1 Sữa ong chúa là gì?
Sữa ong chúa là sản phẩm được tiết ra từ hàm của con ong thợ 7 ngày tuổi trở đi để nuôi ong chúa và ấu trùng ong chúa. Ở nhiệt độ thường sữa ong chúa là chất đặc biệt giống như bơ, màu hơi ngà vàng. Thành phần hoá học của nó rất phức tạp.
Sữa ong chúa chính là nguồn dinh dưỡng vô giá được thu thập từ mật hoa, chất đạm và nhiều loại sinh tố khác.
Nhờ loại hỗn hợp này, ong chúa có thể sống lâu hơn những con ong khác trong bầy đến 40 lần.
2 Cách phân biệt sữa ong chúa thật và giả bạn nên biết
Có màu trắng ngà, màu đều nhau, nhìn bằng mắt thường sẽ cảm nhận được sự óng ánh, sánh mịn.
Màu vàng đậm, không đều màu, sữa nhìn cảm giác lợn cợn, không sánh mịn.
Hơi chua, vị lợ lợ, ăn vào sẽ tan ngay trong miệng.
Chua gắt, ăn vào cảm giác đắng miệng.
Hòa tan với mật ong, không có sự phân lớp.
Khó hòa tan và có sự phân lớp, phân tầng.
3 Tác dụng của sữa ong chúa Trị bệnh mất ngủ
Đây là một tác dụng vô cùng hiệu quả mà sữa ong chúa mang lại, uống sữa ong chúa sẽ giúp bạn có một giấc ngủ sâu hơn, ngon hơn và khi thức dậy cơ thể sẽ khỏe khoắn chứ không bị mệt mỏi hay khó chịu.
Tăng cường sức khỏe
Bên trong sữa ong chúa có chứa nhiều hàm lượng sinh tố như B5, B6, B12,… và một số vitamin như vitamin A, C, D, E. Chính vì thế, sử dụng sữa ong chúa mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe, điều hòa tim mạch, huyết áp, tiểu đường.
Trị viêm đường ruột, đau bao tử
Sữa ong chúa chứa Patothenic, giúp tác động lên hệ tiêu hóa, chống lại những vi khuẩn có hại cho đường ruột, từ đó giảm bớt đi cơn đau bao tử của bạn.
Làm đẹp da mặt
Chính protein và peptid có trong sữa ong chúa giúp chữa lành những tế bào da bị tổn thương, phục hồi, tái tạo giúp giảm thâm nám làn da. Ngoài ra, sữa ong chúa còn chứa chất kháng sinh tự nhiên (anti-bacterial) có tác dụng giúp da chống lại mụn và làm tiêu mụn.
Cách đắp mặt bằng sữa ong chúa tươi: bạn thoa sữa ong chúa lên mặt khoảng 30 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch, nếu sử dụng hàng ngày bạn sẽ sở hữu một làn da láng mịn, hồng hào đấy.
4 Cách dùng sữa ong chúa chuẩn cho người lớn và trẻ em
Với trẻ em từ 2 tuổi trở lên bị còi cọc, biếng ăn, suy dinh dưỡng thì cho 1 muỗng cà phê sữa ong chúa tươi hòa với nước hoặc sữa, cho bé uống 1 ngày/lần. (Những trẻ phát triển bình thường không cần thiết dùng sữa ong chúa).
Với người lớn, bạn dùng 1 muỗng cà phê sữa ong chúa tươi liên tục trong vòng 1 đến 2 tháng để cảm nhận được hiệu quả. Khi uống sữa ong chúa tươi, đừng vội uống liền mà hãy ngậm trong miệng, rồi để sữa ong chúa ngấm từ từ.
5 Bảo quản sữa ong chúa đúng cách
Sữa ong chúa bao gồm 2 loại: sữa ong chúa tươi và sữa ong chúa dạng viên.
Với sữa ong chúa dạng viên, công ty chế biến đã xử lý, cô đặc và nén tinh chất lại thành dạng viên uống. Hạn sử dụng sẽ được ghi trên bao bì sản phẩm, bạn chỉ cần bảo quản ở nơi khô thoáng và mát mẻ là được.
Với sữa ong chúa tươi, bạn cần bảo quản một cách cẩn thận vì đây là loại sữa ong chúa nguyên chất, chưa qua xử lí.
Nếu để ở môi trường bình thường, bạn nên sử dụng hết trong vòng 1-2 ngày.
Nếu để trong ngăn mát của tủ lạnh, bạn có thể bảo quản sữa ong chúa tươi trong khoảng 1-2 tháng.
Nếu để trong ngăn đá tủ lạnh, sữa ong chúa tươi có thể được sử dụng trong vòng từ 1-2 năm.
Sữa ong chúa chuyển sang màu đen hoặc những màu khác màu trắng ngà hay màu sắc của hỗn hợp sữa ong chúa không đều màu.
Vị chua gắt, mùi khó chịu.
Sữa ong chúa bị hư khi hòa tan với nước và mật ong sẽ không tan đều, tạo ra sự phân lớp rõ rệt.