Sữa Hạt Sen Đậu Nành / TOP #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 10/2022 ❣️ Top View | Vietuk.edu.vn

20 Cách Làm Sữa Hạt, Sữa Đậu Như Sữa Hạt Sen, Sữa Đậu Nành, Đậu Xanh, Sữa Hạt Óc Chó, Sữa Hạt Điều…

7 Lợi Ích Của Đậu Hà Lan Và Những Lưu Ý Cần Phải Biết Khi Ăn

20 Công Thức Làm Sữa Hạt Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé Và Gia Đình

3 Lý Do Dòng Sữa Hạt Cao Cấp Của Vinamilk Được Kỳ Vọng “làm Nên Chuyện” Tại Hàn Quốc

Vì Sao Vinamilk Chọn Sữa Hạt Là Bước Tiến Chiến Lược Tại Thị Trường Hàn Quốc?

Vinamilk Xuất Khẩu Sản Phẩm Sữa Hạt Cao Cấp Vào Thị Trường Hàn Quốc

Sữa hạt hay còn được gọi là sữa thực vật là món đồ uống làm từ ngũ cốc, các loại hạt có từ cách đây nhiều thế kỷ tại Tây Ban Nha như hạt sen, hạt điều, hạt óc chó, hạt chia…. Phổ biến nhất là sữa đậu nành, sữa gạo, sữa hạnh nhân và sữa dừa.

Nguyên liệu làm sữa hạt được chia làm hai loại chính

Sữa có nguồn gốc từ các loại khoai, hạt hạnh nhân, mắc ca, …

Sữa làm từ ngũ cốc như yến mạch, các loại đỗ.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa hạt rất tốt cho trẻ. Tuy nhiên “trước khi quyết định cho trẻ sử dụng các bậc cha mẹ nên nghiên cứu kỹ về sự tương thích của từng loại hạt chế biến sữa đối với từng lứa tuổi.

Chẳng hạn, trẻ nhỏ chỉ nên cho uống sữa hạt sen, trẻ lớn hơn có thể dùng sữa bắp, sữa đậu xanh, đậu đỏ… Trẻ trên 1 tuổi mới dùng sữa từ hạt hạnh nhân, hạt điều, óc chó, hồ đào…”, chúng tôi Phan Bích Nga (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết.

Ngày nay, khi mà việc các loại sữa trên thị trường thường bị xáo trộn giữa thật và giả, không đảm bảo về chất lượng, nhiều mẹ thường tự tay làm các loại sữa hạt cho con dùng. Vừa đảm bảo về mặt dinh dưỡng, chất lượng lại giữ nguyên được hương vị vừa làm.

Chị Phan Thị Thu Tuyết (26 tuổi, chúng tôi hiện đang có cậu con trai 9 tháng tuổi. Từ lâu, chị Tuyết đã tìm hiểu về những lợi ích của sữa hạt và công thức tự làm các loại sữa hạt giàu dinh dưỡng để bổ sung cho con trai. Bé nhà chị Tuyết tiếp thu rất tốt, lên cân và béo khỏe.

1. Cách làm sữa hạt sen với đậu xanh

LƯU Ý: Dụng cụ đều phải trần qua nước sôi đảm bảo an toàn cho bé.

2. Cách làm sữa hạt bằng khoai lang tím

3. Cách làm sữa quinoa hạt sen

4. Cách làm sữa hạt đậu gà mè đen

Nguyên liệu: Cách làm:

5. Cách làm sữa kê vàng, bí đỏ, hạt sen

Kê đem đãi sạch bằng cách cho vào 1 cái rây bên ngoài tô nước cứ nghiêng qua cho kê chảy sang tô nước, còn sạn ở lại, sau đó ngâm qua đêm, hoặc 8 tiếng rửa sạch.

