Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Bắt Nguồn Từ Đâu / TOP 15 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Sữa tươi trân châu đường đen – đồ uống hot nhất mùa hè này. Sữa tươi trân châu đường đen chính là loại trà sữa mới toanh vừa ra đời đã “hút hồn” biết bao trái tim, đặc biệt là fan trà sữa, mãi cũng có một món mới lạ miệng.

Trong cuộc đua này, hàng loạt thương hiệu trà sữa lần lượt bổ sung món ngon này vào menu của mình để phục vụ các thượng đế. Giá của món mới này từ khoảng 39K – 70K cho một cốc, khá đắt đấy. Tuy nhiên nhiều người vẫn bất chấp, uống nhiều là đằng khác, chỉ vì một lý do duy nhất: ngon không cưỡng lại được.

Địa chỉ 10 thương hiệu có sữa tươi trân châu đường đen ngon nhất quả đất

1. Sữa tươi trân châu đường đen R&B

Không nằm ngoài cơn sốt sữa tươi trân châu đường đen, R&B đã nhanh chóng thêm món mới này vào menu của mình và nhanh chóng trở thành một trong những thương hiệu có món sữa tươi trân châu đường đen ngon nhất tại Sài Thành hiện nay.

Những ngày đầu mới ra mắt, giới trẻ đua nhau đến thưởng thức đông chật cứng, lượt check-in trên mạng xã hội cực nhiều. Thế là đủ hiểu sức hút của món mới này rồi chứ.

2. Sữa tươi trân châu đường đen Lattea

Với thành phần nguyên liệu không khác gì những thương hiệu khác, nhưng với cách pha chế riêng, sữa tươi trân châu đường đen Lattea lại có sự “quyến rũ” đến khó tả. Là trân châu dẻo dai lẫn trong sữa tươi, đường ngọt ngào tạo nên thứ thức uống khó cưỡng lại được. Trong thời tiết nóng nực này, ghé Lattea thưởng thức một cốc sữa tươi trân châu đường đen thì quả là đã thiệt đã luôn.

3. Sữa tươi trân châu đường đen Earl Tea

sữa tươi trân châu đường đen của Earl Tea được đánh giá là ngon từ phần sữa cho đến phần trân châu. Vị đường đen ngọt sắc lẫn với sữa tươi thanh vị tạo nên một màu sắc vừa đẹp, vị uống lại rất mới lạ. Cộng thêm trân châu dai mềm khiến thức uống thêm nồng nàn, hấp dẫn.

4. Sữa tươi trân châu đường đen Chewy Chewy

5. Sữa tươi trân châu đường đen Shangri-la

Dù nổi tiếng với các loại cà phê và trà đậm vị nhưng Shangri-La cũng không đứng ngoài cuộc đua món mới này. Thương hiệu này cho ra hẳn bộ đôi sữa tươi và trà sữa trân châu đường đen. Đối với sữa tươi trân châu đường đen thì nguyên liệu chính là đường đen, sữa tươi không đường, trân châu đen và thêm một ít đá viên mát lạnh.

Tất cả nguyên liệu được khéo léo kết hợp với nhau tạo nên hương vị thơm cực thơm, trân châu dai dẻo nhai cực sướng. Tuy nhiên nếu bạn là người thích uống ngọt thì sẽ thấy vị sữa này hơi nhạt chút xíu. Một điểm cộng nữa là mức giá của hai thứ đồ uống này rẻ hơn so với nhiều thương hiệu khác nên ai cũng có thể nếm thử.

6. Sữa tươi trân châu đường đen Royal Tea

Ông hoàng trà sữa mà, không thể không tham gia vào cuộc đua sữa tươi trân châu đường đen. Tuy nhiên Royaltea cho ra đời món này khá muộn nhưng hương vị thì khiến cho mọi tín đồ phải “nghiện” luôn. Sữa tươi thơm ngậy vừa phải, thích hợp cho những cô nàng không thích béo. Cả cốc sữa nổi bật lên mùi đường mía nguyên chất khá hấp dẫn. Ngoài ra thì bạn có thể kết hợp trân châu đường đen với một số loại trà sữa khác, hãy thử xem, hương vị khá độc đáo đấy.

