Sữa Mè Đen Tốt Không / TOP 10 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Với lượng dưỡng chất cao, nhiều người đang trong quá trình ăn kiêng không khỏi băn khoăn việc ăn vừng đen có gây béo hay tăng cân không.

 Mè đen bao nhiêu calo?

Theo phân tích, trong 100g mè đen sẽ có khoảng 570 calo và 50g chất béo. Tuy nhiên, trong đó có khoảng 18% acid béo bão hòa, 80% là chất béo không bão hòa.

Lượng chất béo này sẽ không đáp ứng đủ các loại chất béo cần thiết, do vậy cơ thể sẽ vẫn cần bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng chất béo cần thiết.

So với lượng calo cần thiết nạp vào cơ thể trong ngày, lượng calo trong vừng chiếm tỉ lệ khá cao, do đó khi sử dụng các bạn cần lưu ý liều lượng phù hợp.

Uống sữa mè đen có mập không? Là băn khoăn của rất nhiều người. Bởi mè đen được biết là loại hạt chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Khi ăn mè đen hay uống sữa mè đen bạn sẽ có cảm giác béo ngậy. Nếu đang quan tâm về việc uống sữa mè đen có tăng cân không, hãy tham khảo bài viết này!

Mè đen là loại ngũ cốc không xa lạ với người Việt. Nó xuất hiện trong nhiều bữa ăn của người Việt và được chế biến thành nhiều món, như: muối vừng, cháo, bánh đa, kẹo, sữa,… Với vị bùi thơm, béo, mè đen rất được yêu thích.  

Theo đánh giá, trong mè đen chứa nhiều nhóm khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trong đó phải kể tới các tác dụng như:

Giảm cholesterol trong máu

Acid oleic hay acid Linoleic trong vừng đen có khả năng giảm cholesterol máu, loãng chất béo. Cùng với đó loại nguyên liệu này còn giúp đốt cháy calo dư thừa hiệu quả.

Tốt cho da và tóc

Theo đánh giá, các thành phần dưỡng chất trong mè đen có thể kích thích tóc mọc dày và đen hơn.

Đặc biệt, các loại vitamin trong vừng còn hỗ trợ giúp da căng bóng, tránh tình trạng chảy xệ rất hiệu quả.

Trị mụn, ngừa lão hóa da

Vừng đen được xem là nguyên liệu hữu ích hàng đầu cho làn da bị sạm đen hay mụn.

Nhờ lượng vitamin E, PP và chất ngừa oxy  cao, mè đen sẽ giúp da trở nên sáng mịn, đều màu và hạn chế tình trạng mụn nhọt tốt hơn.

Cùng với đó, ăn vừng đen đúng cách còn giúp phá hủy liên kết gốc tự do, ngừa lão hóa da hiệu quả.

Giúp hệ xương chắc khỏe, cơ thể dẻo dai

Trong mè đen có chứa acid folic, canxi,…giúp bồi bổ cơ thể, xương trở nên chắc khỏe, dẻo dai hơn trông thấy.

➣ Ăn vừng đen có tốt cho bà bầu không?

Theo nghiên cứu, các dưỡng chất có lợi trong mè đen có thể giúp tăng sức đề kháng, giúp cả mẹ và thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Cùng với đó, việc ăn mè đen cũng giúp chị em trong quá trình mang thai có được làn da mềm mịn, hạn chế tình trạng chảy xệ quá mức.

Đặc biệt ăn vừng đen còn giúp tăng sữa mẹ, do đó sau sinh chị em sẽ không còn phải lo lắng về vấn đề thiếu sữa sau sinh.

Uống sữa mè đen có mập không?

Sữa mè đen là một trong những chế phẩm được làm từ mè đen nguyên chất. Ngoài sữa hạt mè đen tự làm, hiện nay có nhiều loại sữa hạt mè đen đóng hộp. Sữa mè đen thường được kết hợp với nhiều loại hạt như óc chó, hạnh nhân, đậu gà,….

Tuy nhiên, sữa hạt mè đen nguyên chất vẫn được ưa chuộng vì mùi vị thơm đặc trưng của nó. Vậy, uống sữa mè đen có mập không?

Thành phần dinh dưỡng trong mè đen

Mè đen chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là hàm lượng chất béo không bão hòa. Đặc biệt mè đen là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất hữu cơ tự nhiên như: canxi, sắt, magie, phốt pho, mangan, đồng, kẽm, chất xơ, thiamin, vitamin B6, axit folic, protein, và tryptophan,….

