Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Làm Như Thế Nào / Top 10 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View | Vietuk.edu.vn

Cách Làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Như Quán Trà Sữa The Alley

Từ lâu, món trà sữa đã là một trong những món đồ uống được giới trẻ vô cùng yêu thích. Qua thời gian, trà sữa được cách tân theo những cách khác nhau, từ trà sữa truyền thống, trà sữa thạch nhà làm, cho đến trà sữa mang thương hiệu lớn của các quán trà sữa đến từ Đài Loan,… ngày càng phát triển và được sự đón nhận đông đảo của khách hàng nói chung, cũng như giới trẻ nói riêng. học cách dạy làm sữa tươi trân châu đường đen

Dạy cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon như The Alley

Gần đây, quán trà sữa gần như thật Hot và trở nên mới mẻ khi có thêm một món mới: ” Sữa tươi trân châu đường đen” – đến từ thương hiệu trà sữa The Alley. học cách dạy làm sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen mang đến cho những ai thưởng thức một cảm giác vô cùng nhẹ nhàng và mát mẻ, bởi nguyên liệu được chọn lọc là những nguyên liệu thiên nhiên, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu chính của Sữa tươi trân châu đường đen học cách dạy làm sữa tươi trân châu đường đen

– Lá trà được sàng lọc kĩ càng, tươi xanh, lá trà cùng với các nguyên vật liệu trộn lẫn sấy khô, mỗi ly trà đều có hương thơm và mùi vị đậm đà. Thưởng thức một ly trà mặc dù thời gian không lâu nhưng lại lưu luyến trong lòng khó quên.

Đường mía tự nhiên, sàng lọc kĩ, nấu đến khi kết tinh, kiên trì nấu mỗi ngày cho đến khi đạt được vị ngọt ban đầu của mía, khi nếm là vị ngọt chứ không phải ngấy.

– Kiên trì từ cục bột tròn, nhồi vỗ đều, vo viên đến khi thành hình; tăng thêm khẩu vị khi nhai, thưởng thức hương vị mới mẻ là khát vọng của mỗi người.

Cách làm sữa tươi trân châu đường đen? Giá bán đường đen làm trà sữa tươi đường đen?

Trà sữa không còn là cái tên quá lạ lẫm đối với nhiều người. Nhưng hương vị mà Sữa tươi trân châu đường đen mang lại sẽ khiến bạn không thể nào quên được. Trong những lúc rãnh rỗi sau buổi chiều, với những cơn gió nhẹ, cùng bạn bè hay người thân thưởng thức ly trà sữa thơm ngon sẽ khiến tâm hồn chúng ta trở nên nhẹ nhàng hơn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Vị ngọt lưu lại trong miệng, hồi tưởng cảm xúc lần đầu nếm được mùi vị trà ngon, sự mãn nguyện không nói nên lời đều sẽ thông qua ly Sữa tươi trân châu đường đen của The Alley truyền đến trái tim. học cách dạy làm sữa tươi trân châu đường đen

Tags: Cách làm trà sữa trân châu đường đen như The Alley, Học pha chế trà sữa trân châu ngon, Trà đen pha trà sữa ngon, Hồng trà pha trà sữa ngon, Loại trà nào thường được dùng để pha trà sữa ngon, đặc biệt, Nguyên liệu đặc biệt để pha chế trà sữa, Nguyên liệu pha chế pha trà sữa ngon, Sữa tươi trân châu đường đen như quán trà sữa The Alley, Sữa tươi trân châu đường đen The Alley, Cong thuc lam tran chau duong den, học cách dạy làm sữa tươi trân châu đường đen, Công thức làm trân châu đường đen ngon như the alley, Công thức cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon như The Alley, Hướng dẫn công thức làm sữa tươi trân châu đường đen ngon, Chi nhánh của quán trà sữa The Alley, Quán the alley ở đâu, The alley nổi tiếng ở đâu, Pha chế trà sữa thì dùng trà đài loan nào ngon, Công thức sữa tươi làm trân châu đường đen, công thức cách làm, giá bán đường đen làm trà sữa sữa tươi trân châu đường đen, đường đen nào là trà sữa sữa tươi trân châu đường đen ngon, đường đen làm trân châu đường đen là loại nào ngon, đường đen pha trà sữa ngon, đường đen nào pha trà sữa ngon nhất tại TPHCM, giá bán sữa tươi trân châu đường đen, gia ban duong den pha tra sua sua tuoi tran chau duong den, duong den nao pha tra sua ngon, dạy học làm sữa tươi trân châu đường đen