7. Sữa tươi trân châu đường đen Hey Tea

8. Sữa tươi trân châu đường đen Heekcaa by Heytea

Heekcaa gây ấn tượng khi cho ra đời hẳn 4 món có trân châu đường đen. Ngoài sữa tươi trân châu đường đen thì còn có vị matcha, trà sữa và socola. Mỗi loại thức uống đều làm vị giác của bạn có những trải nghiệm thú vị, uống một lần lại muốn uống thêm en-nờ lần nữa.

9. Sữa tươi trân châu đường đen Taster’s Choice – Hà Nội

Đây chính là thương hiệu có món sữa tươi trân châu đường đen đầu tiên tại Hà Nội. Taster’s Choice cũng có 4 loại đồ uống với trân châu đường đen huyền bí này đó là: sữa tươi, hồng trà, chocolate và matcha. Trân châu được nấu với nhiệt độ chuẩn mực, vừa thơm thơm, ngọt ngọt lại dẻo mềm.

Khi quyện trong sữa béo thơm lại khiến người thưởng thức như được tiếp thêm năng lượng. Bật mí nè, sữa tươi mà thương hiệu này sử dụng là sữa tươi organic đó nha. Được lấy từ vùng cao nguyên Lâm Đồng, do đó khi uống bạn sẽ thấy hương vị khác hẳn so với những thương hiệu khác. Đây cũng là điểm cộng to đùng của Taster’s Choice.

10. Sữa tươi trân châu đường đen Chamichi

Tại Chamichi, nguyên liệu có phần khác biệt so với những thương hiệu trên. Họ sử dụng sữa tươi kem sữa để tăng thêm độ béo ngậy. Bạn cũng có thể chọn sương sáo đường đen thay vì đường đen không. Hãy thử và cảm nhận, nhưng hãy cẩn thận kẻo bị “nghiện” món này đó nha.

Nếu bạn không muốn phải ra quán xá, bạn có thể xem cách làm trà sữa trân châu đường đen ngay tại nhà rất đơn giản với công thức TẠI ĐÂY.

Sữa tươi trân châu đường đen đang là thức uống khuấy đảo tín đồ ăn uống Việt trong thời gian gần đây. Là món thức uống “gây nghiện” cao nên luôn đứng top trong menu các thương hiệu trà sữa. Với độ béo vừa phải của sữa tươi cùng hương vị thơm ngon, dai dẻo, ngấm vị đường của trân châu hòa quyện lại tạo thành một thức uống đốn tim bao người. Cầu kỳ là thế nhưng bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tại nhà với hướng dẫn từ Bartender Golden Farm.

*1. Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 chai siro trà sữa đường đen Golden Farm

– 10 muỗng nước cốt café đen(100ml)

– 1kg trân châu caramel

– 1 ly sữa tươi thanh trùng không đường(150ml)

*2. Cách làm:

– PHẦN 1: Hướng dẫn nấu trân châu đường đen

+ Đun sôi 5 lít nước

+ Sau đó cho 1kg trân châu vào và khuấy đều

+ Tiếp tục cho vào nồi 10 muỗng nước cốt café đen(100ml)

+ Nấu trân châu trong vòng 30 phút

+ Khi nấu xong, tắt bếp, đậy nắp và tiếp tục ủ thêm 30p

+ Sau khi ủ, lược lại trân châu với nước sạch và cho ra tô

+ Cho vào nồi 1 chai sirô trà sữa đường đen Golden Farm sau đó đun sôi

+ Cho trân châu đã ủ vào nồi và ngào với sirô trà sữa đường đen, khuấy đều tay

+ Ngào trân châu sau 10 phút sau đó cho trân châu ra tô.