Trong Đông y, mè đen cũng là một vị thuốc có nhiều tác dụng chữa bệnh. Lượng acid amin, protein trong mè đen cao hơn nhiều so với mè trắng và các loại hạt đậu. Theo nghiên cứu, trong 100g mè đen có chứa các thành phần:

Protein: 19g

Glucid: 18g

Photpho: 780mg

Kali: 620mg

Calci: 1257mg

Magie: 347mg

Sắt: 11,5mg

Mangan: 3,1mg

Nicotinamid: 5mg

Ngoài ra, mè đen còn chứa hàm lượng các các khoáng chất như: Lecithin, Phytin, Choline, vitamin E, vitamin nhóm B (B1, B3, B6), chất xơ,…

Với hàm lượng dưỡng chất cao, mè đen được nhiều người lựa chọn trong bữa ăn. Đặc biệt sữa mè đen là món khoái khẩu của rất nhiều người. Nhưng với những người cơ địa dễ béo, đang trong thời gian giảm cân thì lại băn khoăn uống sữa mè đen có mập không?

Theo các chuyên gia, sữa mè đen giàu dinh dưỡng, nếu uống đúng cách sẽ không gây tăng cân. Ngược lại, bạn có thể lựa chọn sữa mè đen trong thực đơn giảm cân của mình. Việc tăng cân khi uống sữa mè đen rất có thể là do bạn chưa uống đúng cách hoặc do chế độ dinh dưỡng không cân đối.

Trong 100g mè đen có chứa hàm lượng chất béo cao, khoảng 50g. Tuy nhiên, trong 50g chất béo có chứa 18% acid béo bão hòa và 80% acid béo không bão hòa. Lượng chất béo này nhỏ hơn nhiều so với hàm lượng chất béo cần thiết trong ngày.

Hàm lượng acid béo không bão hòa trong mè đen chiếm tỷ lệ cao. Đồng thời, sữa mè đen cũng đã được làm loãng cùng với nước nên lượng chất béo khá thấp. Vì thế, việc uống sữa mè đen nguyên chất sẽ không ảnh hưởng tới cân nặng.

Lượng calo trong sữa mè đen khá cao, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Điều này giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, chất xơ, vitamin E có trong mè đen còn hỗ trợ tăng cường đốt cháy calo và chất béo. Vì thế, ngăn hình thành mỡ thừa trong cơ thể, giúp hỗ trợ giảm cân.

Công dụng tuyệt vời của sữa mè đen

Nhờ chứa các dưỡng chất thiết yếu, sữa mè đen mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đây là thức uống bổ dưỡng phù hợp cho mọi đối tượng từ trẻ nhỏ. Bạn có thể chọn sữa mè đen là thức uống dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hỗ trợ tiêu hóa

Mè đen có chứa hàm lượng chất xơ cao, khoảng 12g chất xơ/ 100g mè đen. Lượng chất xơ trong mè đen cao hơn nhiều so với khoai lang, bí đỏ, đậu nành, đậu lăng,… Đây là một ưu điểm mà bạn không thể bỏ qua khi chọn mè đen.

Nhờ hàm lượng chất xơ cao, uống sữa mè đen giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón cực tốt. Đặc biệt với trẻ nhỏ và phụ nữ đang mang bầu, sữa mè đen giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Các dưỡng chất có trong sữa mè đen cũng hỗ trợ bảo vệ nhu động ruột, tăng cường khả năng hấp thu.

Tốt cho xương khớp

Sữa mè đen cũng là thức uống dinh dưỡng tốt cho những người do trong hạt mè đen có chưa Sesamin. Sesamin là một lignan có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, ức chế chuyển hóa vitamin E. Nhờ đó hỗ trợ phục hồi đệm khớp bị tổn thương, giúp sụn khỏe mạnh hơn.

Đồng thời, Sesamin trong mè đen còn giúp thúc đẩy tăng trưởng tế bào xương, làm khỏe mạnh xương khớp. Vì thế, những người bị xương khớp nên uống sữa mè đen sẽ rất tốt.

Tăng cường chức năng tim mạch

Mè đen thuộc nhóm hạt dầu với hàm lượng chất béo cao. Hơn nữa hàm lượng chất béo trong mè đen chủ yếu là chất béo không bão hòa (chiếm hơn 80%). Theo nghiên cứu, chất béo không bão hòa có tác dụng rất tốt với các vấn đề tim mạch.

Nếu dùng mè đen thường xuyên, sẽ giúp lượng cholesterol trong cơ thể bạn giảm. Đồng thời dưỡng chất lignans thực vật và phytoestrogen cũng giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường chức năng tim mạch.

Tăng cường sức khỏe tuyến giáp

Cân bằng đường huyết

Hàm lượng calo trong mè đen khá thấp nên giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Hơn nữa, trong mè đen còn có Pinoresinol – hợp chất giúp điều chỉnh lượng đường trong máu tự nhiên. Hợp chất Pinoresinol ức chế enzym tiêu hóa Maltase, làm chậm quá trình tiêu thụ đường Maltase. Vì thế, kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.

