Uống Sữa Fami Có Tác Dụng Gì / TOP 4 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Ai cũng biết rằng, sữa đậu nành dễ uống, vừa mát. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn không biết uống sữa đậu nành fami có tác dụng gì? Có béo tăng cân không. Đây là những câu hỏi này được đề cập khá nhiều trên các trang mạng, các diễn đàn. Để biết thông tin câu trả lời, bạn có thể theo dõi trong bài viết sau đây.

Đậu nành là nguyên liệu có thể chế biến ra nhiều các món ăn bổ dưỡng khác nhau tốt cho sức khỏe con người. Sữa đậu nành không chỉ mang lại nguồn năng lượng dồi dào mà còn có nhiều công dụng khác. Trong số nhiều loại thực phẩm, đồ uống chiết xuất từ đậu nành có sữa đậu nành fami được nhiều người ưa thích. Vậy, cụ thể công dụng của sữa đậu nành fami là gì? uống có tăng cân hay không?

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, sữa đậu nành fami có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, cần sử dụng vừa phải, một cách khoa học và hợp lý để mang lại tác dụng như mong muốn. Về thắc mắc Uống sữa đậu nành fami có tác dụng gì, uống sữa đậu nành có một số tác dụng sau đây:

– Giúp tăng cường sức khỏe: Trong sữa đậu nành fami có chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin các loại, chất béo, đường,…giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

– Tác dụng trong việc phòng chống các chứng bệnh thường gặp như: bệnh tim mạch, cao huyết áp, bệnh tiểu đường, thận, tăng cholesterol, và cả loãng xương.

– Chống lão hóa: Selen, vitamin E, C trong sữa đậu nành có tác dụng tốt chống oxy hóa lớn, đặc biệt có tác dụng đối với tế bào não.

– Làm đẹp da: sữa đậu nành fami đặc biệt tốt đối với phụ nữ, đặc biệt trong lĩnh vực làm đẹp, chăm sóc da. Bởi vậy, nếu chị em sử dụng sữa đậu nành fami đúng cách có thể giúp giảm tình trạng lão hóa, giúp làn da trở nên tươi trẻ.

Ngoài ra, sữa đậu nành có thể còn có tác dụng cải thiện vòng một hiệu quả. Bởi trong sữa đậu nành có chứa lượng estrogen giúp kích thích vòng 1 phát triển.

Uống sữa đậu nành fami có béo không? Uống sữa đậu nành fami có tăng cân không? là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là phụ nữ. Để giải đáp vấn đề này, đã có nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy protein và isoflavones có trong sữa đậu nành fami có tác dụng điều chỉnh đồng thời cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, tác dụng tuyệt vời giúp tích tụ và kích thích sự phát triển ở vòng một và vòng ba, ức chế sự hình thành chất béo ở bụng, tác dụng làm giảm mỡ thừa, giúp chị em nữ giới giữ được vóc dáng mà vẫn duy trì sức khỏe tốt.

Theo đó, trong sữa đậu nành fami không chứa cholesterol, rất ít chất béo không no, nhiều chất xơ và là đây chính là một trong những nguồn cung cấp protein tuyệt hảo là “người bạn” hàng ngày rất tốt cho sức khỏe, làn da và vóc dáng của người phụ nữ.

Như vậy, có thể kết luận rằng, sữa đậu nành fami có tác dụng tốt đối với sức khỏe cũng như giúp phụ nữ làm đẹp, giữ gìn vóc dáng. Tuy nhiên, mọi người cần sử dụng lượng vừa phải, đặc biệt cần phải sử dụng đúng cách, phù hợp để có mang lại hiệu quả tối ưu nhất.

Mong rằng, những thông tin chia sẻ nêu trên từ các chuyên gia Phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế, 12 Kim Mã- Ba Đình- Hà Nội nêu trên giúp bạn có những thông tin tham khảo cần thiết giúp giải đáp câu hỏi uống sữa đậu nành fami có tác dụng gì? có béo tăng cân không, từ đó có cách sử dụng hợp lý để mang lại hiệu quả như mong đợi.