Sen tươi luộc đổ nước chát, bí đỏ cắt khoanh. Sau đó cho sen và bí đỏ với 1.5 lít nuớc đun sôi khoảng 10 phút cho kê và kỷ tử vào đảo đều tay khoảng 15 phút, cho 2 viên đường vào tắt bếp. Vớt kỷ tử chia ra làm 2 để xay nhuyễn.

6. Cách làm sữa hạt điều, yến mạch matcha

Ngâm điều 6 tiếng hoặc qua đêm thì ngâm nước cho vào tủ lạnh. Sáng dậy ngâm yến mạch vào nước. Cho điều vào nấu với khoảng 1,2-1,5 lít nước tầm 20-25 phút điều chín, cho yến mạch vào sôi lên tắt bếp. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay nhuyễn. Lọc lại nếu thích. Có thể dùng thêm mật ong vì rất hợp với vị trà xanh.

Đậu ngự khô ngâm qua đêm bóc vỏ rửa sạch. Cho đậu ngự, gừng, ít hạt muối biển và nước đặt lên bếp đun sôi khoảng 10 phút cho nhỏ lửa. Cho đường vào vừa ăn, sau đó đun nhỏ lửa tầm 10 – 15 phút, cho nước hoa bưởi vào tắt bếp. Xay nhuyễn rót ra ly thưởng thức, ngon hơn khi uống lạnh.

7. Cách làm sữa yến mạch + hạt chia

Yến mạch cho vào tô ngâm với nước đun sôi để nguội (lượng nước gấp 3 lần lượng yến mạch, mẹ cháu đong bằng bát ăn cơm), sau đó phủ khăn xô sạch lên miệng bát, ngâm trong 2-4h.

Yến mạch sau khi ngâm đủ thời gian gạn nước đi (gạn qua rây) và đổ nước đun sôi để nguội vào rửa lại yến mạch 1-2 lần cho hết nhớt.

Đổ yến mạch vào thêm nước ấm (tùy các mẹ muốn đặc thì cho ít, muốn sữa loãng loãng hơn thì cho nhiều) mẹ Kent cho nước gấp 2-3 lần lượng yến mạch.

Xay nhuyễn và lọc qua rây (bã các mẹ có thể cất đi làm cái khác: bánh hay gì đó….). Nếu các mẹ làm sữa yến mạch không thì đến công đoạn này là xong.

Còn trộn hạt chia vào yến mạch thì các mẹ cho hạt chia đã ngâm nở vào sữa yến mạch và xay lại lần nữa.

(Hạt chia chị Ngọc cho ngâm với nước nóng cho hạt nở ra, khoảng 15-20p trước khi xay)

Cho chút đường thốt nốt vào để tăng thêm phần hấp dẫn ngọt ngọt cho bé uống.

Đổ sữa vào chai/ bình để ngăn mát dùng trong 1-2 ngày.

8. Cách làm sữa gạo lứt + hạt óc chó + đường thốt nốt

Nguyên liệu: Cách nấu sữa:

Gạo lứt rửa không vo vì như vậy gạo lứt sẽ không còn độ mát và dễ nóng trong. Đổ gạo vào chảo, rang cho tới khi gạo bắt đầu có mùi thơm, hạt gạo bóng, có vài hạt đã nở. Đun sôi 0,50,7lít nước sau đó đổ phần gạo đã rang vào nồi khuấy đều và đun nhỏ lửa đến khi hạt gạo chín nhừ, sau đó mở vung để nguội.

Trong khi đun gạo lứt, các mẹ tranh thủ chế biến hạt óc chó như sau: Hạt óc chó rang thơm sau đó đem ngâm với 300ml nước đun sôi để ấm trong 10-15p và đem xay thật nhuyễn.

Sau khi nồi gạo lứt đã nguội còn âm ấm (hoặc nguội hẳn) thì cho vài máy xay thật nhuyễn, nếu đặc quá thù có thể cho thêm nước sôi âm ấm và lọc qua rây lấy nước sữa và bỏ bã.