Liên hệ mua hàng 24/7: 1900.6174 , tư vấn nhiệt tình kể cả ngày nghỉ Lễ, Tết Giờ làm việc: Thứ 2-6 từ 8h-20h, thứ 7-CN từ 8h-17h Địa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM

Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

Đang tải …

Hình ảnh Con Sói – Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen – Huỳnh Văn Bánh

Đang tải …

Tuấn Ròm B52

👆 iPhone

⏳ 28-02-2020 18:10:33

8.0

Trân châu ngon, sữa hơi nhạt

Lúc đầu tưởng sữa có đường nên order có 50% đường suy ra lạc nhách luôn, sữa thơm và béo nhưng khi để ít đường thì nó quá ít ngọt. Trân châu dai và mềm có vài hột sượng giá hợp túi tiền, sẽ đặt lại lần sau hi vọng sẽ ngọt hơn

Hồ Lý

👆 iPhone

⏳ 26-02-2020 23:24:43

7.4

Cũng lâu lắm rồi mới đặt uống của Con Sói

Vẫn như cũ ly lớn ít đường giá cũng vậy chất lượng vẫn không thay đổi không uống thì thôi chứ uống sữa tươi đường đen của con sói vẫn ngon hơn

Đạt Nguyễn Thành

👆 Android

⏳ 19-12-2019 11:25:40

8.6

Con Sói – Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen – Huỳnh Văn Bánh

Mình đặt sữa tươi trân châu đường đen Sữa tươi thì vẫn là sữa tươi Trân châu ngọt, có vài hạt còn hơi cứng Tổng thể 8/10

Như Hà Trân

👆 iPhone

⏳ 25-10-2019 20:58:41

7.8

BUỔI TRƯA QUÁN ĐÔNG SHIPER LẤY HÀNG

Mọi hôm thấy quán cũng lai rai khách nhưng hôm nay có đi ngang lúc tầm 12h khủng khiếp các anh shiper ra vô liên tục. Tò mò tìm hiểu thì biết quán có trên các app và có khuyến mãi lẫn free ship. Ngồi ở nhà đặt hàng cũng rất tiện lợi.

choenguyenn

👆 iPhone

⏳ 18-09-2019 12:38:40

4.6

Vị pha ko ổn định

Tối qua order 1 cốc uống khá hợp khẩu vị. Sữa nhạt, trân châu k bị quá ngọt. Hnay order 1 cốc đục màu hơn, tran chau quá ngọt nữa

My Su

👆 Android

⏳ 02-09-2019 18:32:36

7.2

Sunday_1/9

Order trên app sttcdđ 18k thêm trân châu trắng,uống hợp vị ko quá ngọt ko quá nhạt vừa vừa, trân châu đen mềm hơi dai, tc trắng bình thường, nói chung ok🥰🥳 Vừa học vừa nhai đã đã hehe🧡

Hoèn Hoèn

👆 iPhone

⏳ 20-03-2019 20:39:31

9.0

Tuyệt vời!!

Mình đã uống thử sữa tươi trân châu đường đen ở nhìu tiệm SG, ĐN, QB với các mức giá 20;50;65k Kql với mình thì sttcdd hiệu con Sói đường đen hương vị đậm đà, chân trâu dẻo mềm mà mình ưng ý nhất!!! Giá thì là mức giá rẻ nhất luông roài! Các e Nv thì vô cùng nhanh nhẹn,dễ thương!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❤️❤️❤️❤️❤️

Nga Nguyen

👆 iPhone

⏳ 24-01-2019 11:38:19

7.6

Con Sói – Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen – Huỳnh Văn Bánh

Mình đã uống Sữa tươi trân châu đường đen ở nhiều tiệm khác nhau. Theo quan điểm của mình, STTCDD ở đây không hợp khẩu vị, trân châu mềm dai nhưng vị đường đen không ngon, kiểu có nặng mùi caramel gì nữa ấy rất gắt cổ Nhưng ưu điểm bao bì ly đẹp, nhân viên dễ thương nhanh nhẹn.

Xem bản đồ đi đến Con Sói – Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen – Huỳnh Văn Bánh

Đang tải …

Cách Làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Ngon Đúng Điệu

Sữa tươi trân châu đường đen được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Ảnh: Internet

Hướng dẫn cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon đúng điệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sữa tươi không đường: 200ml

Bột gạo: 100g

Bột năng: 100g

Bột cacao: 5g

Đường đen Hàn Quốc: 120g

Dụng cụ: nồi, rây lọc, ly thủy tinh, thau inox.