Bệnh được kiếm nhiều:

sữa fami có tác dụng gì

tác dụng của sữa đậu nành fami

uống sữa fami có béo không

tác dụng của sữa fami

uống sữa đậu nành fami có tăng cân không

About The Author

Đậu nành hay còn gọi là đậu tương, đại đậu, tên khoa học là Glycine Soia Siebold et Zucc, thuộc họ cánh bướm. Thành phần toàn cây gồm có: nước 12%, gluxit 16%, protein 24%, muối khoáng 6% và các chất khác có nitơ, các vitamin B1, B2, PP, A, D, E, các loại men.

Thế giới đã thống kê được trên 1.000 loại đậu nành gồm đủ cỡ (to nhỏ) và sắc màu (đỏ, vàng, xanh, nâu và cả đen). Đậu nành ít chất bột, nhiều đạm và dầu, giá rất rẻ được dùng làm thực phẩm chế biến đủ loại thực phẩm như đậu phụ, dầu đậu nành, tương sữa đậu nành, bột đậu nành, sốt đậu nành và miso… Đậu nành còn được chế biến thành bơ margarines, kể cả xà bông và plastic. Nước Mỹ hiện dẫn đầu thế giới về xuất cảng, sản xuất và chế biến đậu nành. Trước đây các nhà khảo cứu đã chỉ ra lợi ích của đậu nành như làm giảm cholesterol trong máu do có 4 chất là: chất xơ, chất saponins, chất phytosterols và cả chất lecithin cùng lượng nhỏ vitamine E, đậu nành còn là chất chống ung thư nhờ các chất như: protease inhibitors, trypsin inhibitor, isoflavones, polyphenols, phytate, và methionine.

Lợi ích của sữa đậu nành

Trong đậu nành có nhiều chất dinh dưỡng nên hạt đậu nành được dùng làm sữa đậu nành, bột đậu nành trộn bột ngũ cốc, ca cao dùng làm thức ăn cho trẻ sơ sinh, người bị bệnh đái tháo đường, người bị thấp khớp, bệnh gout, người mới ốm dậy, người lao động quá sức…

Trong sữa đậu nành có vitamin A, B1, B2, D, PP, K, F và các men có ích cho tiêu hóa. Ngoài ra, đồ uống này còn chứa chất isoflavon bù lại tình trạng thiếu oestrogene của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng trị ung thư vú. Nó cũng cải thiện chứng thừa cholesterol ở đàn ông.

Trong sữa đậu nành có chứa protein thực vật, đây là loại protein không gây ra phản ứng dị ứng ở những trẻ có dị ứng với sữa bò và loại protein này có thêm một lợi thế nổi trội bởi nó có thể làm mất một lượng canxi nhất định trong thận.

Sữa đậu nành còn là loại sữa không chứa lactose trong khi khoảng 25% dân số thế giới không thể ngăn chặn đường lactose khi lactose không hề tốt cho sức khỏe.

Các chất dinh dưỡng có trong sữa đậu nành tương đương với sữa bò. Sữa công thức làm từ sữa đậu nành cho em bé của bạn đáp ứng đầy đủ tương đương với tỷ lệ dinh dưỡng có trong sữa công thức làm từ sữa bò và như vậy sữa đậu nành có thể hoàn toàn bảo đảm hoàn thành việc đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng và vi chất cho em bé của bạn.

Đối với nam giới, sữa đậu nành thường được cho là không có lợi, nhưng đối với phụ nữ và đặc biệt là trẻ em thì sữa đậu nành có tác dụng rất tốt. Sữa đậu nành được coi như một loại thực phẩm lành mạnh dành cho trẻ nhỏ. Sữa đậu nành đặc biệt tốt cho sự phát triển của cơ thể và trí não trẻ. Thành phần chính trong sữa là Protein có hàm lượng rất cao khiến cho loại thực phẩm này trở thành một nguồn thực phẩm quan trọng trong cuộc sống.

Hầu hết các mẹ đã quen với các loại sữa có nguồn gốc từ động vật như sữa bò hoặc sữa dê, nhưng có một loại sữa cũng có lợi ích to lớn đối với sự phát triển của trẻ đó là sữa đậu nành mà cho đến nay, nhiều bậc cha mẹ không biết rằng sữa đậu nành cũng cung cấp những lợi ích tương tự và thậm chí tốt hơn so với sữa bò đối với sự sinh trưởng của cơ thể trẻ.

