọc hỗn hợp và loại bỏ phần xác gạo rồi đun thêm chừng 5 phút

3. Cách sử dụng sữa gạo lứt giảm cân

Công dụng của sữa gạo lứt trong việc giảm cân chắc hẳn chị em ai cũng biết rõ. Tuy nhiên sử dụng sữa như thế nào để giảm cân hiệu quả và an toàn nhất thì chưa phải ai cũng nắm rõ.

Cách để sử dụng sữa gạo lứt giảm cân hiệu quả nhất là chỉ nên sử dụng hai đến ba lần trong một tuần. Bạn tuyệt đối không sử dụng gạo lứt trong một thời gian dài do gạo lứt qua sản xuất, có chứa một lượng nhỏ Asen. Nếu sử dụng quá nhiều Asen có thể gây ra nhiều biến chứng ung thư.

Khi sử dụng bạn nên dùng một ly vào bữa sáng và một ly vào bữa trưa nhằm đảm bảo năng lượng cho một ngày làm việc.

Bên cạnh việc sử dụng sữa gạo lứt, bạn cũng cần kết hợp một chế độ ăn uống ít chất béo, nhiều rau xanh cùng chế độ tập luyện thường xuyên.

Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý bảo quản sữa ở nơi có nhiệt độ thoáng mát và chỉ nên sử dụng trong ngày để đem lại hiệu quả cao nhất trong việc sử dụng.

4. Những lưu ý trong cách làm sữa gạo lứt giảm béo

Việc chế biến sữa gạo lứt không khó, tuy nhiên bạn cần lưu ý một vài vấn đề để đảm bảo có được những ly sữa chất lượng như:

Không sử dụng gạo tồn dư chất bảo quản. 

Nên mua gạo lứt tại những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng

Chọn lựa gạo kỹ càng, chọn hạt chắc, có màu nâu đỏ nhiều dinh dưỡng tránh mua phải gạo lứt kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe.

Không vo gạo quá lâu vì trong gạo lứt có chứa một lượng vitamin B1 dễ hòa tan trong nước, việc vo gạo quá lâu sẽ làm bay hết vitamin có sẵn trong gạo.

Chú ý điều tiết lửa phù hợp với từng giai đoạn để sữa chế biến trong thực tế đảm bảo được dưỡng chất, không bị cháy và có mùi khét khi sử dụng.

Vệ sinh dụng cụ bảo quản thật sạch sẽ trước và sau khi chế biến

5. Gạo lứt huyết rồng có giảm cân không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong gạo huyết rồng có chứa hàm lượng chất xơ gấp 2 lần gạo thông thường. Ước tính trong 100g gạo sẽ có khoảng 7g chất xơ.

Đối với cơ thể, chất xơ là một trong những dưỡng chất vô cùng quan trọng bởi nó giúp phát triển lợi khuẩn trong ruột. Những vi khuẩn có lợi này sẽ giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn và chúng dễ dàng được chuyển hóa thành năng lượng.

Khi bạn nạp thực phẩm giàu chất xơ vào trong cơ thể, chất xơ còn giúp giảm viêm và hạn chế cảm giác thèm ăn. Đây là hai yếu tố cực kì quan trọng giúp cho việc giảm cân hiệu quả hơn. Khi ăn gạo huyết rồng giảm cân bạn vẫn được ăn cơm nên sẽ không bị đói, không có cảm giác “ăn mà vẫn thấy thiếu thiếu như chưa ăn” và đặc biệt là không bị mệt mỏi như việc nhịn ăn.

Khi ăn gạo huyết rồng, bạn vẫn có thể sử dụng trà giảm cân vào buổi sáng. Nhờ các thành phần tự nhiên có trong trà mà chúng giúp tăng hiệu quả giảm cân.

6. Calo trong gạo lứt huyết rồng

Không chỉ chứa chất xơ, gạo huyết rồng còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác như sắt, selen, mangan, vitamin B. Chính vì vậy mà khi ăn gạo lứt huyết rồng, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết có lợi cho sức khỏe. Mặc dù cung cấp nhiều dưỡng chất nhưng gạo lứt huyết rồng lại không hề gây béo.

Một nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn cơm gạo huyết rồng thay cho cơm gạo trắng có xu hướng gầy hơn và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cũng ít hơn. Trong gạo huyết rồng có chứa phytosterol, kích thích tố nữ và chất chống oxy hóa nên giúp chống lại bệnh tim mạch vành. Bên cạnh đó, gạo lứt huyết rồng còn giàu carbo hydrat, đây là nguồn nhiên liệu chính cho cơ thể hoạt động.

Trong gạo lứt còn chứa axit pantothenic, các loại dầu béo, vitamin B1, protein và đặc biệt là axit linoleic giúp tạo nguồn sữa mẹ phong phú. Nhờ có các thành phần dinh dưỡng như vậy mà gạo lứt huyết rồng giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch.

7. Nấu cơm gạo lứt huyết rồng giảm cân

Thay vì ăn gạo trắng mỗi ngày bạn hãy sử dụng gạo huyết rồng. Trong gạo lứt huyết rồng rất giàu dinh dưỡng nên bạn chỉ cần ăn kèm với vừng mè. Ngoài ra hãy kết hợp với rau xanh để cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn và giúp trung hòa lượng đường huyết trong gạo.