Thực hiện làm sữa tươi trân châu đường đen

Bước 1: Nấu nước đường đen

Cho khoảng 40g đường đen và bột cacao vào một lượng nước vừa đủ rồ đun sôi để tạo cho trân châu có màu hấp dẫn, hương vị thơm ngon hơn.

Bước 2: Làm trân châu

Cho bột năng và bột gạo trộn lẫn với nhau. Sau đó từ từ rót nước đường đen vào hỗn hợp bột và khuấy đều cho bột đủ sệt và dẻo để nặn trân châu.

Bạn rửa sạch tay rồi nhồi bột trực tiếp để bột không bị vón cục. Nên nhồi bột mạnh và đều tay cho đến khi dẻo, mịn là được. Sau đó phủ một lớp bột năng bên ngoài bột để tránh bột bị dính. Ngắt bột thành những cục nhỏ rồi vo viên có đường kính khoảng 0,5 cm.

Bắc một nồi nước, đun sôi, sau đó cho trân châu vào luộc, lúc luộc chú ý khuấy nhẹ tay để trân châu không bị dính vào đáy nồi. Khi thấy các viên trân châu nổi lên mặt nước thì vớt ra cho vào tô nước lạnh ngay để trân châu không bị dính. Tiếp đó vớt ra để ráo.

Ngâm trân châu cho ngấm vị đường đen. Ảnh: Internet

Tiếp theo, cho phần đường đen còn lại vào 150ml nước, đun trên lửa vừa cho đến khi sôi, để sôi khoảng 5 – 7 phút thì tắt bếp rồi cho trân châu vào ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho thấm vị đường.

Bước 3: Trình bày

Múc trân châu ra ly thủy tinh và rót sữa tươi vào, thêm đá viên vào là xong.

Thêm sữa tươi và đá viên vào thưởng thức. Ảnh: Internet Cách uống

Khi uống, bạn có thể cắm ống hút trực tiếp xuống phần trân châu rồi hút lên, từ từ cảm nhận vị đường đen đậm đà trên đầu lưỡi hoặc khuấy đều sữa tươi và trân châu đều được.

Uống sữa tươi trân châu đường đen có mập không?

Trà sữa nói chung và sữa tươi nói riêng là đồ ngọt, vậy nên không ít người thắc mắc sữa tươi trân châu đường đen bao nhiêu calo.

Nên uống sữa tươi trân châu đường đen một lượng phù hợp. Ảnh: Internet

Thực chất, đường đen có độ ngọt nhiều hơn các loại đường thông thường nhưng không gắt, không ngán nên được ưu tiên dùng trong pha chế, làm bánh… Đường đen cũng giàu vitamin nhóm B và canxi. Theo Đông Y, đường đen giúp bổ máu, chống lạnh, đặc biệt lượng sắt lớn trong đường đen còn giúp đưa khí oxy đến các cơ quan trong cơ thể.

Tuy nhiên, theo phác đồ về lượng đường trung bình cho mỗi loại trà sữa thì trà sữa trân châu đường đen được xem là loại đồ uống có lượng đường khá lớn. Trung bình mỗi cốc trà sữa trân châu đường đen chứa tới 18,5 thìa cà phê đường (tương đương 92,5g đường), thậm chí có thể nhiều hơn tùy vào mỗi nơi bán.

Theo TS Trương Hồng Sơn – Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, “đường” là nguồn cung cấp carbohydrate và năng lượng cho cơ thể. Chỉ 1g đường có thể cung cấp cho cơ thể tới 4 calo, tương đương 1 thìa cà phê đường sẽ cung cấp 16 calo vào trong cơ thể. Vậy nên bạn chỉ cần để một lượng vừa phải đường đen là có được vị ngọt như ý mà không nên cho quá nhiều. Cũng không nên uống sữa tươi trân châu đường đen liên tục và quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe, dẫn đến phá vỡ mức cân bằng đường trong cơ thể, từ đó gây dư thừa năng lượng, dẫn đến tích lũy mỡ, rối loạn chuyển hóa và là nguy cơ cho các bệnh không lây nhiễm như thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường (tiểu đường)… và biến chứng nặng nề nhất là bệnh tim mạch.

Cách bảo quản sữa tươi trân châu đường đen được lâu

Để bảo quản trân châu đường đen được lâu, sau khi nấu trân châu xong, bạn cho thạch vào hộp thủy tinh sạch, kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Khi muốn dùng, bạn lấy hộp thạch ra và cho vào lò vi sóng hâm nóng lại là sẽ dẻo mềm như ban đầu. Cách này có thể giúp bạn bảo quản được tới 5 ngày.