Như vậy nếu phân tích kĩ thì lợi ích của sữa đậu nành cho trẻ em là rất tốt để con yêu của bạn “đối phó” với bệnh dị ứng sữa bò và hơn thế nó cũng cho dinh dưỡng tốt tương đương với sữa bò. Vì vậy, nếu bạn có con không thích hoặc bị dị ứng với sữa bò, sữa đậu nành là một sản phẩm rất tốt để các mẹ cân nhắc thay thế.

Tác dụng của sữa đậu nành với phụ nữ Sữa đậu nành đẹp da

Làn da căng mềm, mịn màng luôn là niềm mơ ước của mỗi phụ nữ, đặc biệt là những ai đang bước dần qua ngưỡng tuổi 30. Chính vì thế, isoflavone và genistein tìm thấy trong đậu nành là phương thức dưỡng da ít tốn kém mà mỗi người phụ nữ có thể dùng hằng ngày để loại trừ tế bào chết dưới da, tăng độ đàn hồi và vẻ khỏe khoắn, đầy sức sống cho làn da của mình.

Sữa đậu nành giàu vitamin, dinh dưỡng

Mỗi hạt đậu nành nhỏ bé nhưng lại chứa một lượng chất dinh dưỡng lý tưởng với đầy đủ protein, 8 loại axit amin và các vitamin A, E, B12, kẽm… có tác dụng làm giảm cholesterol, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa, phòng ngừa loãng xương. Đặc biệt, isoflavone có trong đậu nành – tương tự như estrogen ở nữ giới, giúp chị em phụ nữ ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng…

Cải thiện 3 vòng

Đã có rất nhiều nghiên cứu cho thấy, phụ nữ uống sữa đậu nành liên tục trong ba tháng sẽ thấy rõ sự biến đổi trong vóc dáng, đặc biệt là vùng mỡ bụng khó bảo. 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể có trong sữa đậu nành có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bài tiết insulin, giúp giảm và duy trì số đo vòng 2 đúng chuẩn.

Kéo dài tuổi xuân

Sữa đậu nành chứa một lượng lớn isoflavone nên uống chúng, phái đẹp như được “tiêm” thêm lượng hormone nữ estrogen vào cơ thể, giúp đào thải tế bào chết, kéo dài sinh lực và vẻ đẹp của người phụ nữ.

Người bạn của phụ nữ trung niên

Không chỉ có tác dụng tích cực với phụ nữ nói chung, sữa đậu nành là thức uống đặc biệt khuyên dùng với phụ nữ trung niên. 2 ly sữa đậu nành mỗi ngày là liệu pháp giúp phụ nữ mãn kinh giảm căng thẳng tâm lý và những suy giảm về thể chất, phòng ngừa các chứng bệnh phụ khoa thường gặp.

Ngoài những tác dụng làm đẹp của sữa đậu nành, bạn cần lưu ý những tác dụng phụ của sữa đậu nành cũng khiến bạn phải lo lắng và e ngại đó. Những điều lưu ý khi sử dụng đậu nành:

– Sữa đậu nành nhất định phải đựơc đun sôi kỹ trước khi uống. Trong sữa đậu nành sống có chứa chất ức chế men Trypsin, saponin và một số chất không có lợi khác nên nếu uống sữa đậu nành sống hoặc không được đun sôi kỹ sẽ gây ra buồn nôn, nôn, đau bụng đi ngoài,…thậm chí ngộ độc.

– Không nên đánh trứng cùng với sữa đậu nành. Nhiều người cho rằng đánh trứng vào sữa đậu nành hoặc uống sữa đậu nành cùng với trứng thì càng bổ, có thể tăng thêm chất dinh dưỡng. Thực tế hoàn toàn trái ngược, vì lòng trắng trứng bị kết hợp với men tripsin trong sữa đậu nành tạo thành một hợp chất kết tủa làm cơ thể khó hấp thu, hơn nữa chất này còn làm mất đi những chất dinh dưỡng của trứng và sữa đậu nành.

– Không nên cho thêm đường đỏ khi uống sữa đậu nành.Trong đường đỏ có chứa nhiều các a xit hữu cơ như axit lactic, axit acetic…có tác dụng kết hợp các chất protit, canxi tạo thành các hợp chất biến tính làm mất đi các chất dinh dưỡng của sữa đậu nành, đồng thời ảnh hưởng tới sự hấp thu và tiêu hóa của cơ thể.

– Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành trong một lúc. Đối với người lớn, một lần không nên uống quá 500ml, nếu không dễ dẫn đến đau bụng, đi ngoài do các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành không đựợc hấp thu hết ảnh hưởng không tốt đến tiêu hóa.

– Không nên uống thuốc cùng với sữa đậu nành. Một số loại thuốc đặc biệt các thuốc kháng sinh như tetracycline, erythromycine có tác dụng phân hủy chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành.

– Không nên đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt. Vi khuẩn rất dễ sinh trưởng, phát triển trong sữa đậu nành ở nhiệt độ ấm, sau 3 đến 4 giờ sữa đậu nành sẽ bị biến chất và không thể sử dụng được nữa.

– Không phải ai cũng có thể hấp thu tốt sữa đậu nành. Theo y học cổ truyền đậu nành có tính thiên hàn, hoạt lợi vì vậy những người tỳ vị hư hàn, sau ăn hay đày bụng, chướng hơi, ợ hơi, ợ chua, dễ bị đi ngoài, ngừơi có triệu chứng thận hư, di tinh, tiểu đêm nhiều,…đều không hợp dùng, dễ làm cho các triệu chứng trên nặng lên.

– Không nên dùng sữa đậu nành thay thế sữa cho trẻ bú. Mặc dù hàm lượng chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành cao nhưng không vẫn đủ cho nhu cầu phát triển của trẻ.

Sữa tươi không đường là sữa gì?

Sữa tươi là sản phẩm của các loại sữa từ động vật như dê, bò, cừu… ở dạng nguyên liệu thô dạng nước. Sau đó, chúng được chế biến và tiệt trùng bời các thiết bị xử lý đạt chuẩn mang đến thức uống tuyệt vời cho con người dùng.

Sữa tươi có hai loại, có đường và không đường. Đối với sữa tươi không đường là thức uống quá đỗi quen thuộc hàng ngày nhưng khá kén người uống, giúp chăm sóc sức khỏe và làm đẹp hiệu quả. Nó có vị thơm, béo, nhưng nhạt nhẽo, vì trong quá trình sản xuất không cho thêm đường vào để có vị ngọt.

Sữa tươi không đường chứa nhiều chất bổ dưỡng tốt cho cơ thể, cần thiết cho sự phát triển cơ bắp, xương khớp, răng lợi, làn da,… Cụ thể là các dưỡng chất như cacbonhydrat, chất béo, chất đạm, vitamin A, vitamin D, vitamin B6, 12, cùng hàm lượng chất khoáng dồi dào như kali, canxi, magie, photpho, ….

Uống sữa tươi không đường có tác dụng gì?

Sữa tươi không đường hỗ trợ canxi

Muốn có xương chắc khỏe mỗi ngày thì việc bổ sung sữa tươi không đường vào thực đơn là điều cần thiết. Sữa tươi không đường với thành phần canxi bổ sung có nguồn gốc tự nhiên dễ hấp thụ, dễ uống. Nó có mùi vị rất dễ chịu, nên sẽ giúp cơ thể bạn đạt hiệu quả tối ưu việc hấp thu canxi.

Một thực tế cho thấy, cơ thể chúng ta cần dung nạp 1000mg canxi để đáp ứng nhu cầu xương luôn chắc khỏe. Trong khi đó, bữa ăn hằng ngày chỉ đáp ứng được 50% nhu cầu này, cho nên việc tăng cường 50% canxi còn lại bằng cách uống sữa tươi không đường.

Uống sữa tươi không đường giúp xương, răng, tóc chắc khỏe

Hàm lượng canxi, vitamin D dồi dào trong sữa tươi không đường sẽ giúp xương, răng, tóc chắc khỏe. Đồng thời nguồn thực phẩm này còn giúp ngăn ngừa bệnh sâu răng, viêm chân răng hiệu quả.

Xây dựng cơ bắp, cung cấp năng lượng

Uống sữa tươi không đường có tác dụng gì cho cơ bắp có lẽ là vấn đề được khá nhiều nam giới quan tâm. Là thức uống giúp xây dựng, hình thành các hệ cơ trong cơ thể cực kỳ tốt nhờ hàm lượng protein dồi dào.