Hỗ trợ giảm cân

Nhiều người vẫn lầm tưởng vừng đen có chứa dầu nên ăn sẽ rất béo. Nhưng thực tế mè đen lại là loại hạt có hiệu quả hỗ trợ giảm cân rõ rệt. Ghrelin trong mè đen được gọi là “hormone gây đói” giúp giảm cảm giác thèm ăn. Nhờ đó, khi uống sữa mè đen bạn sẽ giảm lượng thực phẩm tiêu thụ vào cơ thể.

Mè đen có tốt không?

Mè đen, hay vừng đen trong y học cổ truyền được coi là có tính bình, vị ngọt, có tác dụng bổ máu, nhuận tràng, bổ ngũ tạng, chống hư nhược, ích khí lực, bền gân cốt giúp mắt sáng, thông minh,… Nước được pha chế từ vừng đen sẽ có tác dụng rất tốt cho làn da và vóc dáng của các chị em phụ nữ.

Theo đánh giá, mè đen chứa nhiều nhóm khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trong đó phải kể tới các tác dụng như:

Giảm lượng cholesterol có trong máu

Thành phần acid oleic hay acid linoleic trong mè đen có khả năng giảm cholesterol máu, loãng chất béo. Bên cạnh đó, nó còn giúp đốt cháy lượng calo dư thừa hiệu quả.

Rất tốt cho da và tóc

Các dưỡng chất và các loại vitamin có lợi của mè đen giúp da căng bóng, mịn màng, tránh tình trạng da chảy xệ cũng như kích thích tóc mọc dày và đen hơn.

Mè đen hỗ trợ trị mụn và ngừa da lão hóa hiệu quả

Mè đen sở hữu hàm lượng vitamin E, PP và chất ngừa oxy cao, nhờ đó da sẽ trở nên sáng mịn, đều màu và hạn chế tối đa tình trạng mụn nhọt. Ngoài ra, ăn mè đen đúng cách còn giúp phá hủy liên các kết gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả.

Cải thiện hệ xương chắc khỏe và giúp cơ thể dẻo dai

Thành phần acid folic và canxi có trong mè đen có công dụng bồi bổ cơ thể, giúp xương trở nên chắc khỏe, dẻo dai hơn.

Cung cấp dinh dưỡng có lợi cho bà bầu

Các dưỡng chất có lợi trong mè đen giúp tăng đề kháng cho mẹ bầu và thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai ăn hay uống nhiều sữa mè đen sẽ có được làn da mịn màng, hạn chế tình trạng chảy xệ và đặc biệt là giúp tăng sữa rất tốt.

Công thức nấu sữa mè đen giảm cân tại nhà được nhiều ưa chuộng nhất

Sữa mè đen có hương vị thơm ngon, dễ uống mà lại còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và đây còn là sản phẩm hỗ trợ giảm cân hơn mong đợi.

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp nấu mè đen cùng đậu hành thành món sữa giảm cân cũng như cải thiện tiêu hóa và đào thải độc tố tối ưu.

Chuẩn bị nguyên liệu:

200 gam đậu nành

30 gam mè đen

2 lít nước

Sữa không đường

Đường và 5 đến 6 lá nếp

Lá dứa

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm 200 đậu nành trong nước sạch 2 tiếng rồi để ráo nước. Mè đen rang chín đều, có mùi thơm.

Bước 2: Xay nhuyễn đậu và mè đen, sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun cùng nước đã chuẩn bị sẵn.

Bước 3: Chắt lấy nước hỗn hợp trên, sau đó cho thêm lá dứa cùng sữa tươi vào đun tiếp.

Bước 4: Khi lá dứa tỏa hương thơm thì tắt bếp, để nguội và cho sữa vào cốc để thưởng thức. Nên dùng trong ngày để tránh làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa.

Giảm cân bằng sữa mè đen có thật sự hiệu quả?

Sữa mè đen mặc dù có khả năng hỗ trợ quá trình giảm béo, tuy nhiên trên thực tế không phải ai khi dùng mè đen cũng sẽ đạt hiệu quả như mong đợi. Đặc biệt, với các trường hợp cân nặng cao, mỡ tích tụ lâu năm thì việc sử dụng mè đen hay các phương pháp giảm cân tự nhiên không phải là cách phù hợp.

Lúc này, chỉ có các công nghệ giảm béo hiện đại mới có thể hỗ trợ bạn giảm béo nhanh chóng.

Kết hợp với tập cùng máy chạy bộ đa năng, xe đạp thể thao tại nhà để giảm cân

Việc kết hợp với máy chạy bộ, xe đạp thể thao tại nhà sẽ giúp bạn không bỏ lỡ đi những ngày mưa nắng, rét gây khó khăn cho việc tới phòng gym để luyện tập. Bạn có thể tập bất kỳ thời gian nào trong ngày.

Máy chạy bộ của Toshiko còn có tạ tay, đai rung massage, thanh gập bụng sẽ giúp bạn tập đa năng cho sự phát triển các vùng cơ như: eo, mông, bắp chân, tay, bụng và vai. Với xe đạp thể thao sẽ giúp bạn tập luyện làm săn chắc vùng đùi, mông và phần eo.