Với hỗn hợp nước sốt đường đen, nếu chưa ngâm trân châu và pha sữa tươi thì bạn vẫn để riêng, đổ vào hũ thủy tinh rồi đậy nắp thật kín. Chỉ cần đặt hũ nước sốt ở nhiệt độ phòng là sử dụng được mà không cần để ở tủ lạnh như trân châu.

Bảo quản hạt trân châu đường đen bằng tủ lạnh có thể để được 5 ngày. Ảnh: Internet

Các mẹo giúp bạn giữ gìn sức khỏe khi uống sữa tươi trân châu đường đen

Nên chọn size ly sữa tươi trân châu đường đen nhỏ thay vì các size lớn.

Hạn chế số lần uống trong tuần ít nhất có thể. Chẳng hạn chỉ uống 1 ly/ tuần.

Chỉ yêu cầu 30% lượng đường cho mỗi ly hoặc uống không đường.

Yêu cầu sữa tươi, sữa ít béo hoặc sữa tách kem, thay vì kem sữa.

Không lấy topping (hoặc chọn loại có hàm lượng calo thấp như lô hội hoặc trân châu trắng).

Bí Kíp Cách Làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen The Alley.

Không có ý định so sánh với sữa tươi trân châu của The Alley đâu, nhưng mấy lần mình uống của The Alley thấy rất ngon và hợp khẩu vị, mình không thích uống trà sữa vì hay bị mất ngủ,giờ có món này thay thế được trà sữa nên tâm đắc lắm 🙂

ĐẶT MUA NGUYÊN LIỆU NẤU TRÀ SỮA TRÊN LAZADA

Hướng dẫn cách làm sữa tươi trân châu đường đen The Alley

Nguyên liệu làm sữa tươi trân châu đường đen

Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa tươi trân châu đường đen

Cách làm trân châu đường đen

Để làm sữa tươi trân châu đường đen các bạn cần: 140gr bột năng + 20gr bột gạo tẻ + 10gr bột cacao+50gr đường đen Hàn Quốc rồi trộn đều tất cả các nguyên liệu trên với nhau

Đun nước sôi để nước nóng già, từ từ múc đổ từng thìa nước vào bột. Vừa đổ vừa trộn bằng thìa hoặc đũa bởi nếu dùng tay nhào ngay sẽ rất nóng và bị bỏng. Bột khi này sẽ có tình trạng nửa chín nửa sống. ĐỢi bột bớt nóng đi găng tay và nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay là được. Nếu bột ướt thì cho thêm bột năng khô vào nhào tiếp.

Sữa tươi trân châu đường đen sau khi trộn bột xong

Tiếp đến vê tròn thành các viên trân châu nhỏ.

Đun sôi nồi nước,thả trân châu vào luộc trong 20p (thời gian đầu thỉnh thoảng khuấy để tránh cho trân châu bị dính nồi) sau đó tắt bếp đậy vung nồi ủ thêm trân châu trong nồi 30p nữa.

Vớt trân châu ra bát nước nguội, rửa sạch nhớt, bột thừa bám trong lúc luộc. Để trân trâu nguội bớt thì vớt ra ra để ráo nước( trân châu nóng vớt ra sẽ bị dính vào nhau)

Hướng dẫn cách làm Syzup đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen phần syzup: Cho 250gr đường đen Hàn Quốc vào nồi + thêm 140ml trà bí đao. ĐUn sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đợi nước đường hơi keo lại thì tắt bếp. Chờ khoảng 15 đến 20 phút sau cho nguội bớt thì đổ syzup đường đen ra bát to.

Sữa tươi trân châu đường đen- Syzup sau khi nấu xong

Tiếp đến đổ phần trân trâu vào bát syzup đường đen ở trên khuấy đều và để để nguyên để trân trâu ngấm đường đậm vị hơn

TIPS: Sữa tươi trân châu đường đen phần syzup nếu không có trà bí đao bạn có thể thay thế bằng nước lọc. Tuy nhiên có mùi trà bí đao thì trà sữa sẽ thơm hơn và giống The Alley hơn 🙂

Cách trang trí và rót sữa tươi trân châu ra cốc

Ly sữa tươi trân châu đường đen thành quả

Đầu tiên bạn múc 1 phần syzup và tráng đều xung quanh thành cốc( tạo các vệt dài đẹp mắt quanh thành) rồi múc trân trâu vào, cuối cùng là đổ sữa tươi thanh trùng Đà lạt Milk không đường, thêm đá và thưởng thức thôi.

Nguồn: Giang Hưng Tô