Điều tuyệt vời hơn nữa đó là nó còn có có công dụng ngăn ngừa sự đau cơ, giúp bổ sung chất lỏng bị mất do vận động. Bên cạnh đó, thành phần photpho có trong sữa này có công dụng kích thích các cơ quan hoạt động trao đổi chất để hấp thụ được hoàn thiện và đầy đủ dưỡng chất của các loại thực phẩm đã tiêu thụ.

Nếu bạn đang trong tình trạng mệt mỏi, căng thẳng, áp lực từ công việc thì hãy bổ sung ngay cho cơ thể 1 ly sữa tươi không đường để cải thiện tình trạng này. Sữa tươi không đường chứa nhiều khoáng chất, vitamin cần thiết, giúp bảo vệ thần kinh trước những áp lực từ bên ngoài tác động vào.

Bên cạnh đó, với hàm lượng lớn protein có tác dụng làm giảm huyết áp và tăng cường hoạt động của mạch máu và tim mạch.

Chứng mất ngủ, khó ngủ hay ngủ nhưng không sâu giấc, ngủ trong thời gian ngắn, tỉnh dậy nửa đêm, ….thì hãy uống một ly sữa tươi không đường trước khi đi ngủ. Sữa tươi không đường giúp ngủ ngon là bởi thành phần axit amin Trytophan trong sữa tươi sẽ tạo ra các chất kích thích giấc ngủ là serotonin và metatonin. Cho nên, khi bổ sung vào cơ thể sẽ giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh chóng đồng thời giúp bạn ngủ sâu và ngon giấc hơn.

Uống sữa tươi không đường có đẹp da không?

Uống sữa tươi không đường giảm mụn

Nhờ chứa những thành phần dưỡng chất kể trên mà sữa tươi không đường được xem là thức uống tuyệt vời cho làn da mụn. Bởi thế, bạn nên cung cấp cho cơ thể của mình thức uống này để nói không với mụn ngự trị.

Không chỉ hỗ trợ điều trị mụn mà sữa tươi không đường còn giúp ngăn ngừa được mụn trứng cá, làm sạch da, loại bỏ chất nhờn, bụi bặm.

Khi nói tới uống sữa tươi không đường có tác dụng gì trong làm đẹp da thì công dụng chống lão hóa của nó được đánh giá cao. Việc dung nạp nguồn thực phẩm này giúp sản sinh tế bào da mới để làn da mịn màng, khỏe đẹp, xóa mờ các vết nám da, chân chiêm, sạm đen, nếp nhăn…

Công dụng là thế, tuy nhiên bạn đã biết cách sử dụng sữa tươi không đường sao cho an toàn và hiệu quả hay chưa? Đây là bí kíp dùng chuẩn nhất:

Sau khi ăn nhẹ vào buổi sáng, trước khi đi ngủ là thời gian tốt nhất nên uống sữa tươi không đường. Trước khi ngủ uống sữa tươi không đường sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.

Tùy vào cơ địa, nhu cầu của từng người mà lượng sữa cung cấp sẽ khác nhau. Tuy nhiên, mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 ly sữa, nên chia đều vào 2 buổi để dùng. Không được uống nhiều, dễ dẫn đến tình trạng quá tải chất, việc thừa chất rất dễ ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.

Một vài điểm lưu ý khi dùng sữa tươi không đường chăm sức khỏe:

+ Tuyệt đối không nên uống vào lúc dạ dày đang trống rỗng, bởi các chất dịch trong dạ dày có thể gây hại, khiến cơ thể không hấp thu được các dưỡng chất từ sữa.

+ Không cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa tươi không đường, bởi vì hệ tiêu hóa của bé lúc này còn kém chưa thích ứng được.

Bổ sung Collagen ADIVA- Một giải pháp làm đẹp da hút người tiêu dùng

Viên uống Collagen ADIVA, nước uống làm đẹp Collagen ADIVA là sản phẩm làm đẹp, chăm da phổ biến trên thị trường Việt và được đông đảo khách hàng biết đến. Sản phẩm có mặt trên thị trường gần 10 năm, đã và đang mang tới giải pháp làm đẹp chuyên sâu hoàn hảo cho hàng triệu phụ nữ Việt.

