Sữa Tươi Fristi / TOP 10 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Sữa Fristi có tốt không? Đây là thắc mắc của những bà mẹ trẻ khi chọn lựa một loại sữa chua uống tốt cho bé.

Sữa chua Fristi là một sản phẩm của công ty FrieslandCampina Vietnam. FrieslandCampina Việt Nam là công ty liên doanh được thành lập từ năm 1995 tại Việt Nam giữa công ty Xuất nhập khẩu tỉnh Bình Dương (Protrade) và Royal FrieslandCampina – tập đoàn sữa hàng đầu tại Hà Lan với 140 năm kinh nghiệm hoạt động trên toàn thế giới.

Với cam kết góp phần cải thiện đời sống cho người dân Việt Nam, trong 20 năm qua, FrieslandCampina Việt Nam đã và đang đóng góp tích cực vào sự phát triển bền vững của Việt Nam. CẢI THIỆN CUỘC SỐNG NGƯỜI DÂN VIỆT NAM… FrieslandCampina Việt Nam không chỉ cung cấp cho người dân mỗi năm hơn 1.5 tỷ suất sữa chất lượng cao, với các nhãn hiệu đã được người dân Việt Nam tin yêu như Dutch Lady, Friso, YoMost, Fristi, Completa… mà còn tạo ra hơn 15 ngàn việc làm trực tiếp và gián tiếp cho người lao động tại Việt Nam, tích cực khởi xướng và tham gia vào các họat động tạo lập giá trị chung cho cộng đồng.

Sự đóng góp của FrieslandCampina Việt Nam cho đất nước Việt Nam đã được chính phủ và cộng đồng đánh giá cao.

HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN NGÀNH SỮA BỀN VỮNG FrieslandCampina Việt Nam bắt đầu thực hiện Hoạt động phát triển ngành sữa từ năm 1995 với mức đầu tư mỗi năm khỏang 1triệu đô la Mỹ.

Hiện có 70 kỹ sư, bác sĩ thú y, nhân viên kỹ thuật Việt Nam và chuyên gia Hà Lan đang làm việc toàn thời gian cho chương trình này. Hơn 2400 hộ nông dân đã được ký hợp đồng thu mua và thường xuyên được huấn luyện, kiểm tra, đang cung cấp khỏang 170 tấn sữa chất lượng mỗi ngày (chiếm 23- 25% lượng sữa tươi của cả nước).

HOẠT ĐỘNG CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG VÀ TĂNG CƯỜNG NHẬN THỨC VỀ DINH DƯỠNG Với những sản phẩm sữa phong phú, FrieslandCampina Việt Nam đã đáp ứng được những nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày rất khác nhau của người tiêu dùng. Chúng tôi liên tục cải tiến nhằm làm tăng thêm gia trị dinh dưỡng của các sản phẩm đồng thời hướng dẫn cho người tiêu dùng cách ăn uống có lợi nhất cho sức khỏe. Chúng tôi ứng dụng chương trình quản lý chất lượng độc đáo “Từ đồng cỏ đến ly sữa” để đảm bảo tính an toàn và chất lượng của sản phẩm trong việc phục vụ người dân Việt Nam.

Các sản phẩm của chúng tôi như Dutch Lady (Dutch Lady), Friso và Yomost đã được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Chúng tôi cũng tích cực hỗ trợ các chuyên gia dinh dưỡng Việt Nam trong nghiên cứu để mang đến những kiến thức và thực hành dinh dưỡng tốt nhất nhằm phục vụ cho người Việt Nam.

…TẠO LẬP GIÁ TRỊ CHUNG CHO CỘNG ĐỒNG FrieslandCampina Việt Nam cam kết sẽ tiếp tục đóng góp tích cực vào việc “cải thiện cuộc sống cho người dân Việt Nam”, xem việc tạo lập giá trị chung cho cộng đồng như một trong những chiến lược kinh doanh bền vững.

Cam kết và tinh thần trách nhiệm xã hội ấy sẽ được tiếp tục lan tỏa sâu rộng trong chính nhân viên của FrieslandCampina Việt Nam cũng như các đối tác tin cậy của FrieslandCampina Việt Nam. Chúng tôi mong muốn tinh thần “sống có trách nhiệm” sẽ lan tỏa và trở thành một nét văn hóa của doanh nghiệp, thành những hoạt động thường niên, liên tục, cam kết lâu dài vì lợi ích của cả doanh nghiệp, đối tác, cộng đồng và xã hội.