Cho nước gạo lứt đã lọc + nước hạt óc chó xay nhuyễn vào nồi đun nhỏ lửa đến khi sôi lăn tăn (chú ý không được để sôi hẳn) và cho vài thìa đường thốt nốt vào khuấy đều. Để nồi nước sữa vừa nấu nguội và lọc qua rây, thu được sữa gạo lứt + óc chó.

9. Cách làm sữa bí đỏ + hạt sen + macca + đường thốt nốt

Nguyên liệu

Hạt sen khoảng 20 hạt, bí đỏ khoảng 100gr, 4-5 hạt macca, 300ml nước.

Chế biến

Hạt sen (khô) ngâm nước khoảng 2-3h cho mềm hơn. Sau đó rửa sạch cho vào nồi cùng 300ml và bật bếp đun. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và xắt miếng. Macca tách bỏ vỏ.

Nồi hạt sen sôi thì cho bí đỏ vào đun cùng, đến khi cả bí đỏ và hạt sen bở mềm. Tắt bếp và cho macca cùng đường thốt nốt vào khuấy đều. Chờ nồi hỗn hợp nguội và còn âm ấm, thì cho tất cả vào máy xay xay nhuyễn, lọc hỗn hợp sữa bí đỏ hạt qua rây là xong.

10. Cách làm sữa đậu lăng + hạt sen + lạc (đậu phộng) + đường thốt nốt

Nguyên liệu

30gr đậu lăng, 30gr đậu phộng, chục hạt sen, 200ml ml nước lọc, đường thốt nốt.

Cách làm:

11. Cách làm sữa đậu hà lan + đậu đỏ + đường thốt nốt

Đậu đỏ 500gr, đậu hà lan 500gr, đường thốt nốt vài thìa

Cách làm:

12. Cách làm sữa hạt sen + khoai lang mật

100gr hạt sen, 200gr khoai lang mật

Cách làm:

Tổng hợp cách làm sữa đậu nành, đậu xanh, đậu phộng, sữa bắp, sữa gạo lứt…

Sữa đậu nành vừa giúp tiết kiệm chi phí vừa rất bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Nó giúp bé phục hồi năng lượng một cách nhanh chóng, bổ trợ cho sự phát triển trí não, tăng trưởng chiều cao, giúp phòng các bệnh tim mạch và ung thư.

Đem ngâm đậu vào một thau nước. Sau một thời gian những hạt lép nổi lên, vớt bỏ và lấy phần hạt chắc lắng dưới.

Tiếp tục ngâm đậu qua đêm (8 tiếng) và thay nước vào sáng sớm để đậu không bị chua. Ngâm thêm khoảng 2 tiếng để đủ thời gian làm đậu mềm. Nếu ngâm vào ban ngày, cứ cách 4 tiếng bạn nên thay nước một lần. Lưu ý mực nước ngâm đậu bao giờ cũng ngập hơn 3 lần so với mặt đậu.

Sau khoảng thời gian ngâm cho đậu mềm và nở ra, bạn đem rửa và chà xát đậu để bỏ vỏ.

Chia 2 lạng đậu thành 3 phần để đem xay lần lượt với 3 phần nước từ (1,5 lít nước chia 3)

Khi xay đậu, cho đậu vào trước với nước vừa xâm xấp. Vừa xay vừa chêm nước và dùng nút điều khiển thay vì nút cố định. Cứ xay như vậy đến khi thấy sữa mịn, bạn có thể tắt máy.

Thực hiện tương tự với hai phần đậu và nước còn lại.

Sau cùng, bạn trộn chung cả 3 phần và đem lọc để gạn bớt cặn.