Chứng minh hiệu quả và an toàn bởi những thông tin thiết thực, Collagen ADIVA được chị em yêu thích ngay lần đầu tiên tìm hiểu và trải nghiệm sản phẩm:

100% nguyên liệu Collagen Peptide (Collagen thủy phân với phân tử cực nhỏ, giúp hấp thụ nhanh chóng) được kiểm nghiệm lâm sàng về an toàn và hiệu quả tại Đức.

Sản phẩm được Bộ y tế cấp phép lưu hành trên thị trường Việt.

Được ví là “Giọt vàng” lưu giữ nét thanh xuân, điều này được minh chứng qua kết quả sau 28 ngày sử dụng.

Trải nghiệm mỗi ngày 1 lọ Collagen ADIVA ngay để thấy sự thay đổi rõ rệt trên làn da. Đợ chờ gì nữa, gọi ngay hotline: 1900 555 552, chuyên viên ADIVA sẽ tư vấn ngay cho bạn liệu trình chăm da với Collagen phù hợp nhất để lấy lại vẻ trẻ đẹp cho làn da như thời đôi mươi.

Uống 5 loại đậu có tác dụng gì ? Nếu bạn muốn có được một vóc dáng cân đối, khỏe mạnh với vòng eo thon gọn và vòng 1 gợi cảm, bạn không nên bỏ qua bột ngũ cốc từ 5 loại đậu giàu dinh dưỡng. Uống ngũ cốc 5 loại đậu mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi tích cực từ trong cơ thể mình.

Đậu là thực phẩm quen thuộc, vừa ngon, rẻ mà giá trị dinh dưỡng lại cao. Trong đậu có chứa rất nhiều loại Vitamin như Vitamin nhóm B, Vitamin A, C, PP, D, K… các chất khoáng như Canxi, Kali, Magiê, kẽm, sắt, đồng, Photpho…, là nguồn dinh dưỡng thiết yếu mỗi ngày.

Đậu có hàm lượng đạm cao, chứa nhiều loại axit amin, đặc biệt là leucin, isoleucin, lysine, phenylalanine, threonin, tryptophan, valin, methionon. Những axit amin này đều là axit amin thiết yếu, giúp hình thành và chuyển hóa chất đạm, nuôi dưỡng cơ và xương, có lợi có sự phát triển của cơ thể nhưng cơ thể không thể tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ bên ngoài.

Trong đậu có chứa nhiều Vitamin và hoạt chất chống oxy hóa như selen, isoflavone… có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do, bảo vệ sự phát triển tự nhiên của tế bào, phòng chống các bệnh ung thư. Ngoài ra, đậu còn giàu chất xơ, ít chất béo, tốt cho tim mạch và chống lại bệnh tiểu đường.

Ngũ cốc 5 loại đậu là cách để bạn sử dụng nhiều loại đậu cùng lúc một cách thuận tiện, nhanh chóng mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng cao của các loại đậu. Uống ngũ cốc 5 loại đậu có ưu điểm hơn so với việc nấu chè đậu, đó là giúp bạn giảm đi lượng đường nạp vào cơ thể.

Cải thiện sắc tố da, giúp da sáng mịn và trẻ đẹp

Bột đậu là thức uống tổng hợp từ các loại đậu phổ biến và giàu dưỡng chất. Chứa hàm lượng lớn Vitamin, sắt và các chất chống oxy hóa, ngũ cốc 5 loại đậu giúp bạn có một làn da sáng mịn, hồng hào khỏe mạnh, giảm mụn và chống lão hóa hiệu quả.

Không chỉ có lợi cho da, thức uống 5 loại đậu còn có tác dụng giảm cân, duy trì vóc dáng khỏe mạnh. Đậu giàu chất xơ, giàu đạm nhưng ít chất béo và tinh bột, giúp bạn no lâu, cung cấp đủ dinh dưỡng mà vẫn không gặp các vấn đề về thừa cân, béo phì.

Nhờ chất xơ dồi dào và enzym giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng tốt hơn, uống bột đậu thường xuyên có thể tiêu thụ được chất béo, đánh tan mỡ thừa trong máu và dưới da. Một ly bột đậu trước mỗi bữa ăn sẽ giúp ngăn chặn cảm giác đói và thèm ăn, giúp bạn kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Ngoài ra, những chất dinh dưỡng có trong bột đậu còn kích thích hoocmon estrogen, tăng cường đạm cho sự phát triển của cơ, giúp vòng 1 nảy nở và đầy đặn hơn.