– PHẦN 2: Hướng dẫn pha chế sữa tươi trân châu đường đen

+ Cho vào ly 2 vá trân châu đường đen(200gr) và tráng đều thành ly

+ Cho vào ly 2 xúc đá viên(200gr)

+ Cho vào 1 ly sữa tươi thanh trùng không đường(150ml)

Với phương pháp pha chế sữa tươi trân châu đường đen của Golden Farm đơn giản cùng nguyên liệu mộc mạc, dễ tìm từ trân châu, sữa tươi và đặc biệt là siro trà sữa đường đen của Golden Farm bạn hoàn toàn có thể tự pha chế ngay tại nhà sau khi xem hướng dẫn. Ngoài ra, việc sử dụng Sirô đường đen của Golden Farm giúp bạn pha chế nhanh hơn , tiện lợi hơn so với đường đen Hàn Quốc. Hiện sản phẩm Sirô trà sữa đường đen Golden Farm đã có mặt tại các siêu thị trên toàn quốc.

Theo dõi thêm nhiều công thức và các buổi workshop tại:

Phòng tư vấn: 078 888 4466

SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN CON SÓI

Địa chỉ: 298 Nguyễn Thị Nhỏ P.6 Q.11

Hoạt động: 10h-22h

Chỗ này là chi nhánh thứ 5 mới mở ở quận 11 của Sữa tươi trân châu đường đen Con Sói nên cực đông, vừa hết chương trình khuyến mãi mua 1 tặng 1 rồi mà khách cứ ra vào liên tục hà hihi. Khác với những chi nhánh bán mang về khác thì ở đây có chỗ ngồi lại rất thoải mái, có thêm một gác nhỏ phía trên nữa khá yên tĩnh cho bạn nào muốn hẹn hò bạn bè hoặc học tập.

Thấy chi nhánh nào cũng đông nghẹt khách, có khi phải xếp hàng mới tới lượt, mặc dù rất đông khách nhưng quán làm rất nhanh chờ khoảng 1,2 phút là có liền, nhân viên thân thiện, dễ thương, lịch sự nữa. Rất chuyên nghiệp

Mình uống sữa tươi trân châu đường đen thương hiệu Con Sói cũng khá lâu rồi . Với bạn nào mê béo và ngọt như mình rồi thì mình ưng ý món nước này tại Con Sói cực kỳ luôn, rất đậm đà và đường đen ,uống nghe kĩ sẽ có mùi caramel (hao hao mùi đường cháy) khi quậy lên cùng sữa thì thơm béo cực kì.

Lần nào mình cũng đều chọn size L uống cho đã , mà lớp trân châu đường đen cũng dày nha, uống đã dễ sợ ,1 phần trân châu thôi là muốn no ứ hự rồi thấy mấy bạn ghiền kêu thêm double nữa ^^ . Đang đói mà uống ly này là no ngang hông luôn hi .

Trân châu được nấu với đường đen thấm mềm, thơm dai dẻo không bị sượng , uống sữa tươi lâu lâu hút lên trúng viên trân châu dai dai rất đã mà trân châu có để lâu cũng không bị cứng. Giá một ly size M là 20k, L là 30k, cảm thấy quá rẻ so với chất lượng như vậy.

Ngoài sữa tươi trân châu đường đen truyền thống ra thì còn có thêm 1 số loại thức uống khác như lục trà mật ong size M-29k,L-39k

Trà trái cây size lớn 37k, giá rất dễ chịu so với nhiều thương hiệu khác nhưng chất lượng cũng không hề thua kém, vị trái cây rất rõ hòa với trà thơm dịu cùng nhiều vị chua và fresh của trái cây tươi rất ngon, đặc biệt là không bị ngọt gắt

Matcha latte-35k

Latte có màu xanh khá bắt mắt và có tí thanh đắng và ngọt nhẹ nhàng cùng lớp sữa tươi bên dưới khiến lớp trẻ ai cũng mê mẩn

Sữa tươi trân châu đường đen đang là món thức uống gây bão trong cộng đồng những ngày vừa qua. Hình ảnh những bạn trẻ xếp hàng dài mua bằng được thức uống mới này đủ để chứng minh đây là món sẽ dẫn đầu xu hướng giải khát đầu hè. Cách làm sữa tươi trân châu đường đen và bí quyết tạo nên thành công cho món thức uống này sẽ được bật mí ngay trong bài.