Dùng nồi đun nấu sữa trên lửa vừa. Trong quá trình nấu luôn khuấy đều tay để sữa không cháy dưới đáy nồi. Vặn lửa thật nhỏ khi đã sôi và cho lá dứa vào cùng để tạo hương. Đun như vậy trong khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Đậu xanh rất tốt để giải nhiệt, làm mát, tiêu viêm, ngừa táo bón và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Mẹ có thể dùng đậu xanh để chế biến thành món sữa thơm ngon cho bé.

Sữa bắp là nguồn cung cấp chất sắt, giúp hỗ trợ trí não phát triển, tăng cường thị giác, ngăn ngừa bệnh tim mạch và táo bón.

Đậu đỏ được biết đến nhiều nhất với công dụng tiêu viêm, giải trừ nhiệt độc, bổ tỳ ích vị, lợi tiểu và giúp khí huyết lưu thông đều. Do đó, dùng đậu đỏ hoàn toàn có lợi cho trẻ nhỏ.

Gạo lứt giúp cơ thể trẻ tái tạo lại cấu trúc tế bào trong quá trình phát triển, phục hồi sức khỏe mau chóng, giúp trẻ chóng lớn nhờ sự chuyển hóa chất đạm và chất béo, chống nhiễm trùng, giảm viêm, giúp tinh mắt, hỗ trợ tiêu hóa, giúp tiêu đàm,…

Ngoại trừ những trẻ có tiền sử dị ứng với đậu phộng ra bạn có thể cho các trẻ khác uống sữa đậu phộng để tăng cường sức khỏe và phát triển trí não tốt hơn.

Mè đen giúp nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón, phòng suy dinh dưỡng, hỗ trợ xương phát triển và phòng cách bệnh tim mạch.

Hạt sen có công dụng an thần giúp trẻ ngủ sâu giấc đồng thời kích thích trẻ ăn ngon hơn. Dùng sữa hạt sen hàng ngày có thể giúp trẻ cải thiện được tình trạng nóng trong.

Cách Làm Sữa Đậu Hà Lan Hạt Chia

Chuyển Giao Công Nghệ Sữa Hạt Điều Vinaorganic Chất Lượng Cao

Combo Sữa Hạt Đậu Gà Yến Mạch

Giờ Đây Mẹ Đã Có Ngay Công Thức Làm Món Ăn Từ Đậu Gà Giúp Con Phát Triển Chiều Cao Tối Đa

Cách Làm Sữa Đậu Gà Thơm Ngon Như Ngoài Hàng

Đôi Điều Về Hạt Đậu Tương Và Sữa Đậu Nành

Điều Cần Biết Khi Sử Dụng Máy Nấu Sữa Hạt Tốt Nhất Hiện Nay

Người Uống Sữa Hạt Óc Chó Có Bị Tăng Cân Không?

Ăn Hạt Điều Vào Buổi Tối Có Tăng Cân, Béo Không ?

Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Đậu Phộng Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Sữa Đậu Phộng Nguyên Chất, Ngon Sánh Mịn Tại Nhà

Hạt đậu tương (có nơi gọi đậu nành, đỗ tương) – là một loại hạt rất giầu chất dinh dưỡng, rất cần cho sức khỏe con người.

Hạt đậu tương cũng là một loại thực phẩm dễ sản xuất (dễ trồng), dễ chế biến thành nhiều món ăn, thức uống tại hầu hết các nước châu Mỹ, châu Á, trong đó có Đông Nam Á cũng như ở Việt Nam ta.

Đáng chú ý là trong thành phần chất đạm của hạt đậu tương có đủ các acid amin cơ bản, thiết yếu, đó là: soleucin, leucin, lysin, metionin, phenylalanin, tryptophan, valin. Ngoài ra, đậu tương được coi là một nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh vì chứa một lượng đáng kể các amino acid không thay thế, cần thiết cho cơ thể. Các thực phẩm làm từ đậu tương được xem là một loại “thịt không xương” vì chứa tỷ lệ đạm thực vật dồi dào, có thể thay thế cho nguồn đạm từ thịt động vật.