Tập luyện thể dục thể thao tại nhà hàng ngày là phương pháp tốt nhất để có được Body săn chắc, cân đối và là phương pháp giảm cân hiệu quả cũng như tăng cường sức khỏe, sức đề kháng phòng ngừa bệnh tật. Vì vậy chúng ta nên lựa chọn sản phẩm Máy tập chạy bộ Toshiko hay xe đạp tập thể dục Toshiko luyện tập tại gia là điều rất cần thiết cho bạn và cả gia đình vì một cuộc sống khỏe mạnh và một Việt Nam Hùng Cường dựa trên một nền tảng sức khỏe vững chắc. Sau một ngày mệt mỏi, được thư giãn bằng ghế massage sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi, lấy lại năng lượng cho bản thân và gia đình.

CÔNG TY TNHH TOSHIKO VIỆT NAM

Showroom 1: Shop house ML6-16, Vinhome Green bay, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, HN

Showroom 2: 577 Cách Mạng Tháng 8, P.15, Q.10, HCM

Showroom 3: 1024 Quang Trung, Phường 8, Gò Vấp, HCM

Fanpage: Toshiko Việt Nam

Văn phòng đại diện: Số 47-TT5, Khu liền kề VOV, Phường Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam

như chạy bộ, đi bộ, nhảy dây… và có cho mình một chế độ ăn uống khoa học để giúp cơ thể được săn chắc, khỏe khoắn.

Cơm nắm muối vừng đã là món ăn truyền thống của người dân Việt, tiện lợi để mang đi xa lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Cũng giống thực phẩm có màu đen khác như: đỗ đen, gà ác, gạo cẩm… vừng đen còn được quan tâm nhiều vì có khả năng chữa bệnh.

Từ thời xa xưa, vừng đen (mè đen) đã được tôn vinh là một loại thực phẩm cao cấp, có tác dụng cường thân và chống lão hóa.

Cây mè đen:

Hạt mè đen ( vừng đen) vừa là cây lương thực vừa là cây thuốc nam quý. Dạng cây thảo có lông mềm, cao 60-100cm. Lá mọc đối, đơn, nguyên, có cuống, hình bầu dục, thon hẹp ở hai đầu. Hoa trắng, mọc đơn độc ở nách, có cuống ngắn. Quả nang kép dài, có lông mềm, có 4 ô mở từ gốc lên. Hạt nhiều, thuôn, vàng nâu hay đen, hơi bị ép dẹp, hầu như nhẵn, có nội nhũ. Hạt có vị ngọt.

Hạt Mè đen có những thành phần dinh dưỡng gì?

Công dụng tuyệt vời của mè đen:

1. Giúp đẹp da và tóc lâu bạc

Nếu chè mè đen ăn thường xuyên sẽ có tác dụng rất tốt cho da và tóc, người trẻ giữ được vẻ đẹp lâu hơn, người già có thể ngăn chặn quá trình bạc tóc nhanh.

2. Chữa đầy hơi, chướng bụng

Nếu bị chướng bụng, đầy hơi khó chịu sau khi ăn thì hãy lấy mè đen giã nhỏ nấu cháo và cho vào 1 ít vỏ quýt khô. Khi ăn nêm một ít muối cho vừa miệng. Ăn vài lần như vậy bạn sẽ không còn gặp phải tình trạng đầy hơi, chướng bụng.

3. Tăng tiết sữa cho sản phụ

Ăn mè đen ở giai đoạn sau sinh sẽ giúp mẹ có nhiều sữa cho con bú hơn. Chất lượng sữa cũng rất tốt vì được bổ sung các dưỡng chất có trong loại thực phẩm này.

4. Hỗ trợ điều trị chứng huyết áp và tim mạch

mè đen có chứa Magie thần dược giúp giãn mạch máu, có tác dụng giảm huyết áp vì vậy loại hạt này rất thích hợp với những người bị bệnh cao huyết áp, đồng thời còn giúp giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.

5. Phòng chống ung thư

Hạt mè nhìn thì nhỏ bé nhưng nó lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cao cùng các vitamin, khoáng chất. Đặc biệt trong mè đen có chứa axit phytic là một hợp chất chống các bệnh ung thư như: ung thư bạch cầu, ung thư vú, ung thư phổi, ung thư tuyến tụy… tăng cường khả năng miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa.

6. Kiểm soát bệnh tiểu đường

Magie và các khoáng chất trong mè đen có tác dụng ngăn chặn và kiểm soát bệnh tiểu đường ở mọi tình trạng khác nhau. Đặc biệt dầu mè giúp điều hòa lượng insulin và glucose trong cơ thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả. Bột mè đen:

Là nguồn dinh dưỡng quan trọng, chứa hàm lượng chất béo lành manh cao. Giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể hoạt động suốt ngày dài.