Dù cơm gạo huyết rồng không gây béo như cơm gạo trắng nhưng như thế không có nghĩa là bạn được ăn một cách thoải mái. Bạn nên ăn vào bữa sáng và bữa trưa, mỗi bữa 1 bát cơm. Buổi tối thì chỉ nên ăn nhẹ mà thôi.

Ngoài ra, bạn vẫn có thể ăn thêm thịt, cá nhưng chỉ ăn phần ức. Phần thịt ức không gây béo, chúng lại bổ sung protein cần thiết cho cơ thể. Bữa tối bạn có thể ăn 1 phần ức gà áp chảo, ức gà luộc,… Như vậy với thực đơn giảm cân này bạn vẫn được ăn cơm, vẫn được ăn thịt cá như bình thường. Nó sẽ không gây quá nhiều áp lực cho bạn nếu áp dụng.

8. Công dụng của gạo lứt huyết rồng

Gạo lứt huyết rồng có công dụng ngăn ngừa một số loại bệnh ung thư chẳng hạn như ung thư vú, ung thư ruột kết.

Trong cám của gạo lứt huyết rồng có chứa chất dầu hữu cơ giúp làm giảm mỡ máu.

Thành phần dưỡng chất magie có trong gạo lứt huyết rồng giúp duy trì xương luôn được chắc khỏe. Chỉ 1 bát cơm gạo lứt thôi cũng đủ cung cấp 21% lượng magie mà cơ thể cần mỗi ngày. Nhờ vậy, ăn loại gạo này giúp bạn ngăn ngừa được thoái hóa khớp, loãng xương.

Trong gạo huyết rồng có chứa selen và magie nên giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn.

Loại gạo này giúp kiểm soát lượng calo trong cơ thể, sau khi ăn bạn sẽ có cảm giác no lâu và không còn nạp nhiều năng lượng nữa. Không chỉ giúp giảm cân, loại gạo này còn giúp thải độc, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Mangan có trong gạo lứt huyết rồng giúp hệ thống thần kinh khỏe mạnh và giúp dẫn truyền thần kinh tốt, giảm căng thẳng, mệt mỏi, tránh được tình trạng đau đầu và giúp lưu thông máu.

Đối với phụ nữ đang mang thai, phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ gạo lứt huyết rồng cực kì tốt bởi loại gạo này giúp bổ xương, cung cấp chất sắt, canxi,… Nó giúp bảo vệ răng của người mẹ trong quá trình mang thai và cho con bú luôn được chắc khỏe. Đối với trẻ nhỏ gạo lứt giúp cho bé có hệ xương cứng cáp, hoàn thiện. Với những bé chưa thể ăn cơm gạo lứt bạn có thể cho bé sử dụng sữa gạo lứt huyết rồng.

Vitamin, protein và các nguyên tố vi lượng có trong gạo lứt huyết rộng rất tốt cho sức khỏe của con người, đặc biệt là phụ nữ đang mang thai và trẻ em. Những người thường xuyên sử dụng gạo lứt huyết rồng sẽ cải thiện được tình hình sức khỏe của mình.

Không chỉ ăn gạo huyết rồng giảm cân, phụ nữ ăn gạo huyết rồng còn giúp cải thiện sắc đẹp của bản thân. Chất kẽm có trong gạo lứt huyết rồng giúp phụ nữ có một làn da trắng hồng, tươi sáng và một mái tóc khỏe đẹp. Ngoài ra loại gạo này cũng giúp ngăn ngừa các bệnh trên da như mụn trứng cá.

Loại gạo này giúp thanh lọc gan, thận, thanh lọc máu, giải độc, thanh nhiệt và giúp nước da hồng hào sáng đẹp.

9. Người tiểu đường có nên ăn gạo lứt huyết rồng

Với những người không khỏe hoặc đang có thể trạng suy nhược thì không nên áp dụng thực đơn trên. Ưu tiên lúc này là cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể để lấy lại sức đề kháng.

Nếu ăn gạo lứt huyết rồng bạn không nên tăng cường độ của các bài tập vận động. Nếu tăng cường độ luyện tập cơ thể sẽ cần được cung cấp nhiều chất đạm hơn. Giữ nguyên cường độ như cũ, kết hợp với việc ăn rau xanh luộc, nước ép trái cây loại ít đường cũng giúp ích nhiều cho bạn trong việc giảm cân.

Để làm tăng độ hấp dẫn cho món ăn bạn có thể nấu chung gạo lứt huyết rồng với các loại đậu khác nhau. Đậu cũng là một trong những nguyên liệu được sử dụng nhiều trong các thực đơn giản cân.

Với những người lần đầu tiên ăn gạo huyết rồng có thể sẽ cảm thấy khó ăn. Bạn có thể ăn một ít trong thời gian ngắn để làm quen dần với loại gạo này trước khi bắt đầu áp dụng sử dụng liên tục trong vòng 1 – 2 tháng.

10. SUY NGHĨ CUỐI CÙNG