Các chất dinh dưỡng trong đậu còn giúp tăng lượng sữa đối với các bà mẹ đang cho con bú. Thành phần dinh dưỡng dồi dào của ngũ cốc 5 loại đậu còn đem lại nguồn sữa thơm ngon, bổ dưỡng và hoàn toàn lành tính đối với trẻ em.

Cách làm bột ngũ cốc 5 loại đậu

Bước 1: Chọn mua ngũ cốc tốt

Muốn có được loại bột ngũ cốc ngon, đầu tiên các bạn cần phải chọn được các loại ngũ cốc đảm bảo chất lượng và các loại thường được dùng là: Đậu xanh, đậu đỏ nhỏ, đậu tương (đậu nành), đậu đen, mè (vừng) hoặc gạo lứt. Nên chọn mua đậu ở các cửa hàng uy tín để tăng tính an toàn về chất lượng.

– Đối với đậu xanh: Nên chọn loại đậu còn nguyên hạt, có màu sáng, hạt đậu bóng bẩy. – Đối với đậu đỏ. Nên chọn loại đậu hạt nhỏ (đậu xanh lòng), vì loại đậu này có tác dụng giải độc cơ thể và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. – Đối với đậu đỏ. Nên chọn loại hạt nhỏ bằng hạt đậu xanh. – Đối với đậu tương. Nên chọn loại đậu có màu vàng đều, hạt tròn. – Đối với gạo lứt: Nên mua ngay tại nhà máy xay xát lúa để chọn được loại gạo ngon, không bị mốc. Tránh mua ngoài chợ để phòng trường hợp người bán có sử dụng chất bảo quản chống mốc. – Đối với mè. Nên chọn loại có màu đen đều, ít lép.

Chuẩn bị các loại đậu theo tỷ lệ 1:1, riêng mè đen và gạo lứt là 0,5.

Đậu mua về rửa kỹ bằng nước ấm ít nhất 2 lần, loại bỏ bụi bẩn và các hạt đậu kém chất lượng, bị hư, sâu hoặc chai sạn. Sau đó đem phơi nắng cho thật khô. Điều này sẽ giúp hạt đậu thơm, bùi hơn khi rang xay.

Riêng đối với mè đen, trước khi rửa phải ngâm qua nước một vài lần để lọc bỏ cát, đất dính trên hạt mè. Sau đó vớt mè lên phơi khô rồi sàng, sẩy để loại bớt các hạt bị lép.

Khi rang đậu nên rang từng loại một, tránh tình trạng rang chung nhằm đảm bảo các loại ngũ cốc được chín đều.

Đối với đậu xanh và đậu đỏ, khi hạt đậu trên chảo chuyển màu, hết mùi ngái là được. Còn đậu đen thì rang cho đến khi hạt đậu có mùi thơm. Mè, gạo lứt cũng đem rang cho đến khi hạt vàng đều, có mùi thơm.

Rang xong, ủ ngũ cốc bằng giấy có vải quấn quanh. Để 20-30 phút rồi đổ ra cho nguội, sau đó đem đi xay. Có thể xay bằng máy xay sinh tố, nhưng tốt nhất bạn nên mang ra tiệm xay bột để bột ngũ cốc được mịn và dễ uống hơn.

Theo các chuyên gia, mỗi lần dùng bột ngũ cốc chỉ cần khoảng 3 muỗng ăn là vừa đủ. Sau đó pha bột ngũ cốc với 200ml nước sôi. Khuấy đều cho ta hết là có thể sử dụng được. Nên cho thêm một chút đường hoặc sữa đặc để dễ uống hơn.

Nên sử dụng bột ngũ cốc sau bữa ăn khoảng 30 phút, tốt nhất là sử dụng vào buổi sáng và tối.

Nếu muốn uống nóng: Nên pha từ 4-5 thìa bột ngũ cốc, thêm đường hoặc sữa đặc với chút nước nguội đánh sền sệt, rồi cho khoảng 250ml nước đun sôi vào khuấy đều.

Nếu uống lạnh: Nên pha từ 4-5 thìa bột ngũ cốc hòa với 100ml nước ấm, cho thêm đường hoặc sữa đặc, rồi khuấy cho tan đều. Thêm đá để thưởng thức.