Cách làm sữa mè đen nguyên chất thơm ngon:

Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa mè đen nguyên chất: – 100 g mè đen. – 500 ml không đường. – 150 ml sữa đặc. – Dụng cụ: Ly, muỗng, chảo, máy xay sinh tố,…

Cách làm sữa mè đen nguyên chất:

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho mè vào và rang chín ở mức lửa vừa và đảo liên tục , khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Bước 2: – Chờ mè đen nguội rồi xay nhuyễn với 500 ml nước bằng máy xay sinh tố, dùng rây hoặc túi vải lọc lấy nước. – Bạn cho nước vừa lọc vào nồi, thêm 500 ml sữa tươi và 150 ml sữa đặc rồi bắc lên bếp đun sôi. Khuấy đều đến khi hỗn hợp sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Thành phẩm: Bạn có thể thưởng thức sữa nóng hoặc ấm và có thể nêm độ ngọt của sữa cho hợp khẩu vị. Nếu muốn uống lạnh có thể thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Lưu ý khi sử dụng hạt mè đen

– Những người mắc bệnh đông máu cao, huyết khối, viêm tắc tĩnh mạch, bệnh tim thì nên hạn chế dùng hạt mè đen. – Trong mè đen có nhiều khoáng chất vì vậy những bệnh nhân có sỏi trong thận nên tránh dùng. – Mè giàu calo, nếu bạn đang muốn giảm cân hay đang trong tình trạng thừa cân thì cũng không nên dùng.

/

/

/

Sữa óc chó mè đen là một trong những loại sữa hạt được xếp vào danh sách thức uống bổ dưỡng hàng đầu hiện nay. Tại Xanh Lá, loại sữa này được khá nhiều gia đình ưa chuộng tin dùng bởi chứa rất nhiều dưỡng chất và phù hợp cho mọi lứa tuổi.

I/ Tác dụng của óc chó mè đen đối với cơ thể

Mè đen và óc chó là hai loại hạt được dùng khá phổ biến đối với mỗi gia đình vì chúng có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, chúng phù hợp sử dụng với nhiều lứa tuổi, ngay cả trẻ nhỏ. Loại sữa này được sử dụng khá nhiều ở Hàn Quốc nhưng là dạng đóng chai, đã xử lý công nghệ cao. Những năm gần đây loại sữa này xuất hiện khá nhiều tại Việt Nam. Khi kết hợp 2 nguyên liệu này trong chế biến sữa hạt thì chúng là loại sữa được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngậy béo nhưng không ngấy. Tuy nhiên, công dụng của loại sữa hạt này thì không phải ai cũng biết. 

1. Tốt cho tiêu hóa

Không chỉ ở trẻ nhỏ, đối với mọi lứa tuổi thì hệ tiêu hóa tốt sẽ là tiền đề cho mọi sự phát triển cũng như đảm bảo sức khỏe tốt. Mè đen hay có tên gọi khác là vừng đen giàu chất xơ có khả năng nhuận tràng chữa khó tiêu cực hiệu quả. 

Khi kết hợp với óc chó cũng phong phú chất xơ sẽ là một trong những giải pháp điều trị các bệnh về tiêu hóa và đường ruột tuyệt vời. 

2. Giảm sỏi thận

Khi nhắc đến mè đen và óc chó thì người ta thường hay nói về tác dụng đặc biệt trong việc điều trị sỏi thận. Trong 2 loại hạt này có chất làm bão hòa các chất cặn bã trong thận đưa ra ngoài, vì vậy không làm ứ đọng tích tụ độc tố gây sỏi.  Hơn nữa, thận còn được làm sạch hơn khi sử dụng loại sữa hạt này. 

3. Tốt cho phụ nữ mang thai

Mè đen được coi là thần dược cho phụ nữ mang bầu bởi chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất rất cao. Hàm lượng canxi và sắt trong mè đen thuộc hàng bậc nhất trong mọi loại thực phẩm, gấp 10 lần sữa bò (trong 100g mè đen chứa 1200mg canxi, trong khi trong 100g sữa bò chỉ chứa 116mg canxi). Đây là yếu tố thúc đẩy sự phát triển xương ở trẻ nhỏ một cách tốt nhất, ngăn ngừa chứng đau mỏi xương khớp, loãng xương cho mẹ bầu nếu mẹ thường xuyên sử dụng sữa óc chó mè đen.

Ngoài ra, hàm lượng sắt cao trong mè đen, omega-3 trong óc chó giúp bổ máu, phát triển não bộ toàn diện cho em bé trong bụng mẹ.

4. Làm đẹp da, giảm thâm nám

Khi kết hợp 2 loại hạt óc chó và mè đen thành sữa mè đen óc chó bổ dưỡng giúp làm đẹp da hiệu quả. Đối với phụ nữ tuổi trung niên  uống sữa óc chó mè đen sẽ giúp giảm thâm nám, giúp da hồng hào, ngăn ngừa lão hóa.