Các sản phẩm chế biến từ đậu tương có thể là bột đậu tương, đậu phụ, sữa đậu nành, tào phớ,nước tương hay ép lấy dầu đậu nành…

Sữa đậu nành- một loại thức uống tốt cho sức khỏe của rất nhiều đối tượng.

Vì sữa đậu nành không có đường latose nên được dùng cho những người không dung nạp được đường latose (không ăn được sữa động vật vì ăn vào là bị rối loạn tiêu hóa, ỉa chảy- Trong sữa động vật, ví dụ như sữa bò, đường lactose chiếm từ 4,5 đến 5%. Đây là một loại đường đôi, dưới tác dụng của men lactase của niêm mạc ruột bị phân hủy thành lactose và galatose mới hấp thu vào cơ thể được. Khi cơ thể thiếu men lactase đường lactose không được phân hủy và hấp thu, đọng lại trong lòng ruột, kéo theo giữ nước trong lòng ruột, kích thích nhu động ruột, gây nên tình trạng ỉa chảy , rối loạn tiêu hóa).

Vì sữa đậu nành không có cholesterol nên rất tốt cho những người cần hạn chế ăn vào hoặc muốn giảm cholesterol trong máu, tốt cho những người mắc các bệnh tim mạch. Cholesterol có 2 nguồn là nội sinh và ngoại sinh (đưa vào cơ thể theo thức ăn, trung bình mỗi ngày ta ăn vào khoảng 500mg cholesterol). Nếu như trong sữa động vật có chưa các acid béo no và cholesterol thì trong sữa đậu nành không có. Do đó sữa đậu nành là một loại đồ uống thích hợp cho những người có vấn đề về hội chứng chuyển hóa (rối loạn chuyển hóa lipid – triglycerid và cholesterol máu cao, thừa cân béo phì, tăng huyết áp…)

Axit béo không bão hòa dạng đơn và đa thể giúp ngăn chặn cholesterone đi vào trong máu. Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên uống sữa đậu nành có lượng triglyceride và lipoprotein trong máu thấp hơn, giúp ngăn chặn nguy cơ đột quỵ và là thức uống tuyệt vời hỗ trợ những người có tiền sử gia đình mắc hội chứng chuyển hóa.

Isoflavon có trong sữa đậu nành rất tốt cho nữ giới vì nó làm đẹp da và giữ gìn dáng vóc, có thể coi là giải pháp hiệu quả để trị các triệu chứng mãn kinh,

Isoflavon từ đậu nành rất tốt cho sức khỏe, giúp dự phòng mỡ máu cao, đặc biệt, những người có nguy cơ mỡ máu cao, uống bổ sung Isoflavon là điều cần thiết. Hơn nữa, những người tăng huyết áp, khi dung nạp Isoflavon sẽ giảm huyết áp, hạ mỡ máu. Ngoài ra, Isoflavon cũng có tác dụng đặc biệt tốt với các chị em phụ nữ nhất là phụ nữ mãn kinh, tiền mãn kinh – lứa tuổi đã suy giảm nồng độ estrogen. Bởi Isoflavon có trong đậu nành sẽ giúp duy trì các chuyển hóa, ví dụ, tăng cường chuyển hóa hấp thụ canxi khi hấp thu Isoflavon.

Sữa đậu nành có hàm lượng canxi cao nên có tác dụng phòng chống loãng xương rất tốt, nhất là đối với người có tuổi. Với đối tượng này nên chọn những sản phẩm sữa đậu nành có bổ sung thêm vitamin D trong sản phẩm để dùng thì càng tốt.

PGS.TS.BS. Trần Đình Toán.

Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk.