Sữa Fristi có tốt không?

SỮA CHUA DUTCH LADY Được sản xuất từ nguồn sữa tươi với công nghệ tiên tiến, sữa chua Dutch Lady có vị ngon đậm đà và nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho bé và gia đình bạn. Fristi là thức uống dinh dưỡng vị chua hương trái cây, bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bé. Fristi gắn liền với nhóm dũng sĩ nhí: NERO trưởng nhóm có tốc độ tên lửa; JASMIN có năng lực điều khiển suy nghĩ; HANA Công chúa từ hành tinh nước với năng lực điều khiển chất lỏng; Kenji luôn khiến kẻ thù khiếp sợ với mắt thần Laze.

THÔNG TIN DINH DƯỠNG DỰA TRÊN: 80ML

NĂNG LƯỢNG/ENGERGY57 kcl CHẤT ĐẠM/PROTEIN0.56 g CHẤT BÉO/FAT0.54 g CARBONHYDRAT/CARBONHYDRATES12.6 g KALI44 mg CANXI/CALCIUM25 mg NATRI33.6 mg VITAMIN B30.44 mg VITAMIN B10.14 mg VITAMIN B60.08 mg VITAMIN A108 IU

CÁCH BẢO QUẢN Bảo quản lạnh 6 – 8°C. Sử dụng ngay sau khi mở nắp. Sản phẩm cho 1 lần dùng. Sản phẩm không sử dụng cho trẻ dưới 1 tuổi.

Nguồn: DutchLady Vietnam

Liên tiếp các sự cố thức uống dinh dưỡng bị đóng váng, chứa “dị vật”, nấm mốc giống con dấm …diễn ra trong đầu năm 2013 đến nay khiến người tiêu dùng (NTD) lo lắng và cũng khiến cho các nhà sản xuất đau đầu, đặc biệt ở khâu vận chuyển và bảo quản.

Sự cố trong quy trình vận chuyển, bảo quản

Bước vào mùa nắng nóng ở nước ta, liên tiếp các nhà sản xuất thức uống dinh dưỡng uy tín tại Việt Nam dính thông tin trong thức uống có chứa “dị vật” giống con dấm, bị đóng váng và bị nấm mốc. Việc hư hỏng này chỉ xuất hiện trên một hoặc hai sản phẩm trong cùng một thùng, một lốc. “Con sâu làm rầu nồi canh”, những thông tin như thế luôn tác động đến tâm lý người tiêu dùng cả uy tín của nhà sản xuất.

Như trường hợp thức uống dinh dưỡng vị chua Fristi – các bé thường hay gọi là sữa chua tí hon Fristi – của FrieslandCampina Việt Nam bị hiểu nhầm là chứa “dị vật” hay nói đúng hơn là đóng váng và bị nấm mốc xâm nhập.

Khi vận chuyển có thể xảy ra va chạm, gây hư tổn nơi vỏ hộp dẫn đến việc vi khuẩn có hại xâm nhập Không chỉ quá trình vận chuyển, việc bảo quản sữa cũng là điều vô cùng quan trọng để đảm bảo chất lượng. Sữa đặc, sữa chua… đều có quy định bảo quản khác nhau về nhiệt độ, ánh sáng và nơi bảo quản. Do đó, việc bảo quản không đúng nhiệt độ, điều kiện ghi trên vỏ hộp dễ làm sữa bị hỏng, với các biểu hiện như: nấm mốc, vị chua…

Những thay đổi bất thường về thời tiết như nắng nóng kéo dài, nhiệt độ mùa khô 2012- 2013 có khi lên đến 39 – 400C là nhiệt độ lý tưởng cho các vi khuẩn có hại phát triển.

Đảm bảo chất lượng “từ đồng cỏ đến ly sữa”

Do thức uống dinh dưỡng được xem là thực phẩm thiết yếu, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người nên bất kỳ thông tin nào cũng tạo ra dư luận không tốt dù là nhỏ nhất. Sự “nhạy cảm” của ngành này còn được thể hiện trong toàn bộ quy trình sản xuất.