II/ Quy trình làm sữa óc chó mè đen độc quyền tại Xanh Lá

Một trong những ưu điểm nổi bật khi nhắc đến sữa óc chó mè đen đó là hương vị và độ tươi ngon. Tuy nhiên, để có được điều đó thì mọi khâu sản xuất đều phải được thực hiện kỹ lưỡng, ngay từ lúc lựa chọn nguyên liệu tới khi chế biến, bảo quản.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Để có được chai sữa hạt óc chó mè đen, Xanh Lá đã chuẩn bị một số nguyên liệu như sau: 

+ Hạt óc chó: 80 gram

+ Hạt mè đen: 20 gram

+ Nước ấm: 1 lít

Muối, đường phèn hay đường thốt nốt. 

Các nguyên liệu này đều được Xanh Lá cung cấp đảm bảo chuẩn và an toàn 100%. 

2. Quy trình thực hiện

Sữa hạt mè đen óc chó được thực hiện một cách đảm bảo nhất. Quy trình thực hiện được Xanh Lá thực hiện như sau: 

Bước 1: Đem mè đen và óc chó đi rửa sạch để đảm bảo loại bỏ bụi bẩn, sạn cát trong quá trình thu hoạch, vận chuyển.

Bước 2: Cho lượng mè đen vừa đủ ngâm trong vòng 6-8 tiếng, óc chó ngâm nước ấm trong vòng 1-2 tiếng. Sau đó, rửa lại nguyên liệu một lần nữa.

Bước 3: Đem mè đen rang chín. Đối với hạt óc chó không cần rang. 

Bước 4: Cho hạt óc chó, hạt mè đen, đường phèn, nước ấm vào máy xay theo tỉ lệ phù hợp trong vòng từ 3 đến 5 phút. 

Bước 5: Rót sữa hạt thu được vào chai. Tại Xanh Lá, chai thủy tinh đều được khử trùng trước khi sử dụng vì vậy bạn hoàn toàn an tâm. 

Bước 6: Để sữa nguội sau đó làm lạnh rồi vận chuyển đến tận tay khách hàng. 

III/ Sự khác biệt khi sử dụng sữa óc chó mè đen tại Xanh Lá

1. Nguyên liệu đạt chuẩn 

Óc chó tại Xanh Lá được nhập khẩu từ Mỹ với chất lượng hoàn toàn đảm bảo. Nhân óc chó chắc chắn, béo ngậy, không chảy dầu. Đặc biệt, không có chất tẩy trắng, chất bảo quản, không bị sâu bọ trong hạt. 

Những hạt mè đen được Xanh Lá tuyển chọn từ vùng đất Quảng Nam. Mè đen thuần chủng được trồng ở bãi bồi ven sông, quanh năm đất phù sa màu mỡ tạo nên hạt mè đen chất lượng, khi rang rất thơm. Cũng nhờ điều kiện khí hậu thổ nhưỡng mà quá trình trồng trọt không phải sử dụng đến phân bón hóa học hay hóa chất khác. 

2. Sữa tươi ngon nhất

Khi sử dụng sản phẩm tại Xanh lá khách hàng sẽ được thưởng thức những loại sữa thơm ngon nhất. 

Bạn sẽ chẳng cần phải lo lắng về chất lượng sản phẩm bởi sữa được sản xuất và tiêu thụ trong ngày. Nhân viên sẽ giao những ly sữa mới nhất đến tận tay khách hàng trong thời gian ngắn. 

3. Đặt mua sữa óc chó mè đen ở đâu là uy tín?

Hiện tại, với nhu cầu sử dụng sữa hạt của khách hàng ngày một gia tăng, Xanh Lá có cửa hàng để bạn trực tiếp tới mua, đồng thời nhận đặt hàng online ship tận nơi. 

Hotline: 096.808.0550 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình).

Địa chỉ cửa hàng: Số 65, Trần Khát Chân mới (gầm cầu vượt ngã tư Kim Ngưu), Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Ăn mè đen có mập không khi được sử dụng phổ biến và kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Cùng khám phá chi tiết ăn nhiều vừng đen có tốt không? Có gây mập hay giảm cân được không?

I – Ăn nhiều vừng đen có tốt không?

Mè đen/vừng đen là thực phẩm quen thuộc, được sử dụng với đa dạng cách chế biến. Cũng chính điều này khiến nhiều người trong quá trình giảm cân băn khoăn liệu ăn mè đen có mập không.

Acid oleic hay acid Linoleic trong vừng đen có khả năng giảm cholesterol máu, loãng chất béo. Cùng với đó loại nguyên liệu này còn giúp đốt cháy calo dư thừa hiệu quả.

Theo đánh giá, các thành phần dưỡng chất trong mè đen có thể kích thích tóc mọc dày và đen hơn.

Đặc biệt, các loại vitamin trong vừng còn hỗ trợ giúp da căng bóng, tránh tình trạng chảy xệ rất hiệu quả.