3 Loại Sữa Hạt Tốt Nhất: Cách Làm Tại Nhà

Cách Làm Sữa Hạt Mắc Ca Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Cách Làm Sữa Mắc Ca Tại Nhà

Tự Làm Sữa Từ Hạt Mắc Ca Thơm Ngon Tại Nhà

Các Loại Sữa Thực Vật Hoàn Toàn Có Thể Thay Thế Sữa Bò

Sữa Đậu Xanh Và Sữa Hạt Sen Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cách Nấu Sữa Hạt Sen Bổ Dưỡng, Thơm Ngon Tại Nhà

Làm Sữa Hạt Sen Bổ Sung Dinh Dưỡng Cùng Với Unie V3

Ăn Hạt Sen Có Béo Không?

Ăn Hạt Sen Có Béo Không? Cách Sử Dụng Hạt Sen Để Giảm Cân

6 Cách Làm Các Món Thức Uống Thơm Ngon Với Máy Xay Đậu Nành Philips

SỮA ĐẬU XANH VÀ SỮA HẠT SEN THƠM NGON BỔ DƯỠNG

Nguyên đơn vị bơm mực máy in tại quận phú nhuận tận nơi và trung tâm sửa máy tính tại quận phú nhuận nhanh  liệu làm sữa đậu xanh ngon

Cách làm sữa đậu xanh ngon

Bước 1: Ngâm đậu xanh, chuẩn bị lá dứa

Bước 2: Làm chín và xay đậu

Bước 3: Nấu sữa đậu

Nguyên liệu làm sữa đậu xanh ngon

Hạt đậu xanh: Hạt đậu xanh có hai loại bạn có thể lựa chọn là loại đã tách vỏ hoặc loại nguyên hạt. Với món sữa này, chúng tôi khuyên bạn nên chọn loại nguyên hạt để xay sữa vì như vậy sẽ giữ được nhiều chất trong đậu, đồng thời giữ nguyên được cty cài win tại quận bình thạnh giá rẻ và đơn vị bơm mực máy in tại quận bình thạnh nhanh những chất xơ có trong vỏ đậu.

Khi chọn đậu xanh, lưu ý là chỉ chọn loại hạt đậu căng mẩy, không chọn phần đậu đã để lâu hay có dấu hiệu bị sâu, mối mọt. Để làm khoảng 4 – 5 ly sữa cho cả nhà thì bạn chuẩn bị chừng từ 0,4 – 0,5 cân đậu xanh.

Lá dứa: Mùi thơm và màu xanh của lá dứa sẽ làm cho những ly sữa đậu xanh ngon hơn rất nhiều. Lá dứa nên chọn những lá nếp, xanh thẫm. Chuẩn bị 1 bó lá dứa nhỏ (cỡ chừng 15 – 20 lá)

Sữa tươi: Chọn phần sữa tươi không đường để xay sữa. Phần sữa này bạn có thể tuỳ chọn loại nguyên kem/tách kem hay sữa bò/ sữa dê đều được. Sữa bạn chuẩn bị khoảng 0,5 – 0,7 lít sữa

Ngoài cty bơm mực máy in tại quận 12 giá rẻ và dịch vụ sửa máy tính tại quận 12 tận nơi  ra, để vị sữa được ngọt thì bạn sẽ cần chuẩn bị thêm đường kính trắng. Lượng đường này sẽ tuỳ thuộc theo vị ngọt mà bạn muốn thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng chuẩn bị thêm cả ½ thìa cafe muối để phục vụ cho quá trình xay sữa.

Cách nấu sữa hạt sen cực lạ, cực ngon

Nhắc tới hạt sen, ta thường nghĩ ngay đến món chè hạt sen ngọt thơm, bùi bùi, nhưng hôm nay, sẽ chỉ cho bạn cách nấu sữa hạt sen cực lạ, cực ngon – một biến tấu khá thú vị từ hạt sen!

Nguyên liệu nấu sữa hạt sen

– 200gr hạt sen tươi.

– 200ml sữa tươi.

– 2l nước.

– Đường.