Không biết từ lúc nào, sữa tươi trân châu đường đen tạo nên một làn sóng thu hút giới trẻ. Từ thương hiệu lớn cho đến các quán trà sữa homemade đều lần lượt bổ sung thức uống này vào thực đơn. Giá một ly sữa tươi trân châu đường đen hiện nay khá đắt nhưng vẫn hút khách. Nếu biết được bí quyết trong cách pha sữa tươi trân châu đường đen, bạn hoàn toàn có khả năng thưởng thức món thức uống mới nổi này tại nhà hoặc kịp thời bổ sung vào thực đơn quán của mình.

Nguyên liệu làm sữa tươi trân châu đường đen

200ml sữa tươi không đường.

100gr bột gạo.

100gr bột năng.

5gr bột cacao.

120gr đường đen Hàn Quốc.

Dụng cụ: nồi, rây lọc, ly thủy tinh, thau inox.

Hướng dẫn cách làm sữa tươi trân châu đường đen

Bước 1: Đun sôi đường đen và bột cacao với lượng nước vừa đủ. Tùy vào sở thích, bạn có thể cho bột cacao hoặc không. Mục đích thêm bột cacao vào trân châu để tạo cho trân châu có màu hấp dẫn, hương vị thơm ngon hơn. Nếu thích vị ngọt đậm đà, bạn có thể cho nhiều đường đen vào nấu cùng bột cacao.

Bước 2: Trộn bột năng, bột gạo với nhau. Sau khi đường và cacao tan đều, múc từ từ hỗn hợp cho vào thau bột. Bạn nên múc từng muỗng để điều chỉnh lượng nước đường nhào bột thích hợp, tránh cho nước vào vội vã sẽ làm bột nhão.

Bước 3: Rửa sạch tay rồi nhồi bột trực tiếp để bột không bị vón cục. Bạn nhồi bột mạnh và đều tay cho đến khi dẻo, mịn là được. Phủ một lớp bột năng bên ngoài bột để tránh bột bị dính. Bột ngắt nhỏ rồi vo thành viên tròn vừa khoảng, đường kính khoảng 0.5cm. Trong lúc vo viên cũng chú ý áo một lớp bột năng mỏng lên khay đựng hoặc lên tay để các viên trân châu không bị dính vào nhau.

Bước 5: Đun đường đen với 150ml nước, lửa vừa phải. Dung dịch đường sôi khoảng 5 – 7 phút thì tắt bếp rồi cho trân châu vào ngâm. Trân châu ngâm càng lâu thì càng thấm vị đường, trung bình, bạn ngâm khoảng 30 phút là có thể sử dụng được.

Bước 6: Múc trân châu ra ly, sau đó rót sữa tươi vào, thêm đá. Khi uống, bạn có thể cắm ống hút trực tiếp xuống phần trân châu rồi hút lên, từ từ cảm nhận vị đường đen đậm đà trên đầu lưỡi hoặc khuấy đều sữa tươi và trân châu đều được.

Đường đen (đường nâu) có xuất xứ từ Hàn Quốc. Loại đường này được làm từ mía cô đặc sau khi đã chiết xuất thành đường cát. Mật mía qua quá trình chiết xuất không còn sáng màu mà chuyển sang màu nâu đen và vị đường rất khác biệt. Đường đen có độ ngọt nhiều hơn các loại đường thông thường nhưng không gắt, không ngán nên được ưu tiên dùng trong pha chế, làm bánh… Bạn chỉ cần để một lượng vừa phải đường đen là có được vị ngọt như ý. Đường đen giàu vitamin nhóm B và canxi. Theo Đông Y, đường đen giúp bổ máu, chống lạnh, đặc biệt lượng sắt lớn trong đường đen còn giúp đưa khí oxy đến các cơ quan trong cơ thể.

Thức uống là sự hòa quyện vị béo của sữa tươi và vị ngọt thơm của đường đen, hoàn toàn không có thành phần trà. Đường đen ngọt đậm đà nhưng không có cảm giác ngán, gây gắt cổ nên khiến nhiều người mê mẫn. Cách pha sữa tươi trân châu đường đen sẽ giúp bạn làm những ly nước béo thơm cũng như tự tin bổ sung món thức uống này vào thực đơn của quán đón đầu xu hướng nước uống đầu hè.