Vừng đen được xem là nguyên liệu hữu ích hàng đầu cho làn da bị sạm đen hay mụn.

Nhờ lượng vitamin E, PP và chất ngừa oxy cao, mè đen sẽ giúp da trở nên sáng mịn, đều màu và hạn chế tình trạng mụn nhọt tốt hơn.

Cùng với đó, ăn vừng đen đúng cách còn giúp phá hủy liên kết gốc tự do, ngừa lão hóa da hiệu quả.

Giúp hệ xương chắc khỏe, cơ thể dẻo dai

Trong mè đen có chứa acid folic, canxi,…giúp bồi bổ cơ thể, xương trở nên chắc khỏe, dẻo dai hơn trông thấy.

➣ Ăn vừng đen có tốt cho bà bầu không?

Theo nghiên cứu, các dưỡng chất có lợi trong mè đen có thể giúp tăng sức đề kháng, giúp cả mẹ và thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Cùng với đó, việc ăn mè đen cũng giúp chị em trong quá trình mang thai có được làn da mềm mịn, hạn chế tình trạng chạy xệ quá mức.

Đặc biệt ăn vừng đen còn giúp tăng sữa mẹ, do đó sau sinh chị em sẽ không còn phải lo lắng về vấn đề thiếu sữa sau sinh.

👉👉👉 CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt

II – Ăn mè đen có mập không?

Với lượng dưỡng chất cao, nhiều người đang trong quá trình ăn kiêng không khỏi băn khoăn việc ăn vừng đen có gây béo hay tăng cân không.

Theo phân tích, trong 100g mè đen sẽ có khoảng 570 calo và 50g chất béo. Tuy nhiên, trong đó có khoảng 18% acid béo bão hòa, 80% là chất béo không bão hòa.

Lượng chất béo này sẽ không đáp ứng đủ các loại chất béo cần thiết, do vậy cơ thể sẽ vẫn cần bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng chất béo cần thiết.

2. Ăn mè đen có béo hay giảm cân được không?

Với lượng calo cao, ăn mè đen có mập không chắc hẳn là băn khoăn hàng đầu.

Trên thực tế, việc ăn mè đen có mập không sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào cách ăn của mỗi người. Nếu sử dụng đúng cách, loại thực phẩm này hoàn toàn có thể hỗ trợ việc giảm béo.

Cụ thể, lượng khoáng chất trong vừng có thể làm giảm cholesterol máu, đây là yếu tố quan trọng giúp hạn chế tế bào mỡ thừa hình thành.

Đặc biệt, 2 loại acid tự nhiên trong vừng gồm linoleic, oleic còn hỗ trợ đắc lực cho quá trình trao đổi chất, đào thải độc tốc giúp da mịn và vóc dáng thon gọn hơn.

Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng khác trong mè đen cũng trợ giúp đắc lực cho việc đốt cháy calo, chất béo. Ngừa tối đa việc cơ thể dư thừa năng lượng, duy trì vóc dáng hiệu quả.

Với những lợi ích nêu trên, hi vọng các bạn đã có câu trả lời xác thực nhất cho băn khoăn ăn mè đen có giảm cân không.

CLICK nhận ngay tư vấn cách giải quyết từ các chuyên gia!

BÉO PHÌ LÂU NĂM, MỠ THỪA SAU SINH,…CƠ ĐỊA KHÓ GIẢM CÂN?

III – Thực đơn đơn mè đen giảm cân được ưa chuộng

Như đã nhắc tới ăn mè đen có mập không sẽ dựa trên cách sử dụng của mỗi người. Theo đó, nếu các bạn muốn sử dụng loại nguyên liệu này vào mục đích giảm béo có thể tham khảo ngay các công thức như sau:

Sữa mè đen là lựa chọn hoàn hảo giúp cáp dưỡng chất cần thiết và hỗ trợ cải thiện sức khỏe. Đặc biệt khi các bạn kết hợp cùng đậu này sẽ giúp cải thiện tiêu hóa, đào thải độc tố hiệu quả.

Với hương vị thơm ngon, dễ sử dụng mà rất nhiều nhiều người đã áp dụng và có được kết quả giảm béo bụng như mong muốn.

Bước 1: Chuẩn bị đậu nành, vừng đen, lá dứa, sữa không đường

Bước 2: Ngâm đậu nành 2 tiếng rồi để ráo nước, mè đen rang thơm

Bước 3: Cho đậu và mè đen xay nhuyễn sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun cùng 1 chút nước

Bước 4: Lọc hỗn hợp lấy nước sau đó thêm lá dứa và cho vào đun cùng sữa tươi

Bước 5: Tắt bếp sau đó cho sữa vào cốc và thưởng thức.