Dụng cụ nấu sữa hạt sen

– Nồi. dịch vụ cài win tại quận gò vấp nhanh và dịch vụ bơm mực máy in tại quận gò vấp giá rẻ

– Túi lọc hoặc rây.

– Máy xay sinh tố.

– Ly.

Cách nấu sữa hạt sen

Bước 1: dịch vụ sửa máy tính tại quận bình thạnh tận nơi và cty cài win tại quận 2 tận nơi

– Hạt sen rửa sạch, tách bỏ tâm sen rồi cho hạt sen vào máy xay sinh tố cùng với nước, xay nhuyễn.

Bước 2:

– Lọc hạt sen đã xay nhuyễn cùng nước qua rây hoặc túi lọc, chắt hết phần nước, loại bỏ bã.

Bước 3:

– Cho sữa hạt sen vào nồi, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun tiếp thêm 15 phút nữa thì cho đường vào, nêm nếm theo khẩu vị.

– Khi đường tan hết thì cho tiếp sữa tươi vào, đến khi thấy sữa sủi lăn tăn (chứ không sôi trào) thì tắt bếp.

Bước 4:

– Rót ra ly, để lạnh và thưởng thức thôi!

Sữa  đơn vị sửa máy tính tại quận gò vấp tận nơi và cty cài win tại quận 12 nhanh hạt sen ngọt thơm, thanh mát chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít luôn đấy!

Hạt Sen Giúp Giảm Cân Hiệu Quả

Sữa Đậu Xanh Bao Nhiêu Calo Và Uống Có Giảm Cân Không?

Bạn Có Biết: Hạt Sen Bao Nhiêu Calo?

Ăn Hạt Sen Có Béo Không? Ăn Nhiều Hạt Sen Có Tác Dụng Gì?

Hương Liệu Thực Phẩm

Sữa Hạt Đậu Nành Nên Uống Vào Thời Điểm Nào Trong Ngày?

Uống Sữa Hạt Giảm Cân: Chuyên Gia Khuyên Điều Gì?

3 Lầm Tưởng Tai Hại Về Sữa Hạt Homemade

Nỗi Lo Chất Gây Ung Thư Trong Sữa Nhập Khẩu Theo Đường Xách Tay

Thực Hư Phương Pháp ‘ung Thư Tự Chết Nhờ Kiêng Sữa, Thịt’

Sữa Cho Người Ung Thư: Nên Hay Không

Sữa hạt đậu nành được biết đến là một trong những dòng sữa từ thực vật thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều người uống. Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất, loại sữa này còn mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng trong sữa đậu nành đặc biệt phong phú. Nó chứa nhiều lại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm, canxi, magie và vitamin B, C, E, K. Sữa đậu nành còn cung cấp protein, isoflavones, saponin, lecithin và acid béo không bão hòa.

Theo đông y, loại sữa này có tác dụng bồi bổ cơ thể suy nhược, làm mát gan, thanh phổi, tiêu viêm, làm sạch đường ruột và thông đại tiện. Có thể thấy, nếu được pha chế đúng cách và dùng đúng thời gian, phương pháp thì sữa đậu nành sẽ trở thành một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

Công hiệu dưỡng sinh và phòng ngừa bệnh tật từ sữa hạt đậu nành

Bên cạnh những tác dụng theo như đông y đã ghi chép lại thì sữa từ hạt đậu nành trải qua các nghiên cứu, thực nghiệm của y học hiện đại cũng thể hiện nhiều công hiệu đối với sức khỏe con người.

Giảm thiểu lượng mỡ sinh ra trong cơ thể

Theo nhiều nghiên cứu, thành phần Isoflavones trong sữa hạt đậu nành có thể làm ức chế sự sinh ra lượng mỡ trong cơ thể con người. Từ đó hỗ trợ tốt cho những người muốn giảm thể trọng hoặc duy trì một vóc dáng cân đối, khỏe mạnh.