Đó là lý do mà các hãng uy tín như FrieslandCampina Việt Nam thường đặt tiêu chuẩn chất lượng xuyên suốt với phương châm “từ đồng cỏ đến ly sữa”. Theo đó, họ luôn đảm bảo từ điều kiện chăn nuôi bò sữa, thức ăn cho bò đến việc vắt sữa tại các nông trại, hộ nông dân ở mức độ tốt nhất.

Thêm vào đó, khâu kiểm tra chất lượng sữa nguyên liệu, vận chuyển, bảo quản sữa từ điểm thu mua đến nhà máy sản xuất được đặt trong tình trạng vô trùng và nhiệt độ phù hợp nhằm tránh sự thâm nhập của vi khuẩn. Sau khi về đến nhà máy, nguồn sữa tươi nguyên liệu được chế biến và đóng gói theo quy trình khép kín trên dây chuyền công nghệ hiện đại được nhập từ Hà Lan.

Điển hình như hai nhà máy sản xuất của Công ty FrieslandCampina Việt Nam tại Bình Dương và Hà Nam đều được thiết kế một chiều (mô hình sản xuất khiến vi khuẩn không có điều kiện phát sinh), quy trình sản xuất tự động, tuân thủ chặt chẽ hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) của Bộ Y tế Việt Nam; cũng như các chương trình phòng vệ thực phẩm của Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA)…

Do đó, tất cả các sản phẩm của FrieslandCampina Việt Nam trước khi xuất xưởng đều đạt các tiêu chuẩn uy tín như QRMS, ISO, HACCP, FOQUS…

Từ năm 2012 đến nay, các công ty lớn ở Việt Nam đều vướng vào thông tin trong sữa có vật thể lạ, sữa bị đóng váng, dị vật giống con dấm… Đâu là nguyên nhân?

Từ năm 2012 đến nay, các công ty lớn ở Việt Nam đều vướng vào thông tin trong sữa có vật thể lạ, sữa bị đóng váng, dị vật giống con dấm… Đâu là nguyên nhân?

Sự cố không mong muốn

Thông tin trong sữa có “dị vật giống con dấm”, sữa bị đóng váng, vật thể lạ có trong sữa… đã ảnh hưởng không nhỏ đến tâm lý người tiêu dùng Việt Nam trong thời gian qua, đặc biệt là các bà nội trợ có con nhỏ. “Dị vật” hay được nhắc đến trong các sự cố là nấm mốc hoặc đóng váng… Chẳng hạn sự kiện gần đây nhất trong tháng 5, có thông tin cho rằng thức uống dinh dưỡng vị chua Fristi – các bà mẹ thường hay gọi là sữa chua uống Fristi – bị đóng váng, chứa “dị vật” giống con dấm.

Mặt khác, chất lượng sản phẩm của FrieslandCampina Việt Nam đều có quy chuẩn sản xuất đồng nhất trên toàn cầu. Ví dụ như trường hợp sữa chua uống Fristi, không chỉ sản xuất và đóng gói theo quy trình khép kín (từ nhà cung cấp nguyên liệu, nhà máy, nhà phân phối đến người tiêu dùng) mà tất cả các sản phẩm trước khi xuất xưởng đều phải trải qua quá trình kiểm định gắt gao, đạt các tiêu chuẩn QRMS, ISO, HACCP, FOQUS…

Ngoài ra, phía FrieslandCampina Việt Nam cũng cho biết, tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng của họ còn thông qua các chương trình khác như: chống nhiễm chéo bên ngoài nhà máy (phát sinh từ các chất, khí thải của các công trình xung quanh), chống nhiễm chéo trong khu vực sản xuất (kho nguyên liệu, chế biến, đóng gói và kho thành phẩm); đồng thời, những nhân viên của nhà máy cũng phải đảm bảo về vệ sinh cá nhân, cụ thể là được kiểm tra sức khỏe định kỳ, giám sát các biểu hiện nhiễm bệnh và giám sát việc thực hiện vệ sinh thường xuyên. Với những quy chuẩn nghiêm ngặt này, rất khó để xảy ra chuyện “dị vật” thâm nhập vào thành phẩm trong quá trình sản xuất. Vậy đâu là nguyên nhân để xuất hiện tình trạng nấm mốc hay đóng váng?