2. Bật mí công thức nấu bột mè đen hạt sen giảm cân

Hạt sen là nguồn cấp vitamin, khoáng chất vô cùng thiết yếu cho cơ thể. Theo đánh giá, ăn hạt sen có thể cải thiện giấc ngủ, giảm stress và hỗ trợ da trở nên sáng mịn hơn.

Đặc biệt, đây cũng là nguyên liệu có khả năng hỗ trợ giảm cân, duy trì cân nặng lý tưởng. Theo đó, khi kết hơp bột mè đen cùng hạt sen sẽ giúp các chị em giảm cân sau sinh, ngừa táo bón và dưỡng da hiệu quả.

Bước 1: Lấy 1 lượng bột mè đen và hạt sen vừa đủ

Bước 2: Rửa sạch hạt sen rồi cho vào nồi đun sôi cùng mè đen

Bước 3: Cho thêm chút đường phèn và lá dứa để gia tăng hương vị

Bước 4: Sử dụng nước mè đen hạt sen vào bữa sáng hoặc trước bữa chính.

Gạo lứt từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của nhiều người. Các thành phần vitamin trong gạo lứt chính là các dưỡng chất không thể thiếu cho cơ thể.

Chưa kể, lượng dưỡng chất của gạo lứt còn hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp quá trình giảm cân dễ đạt được kết quả tốt nhất.

👉👉👉 ĐỪNG BỎ LỠ: Các cách làm bụng nhỏ sau sinh hiệu quả nhất!

Bước 1: Chuẩn bị gạo lứt và mè đen

Bước 2: Rửa sạch các nguyên liệu trên cho ráo nước rồi cho lên chảo rang

Bước 3: Cho các nguyên liệu trên vào máy xay nhuyễn rồi cho vào lọ thủy tinh bảo quản

Bước 4: Mỗi lần sử dụng lấy khoảng 2 – 3 thìa và pha thành nước uống trong ngày.

4. Công thức làm chè mè đen giảm béo cấp tốc

Mè đen có hàm lượng protid cao giúp não và hệ thần kinh khỏe mạnh. Cùng với đó, các loại vitmain, sesamin, canxi,…cũng giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả.

Ăn chè mè đen có khả năng kháng thể, bổ thận, giảm cân và giúp tóc mềm mượt nên được nhiều người tin tưởng sử dụng.

Bước 1: Chuẩn bị bơ vừng đen, bột sắn dây, đường nâu, nước lọc

Bước 2: Khuấy tan bơ vừng trong nước lọc, bột sắn dây hòa với 1 chút nước vào bát

Bước 3: Trộn đều nước sắn dây vào nồi mè đen

Bước 4: Tiến hành đun ở nhiệt độ thích hợp và khuấy đều tay

Bước 5: Sau khi chè sánh lại thì tắt bếp và cho ra bát thưởng thức.

5. Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen giảm béo

Một bát cháo mè đen dinh dưỡng sẽ là món ăn lý tưởng giúp lấy lại vóc dáng thong gọn nhưng vẫn đảm bảo cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Bước 1: Chuẩn bị đậu đỏ, gạo lứt, vừng đen

Bước 2: Rửa sạch gạo lứt rồi xay nhuyễn và cho vào nồi đun sôi

Bước 3: Hấp đậu đỏ, tán đều rồi cho vào nồi cháo

Bước 4: Rửa sạch vừng đen, rang vàng rồi giã nhỏ và cho vào nồi cháo đang đun

Bước 5: Khi cháo sánh lại, thêm chút gia vị rồi sử dụng.

IV – Có phải ai cũng giảm cân hiệu quả bằng mè đen?

Mặc dù có khả năng hỗ trợ quá trình giảm béo nhưng thực tế không phải ai khi dùng mè đen cũng mang tới hiệu quả như ý.

Với các trường hợp cân nặng quá cao, mỡ tích tụ theo từng phân vùng sử dụng mè đen hay các cách làm tự nhiên không phải là giải pháp phù hợp.

👉👉👉 THAM KHẢO: Kinh nghiệm hút mỡ Lipo Matic 3D của diễn viên Thùy Dương VÌ SAO GIẢM CÂN BẰNG CÔNG NGHỆ CAO LẠI MANG TỚI HIỆU QUẢ?

Lúc này, các bạn nên hướng tới việc lựa chọn công nghệ giảm béo hiện đại hơn, giúp mang tới hiệu quả tức thì.

BẠN TÒ MÒ VỀ CÔNG NGHỆ GIẢM CÂN LIPO MATIC 3D CLICK TẠI ĐÂY!

Cơ chế tác động thông minh, giảm mỡ trên mọi phân vùng

Không gây xâm lấn, chỉ tác động vào vùng cần giảm mỡ

Thực hiện nhanh, hiệu quả tức thì

Không cần lo lắng ăn mè đen có mập không

Cơ chế giúp săn chắc da, ngừa chảy xệ sau giảm cân

Ngăn mỡ thừa tích tụ trở lại.

XEM THÊM HÌNH ẢNH