Phòng ngừa ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt

Isoflavones là một trong những chất kháng ung thư hữu hiệu. Giúp kiểm soát lượng Estrogen trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Nghiên cứu đã chỉ ra, những người lúc nhỏ đã có thói quen uống sữa đậu nành thì khi trưởng thành sẽ càng ít có nguy cơ bị ung thư vú.

Ngoài ra, một nghiên cứu khác cũng phát hiện, nam giới uống loại sữa này với một lượng thích hợp cũng giảm được nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Nghiên cứu của trường đại học Massachusetts (Hoa Kỳ) phát hiện, sữa hạt đậu nành và các thực phẩm chế biến từ đậu nành đều có thể giảm mức độ đường trong máu. Điều này hỗ trợ rất tốt cho những bệnh nhân bị tiểu đường.

Phòng ngừa bệnh tim mạch

Duy trì sự khỏe mạnh của não bộ

Lecithin trong sữa có thể nâng cao sức sống cho bộ não, tăng cường trí nhờ và cải thiện chứng mệt mỏi, đau đầu.

Cải thiện môi trường đường ruột, ngừa táo bón

Sữa hạt đậu nành có chứa chất xơ thực vật với lượng đường thấp, có lợi cho sự sinh trưởng của những lợi khuẩn trong đường ruột. Từ đó, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, đồng thời làm cho quá trình đại tiện dễ dàng, đều đặn hơn.

Ngăn ngừa loãng xương

Isoflavones có trong loại sữa hạt này có giúp cơ thể người hấp thu canxi tối ưu, giúp ngăn ngừa chứng loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ.

Vậy uống lúc nào thì tốt nhất?

Sữa đậu nành có thể dùng mọi lúc trong ngày vì nó ít khi có tác dụng phụ. Nhưng nếu muốn các thành phần dinh dưỡng phát huy tối ưu, bạn nên uống vào 2 thời điểm này.

Thứ nhất chính là uống sau buổi sáng thức dậy, tức là dùng cùng lúc với bữa ăn sáng. Lúc này cơ thể con người càng dễ dàng hấp thu các dưỡng chất trong sữa. Đồng thời sẽ tốt hơn cho việc tiểu tiện, đại tiện vào sáng sớm.

Thời điểm thứ hai chính là buổi tối trước khi ngủ khoảng 1 đến 2 tiếng đồng hồ. Thời gian này cơ thể dễ hấp thu Isoflavones trong sữa nhất. Ngoài ra nó còn kiểm soát tốt sự tái tạo mỡ vào ban đêm, hỗ trợ cho người muốn giảm cân.

Chú ý gì khi uống sữa hạt đậu nành?

Sữa đậu nành tốt nhất là uống khi còn ấm. Rất nhiều người để sáng tạo thêm hương vị nên có thói quen thêm đường, muối, dầu thực vật hoặc cả nước ép trái cây khi chế biến sữa đậu nành. Điều này vẫn được nhưng để giữ được tác dụng tối ưu nhất thì vẫn nên uống nguyên chất chỉ với thành phần đậu nành mà thôi.

Tổng hợp.

Nếu bạn đang cần máy móc thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp… đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỮU CƠ VIỆT NAM

Địa chỉ: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Poca-ngoaihanganh.com (028)6295.8098 – 0938.299.798 – 0975.299.798 – 0948.299.798 – 0936.224.798

Email: Lienhe@VinaOrganic.com

Bị Ung Thư Vú Có Nên Tiếp Tục Uống Sữa Đậu Nành?

Ung Thư Vòm Họng Giai Đoạn Nào Có Thể Chữa Khỏi, Cơ Hội Là Bao Nhiêu %?

Người Bệnh Ung Thư Vòm Họng Nên Kiêng Và Ăn Món Gì Thì Tốt?

Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Ung Thư Vòm Họng

Ung Thư Gan Có Nên Uống Sữa? Hệ Thống Y Tế Thu Cúc

🌟 Home
🌟 Top