Truy tìm ra “thủ phạm”

Loại trừ trường hợp sản phẩm hết hạn sử dụng thì thời tiết, nhiệt độ, ánh nắng… là những yếu tố có tác động rất lớn đến việc bảo quản thực phẩm. Thông thường, nhiệt độ nóng, ẩm khiến thức ăn dễ bị ôi, thiu. Riêng thực phẩm dạng nước như sữa thì dễ bị kết tủa, đóng váng. Do đó, nhiệt độ phòng và nơi bảo quản là yếu tố quan trọng để tránh “dị vật” hình thành trong sữa. Nhìn lại những biểu hiện thời tiết từ đầu năm đến nay có thể thấy, nhiều tháng, nhiệt độ lên đến 39 – 40 0C, cao hơn nhiều so với nhiệt độ trung bình của mùa khô những năm trước đó, chỉ dao động từ 27-30 0 C.

Ngoài ra, việc một vài sản phẩm bị lỗi trong quá trình vận chuyển, bảo quản của các đại lý, cửa hàng là điều khó tránh khỏi. Theo đó, khi vận chuyển có thể xảy ra những va chạm gây hư tổn nơi vỏ hộp dẫn đến vi khuẩn có hại xâm nhập và làm sữa bị mốc. Về phía người tiêu dùng, trong những trường hợp phát hiện sữa có biểu hiện này cần liên hệ ngay vào đường dây nóng của công ty trước hết sẽ được đổi lại sản phẩm mới, sau đó là giúp các nhà sản xuất tìm ra “thủ phạm” gây hỏng sữa vì trước khi xuất xưởng, các mẫu kiểm tra đều được lưu giữ cho đến hết vòng đời sản phẩm.

Tư liệu: FrieslandCampina

Theo Infonet

Theo Infonet

Nhằm mang đến diện mạo mới với màu sắc bắt mắt hơn, đầy đủ và rõ ràng thông tin hơn sữa tiệt trung Dutch Lady (Cô gái Hà Lan) và sữa tươi uống Fristi đã thay đổi bao bì.

1Thay đổi bao bì sữa tiệt trùng Dutch Lady

Từ ngày 14/1/2019 dòngsữa tiệt trùng Dutch Lady (Cô gái Hà Lan) đã có bao bì mới từ Dutch Lady Active thành:

– Dutch Lady sữa tươi có đường và không đường.

– Dutch Lady sữa socola.

– Dutch Lady sữa hương dâu

Nhằm tăng tính cạnh tranh và thể hiện rõ thông tin về tiêu chuẩn an toàn chất lượng (không chất tạo màu nhân tạo, không chất bảo quản, không dư thuốc trừ sâu và không dư lượng thuốc kháng sinh).

Tuy có thay đổi về bao bì sản phẩm nhưng chất lượng, giá thành và mã vạch vẫn không thay đổi.

Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Dutch Lady có đường mẫu cũ: Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Dutch Lady có đường mẫu mới:

Sản phẩm sữa tiệt trùng Dutch Lady sô cô la 180ml mẫu cũ:

Sản phẩm Sữa tiệt trùng Dutch Lady sô cô la mẫu mới: Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Dutch Lady không đường mẫu cũ:

2Thay đổi bao bì sữa chua uống Fristi

Từ ngày 1/2/2019 dòng sữa chua uống Fristi 80ml đã có bao bì mới vui hơn, hiện đại hơn, nhiều màu đa dạng thu hút bé và thông tin dinh dưỡng to rõ hơn để mẹ yên tâm lựa chọn sản phẩm.

Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Dutch Lady không đường mẫu mới:

Tuy nhiên về chất lượng, giá và mã vạch sản phẩm vẫn không thay đổi so với bao bì cũ.

Tuy đã có bao bì mới nhưng hiện Bách hoá XANH vẫn đang kinh doanh song song mẫu cũ và mới. Chỉ có thay đổi bao bì còn chất lương và giá thành vẫn không đổi, khách hàng có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm.

Sản phẩm sữa chua uống Fristi 80ml hương cam mẫu cũ: Sản phẩm sữa chua uống Fristi 80ml hương cam mẫu mới: Kinh nghiệm hay Bách hoá XANH