Bạn đang xem bài viết Sữa Chua Dâu Tây Đơn Giản Nhưng Cực Bổ Dưỡng, Bạn Đã Biết Chưa? được cập nhật mới nhất trên website Vietuk.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cách làm sữa chua dâu tây cực ngon
Nguyên liệu làm sữa chua dâu tây
Sữa chua không đường: 2 hộp
Sữa đặc: 1/2 hộp
Chanh tươi: 1 quả
Đường
Lọ thủy tinh…
Cách làm sữa chua dâu tây
Trên thực tế tuy sữa chua dâu tây là món tương đối dễ làm nhưng không phải ai cũng biết cách làm sữa chua dâu tây ngon. Để có thể cho ra thành phẩm hoàn thiện cuối cùng thì bạn cần đảm bảo thực hiện đầy đủ các bước như sau:
Bước 1: Sơ chế dâu tây
Bước đầu tiên trong cách làm sữa chua lắc dâu tây là bạn cần tiến hành sơ chế nguyên liệu dâu tây. Rửa sạch dâu tây với nước, lấy dao bỏ phần cuống xanh sau đó ngâm loại quả này trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút để loại bỏ được những vi khuẩn hoặc 1 phần nào đó thuốc sâu (nếu có).
Bước 2: Làm mứt dâu tây
Ở bước này bạn lấy dâu tây vừa được ngâm bỏ vào nồi đun sôi, trong quá trình đun bạn lấy đũa đảo liên tục để dâu tây không bị cháy khét ở lớp đáy nồi. Khi dâu tây sủi thì sẽ có lớp bọt nổi lên, bạn lấy thìa khéo léo vớt hết lớp bọt ấy rồi tiếp tục đun cho tới khi dâu tây nhuyễn ra, sền sệt. Bạn tắt bếp và để nguội, như vậy bạn đã có nồi mứt dâu rất thơm ngon.
Bước 3: Làm sữa chua dâu tây
Đầu tiên bạn lấy sữa đặc và sữa chua trộn thật đều với nhau rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ để hỗn hợp này có thể se lại, có độ sánh mịn. Bạn cho hỗn hợp này vào 1 cốc nhỏ vừa ăn.
Tiếp đến bạn lấy mứt dâu tây xúc vào cốc, trang trí thêm vài lát dâu tươi, lá rau húng để món ăn thêm đẹp mắt.
Cuối cùng bạn tiếp tục để cốc sữa chua dâu tây vào ngăn mát thêm khoảng 1 tiếng nữa là có thể sẵn sàng thưởng thức rồi đấy. Món ăn này nên ăn sau bữa ăn là tốt nhất. Cách làm sữa chua trộn dâu tây đơn giản đến bất ngờ phải không nào!
Tốt cho hệ tiêu hóa
Trong món ăn này có rất nhiều các vitamin và khoáng chất, vi khuẩn có lợi cho đường ruột nên giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, sức đề kháng được tăng cường.
Bạn cũng có thể lấy sữa chua không đường xay nhuyễn với vài trái dâu tây để làm hỗn hợp đắp mặt. mặt nạ sữa chua dâu tây có tác dụng cung cấp độ ẩm cho da, giúp da trắng hồng mịn màng.
Tác dụng giảm cân
Đối với những chị em muốn giảm cân thì có thể thay thế nguyên liệu sữa chua và sữa đặc dưới dạng không đường. Chỉ sau vài tuần áp dụng món ăn này chị em sẽ bất ngờ khi thấy vóc dáng thon gọn hơn rất nhiều.
Bạn Đã Biết Làm Sữa Hạt Giảm Cân Chưa?
Sữa hạt có giảm cân không?
Thành phần dinh dưỡng của sữa hạt
Sữa hạt là loại thức uống được chế biến từ các loại hạt, có thể là hạt ngũ cốc, các loại đậu hay các loại hạt dinh dưỡng giàu chất béo khác.
Sữa hạt rất giàu protein và chất xơ. Ngoài ra, một lượng lớn chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất cũng được tìm thấy ở loại thực phẩm này.
Nhận định của chuyên gia về việc giảm cân của sữa hạt
Việc có sữa hạt có giảm cân hay không cũng còn phụ thuộc vào cách làm sữa hạt giảm cân nữa. Tuy nhiên, phải hiểu rằng sữa hạt giảm cân có nghĩa là hàm lượng các thành phần dinh dưỡng có trong các loại hạt sử dụng làm sữa vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ quá trình điều chỉnh cân nặng.
Protein trong sữa hạt có tác dụng đốt cháy calo. Nó giúp chuyển hóa các chất béo dư thừa thành năng lượng đi nuôi cơ thể. Chất xơ hỗ trợ quá trình chuyển hóa diễn ra nhanh chóng, thuận lợi. Các vitamin và khoáng chất giúp tăng quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, sữa hạt còn giúp đốt cháy nhiều calo kể cả khi cơ thể đang ở trạng thái nghỉ ngơi.
Theo một số nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng giàu protein và chất xơ sẽ giúp bạn tăng cảm giác no lâu. Ngoài ra, chất béo lành mạnh trong sữa hạt có thể giải phóng hai loại hormone làm giảm sự thèm ăn là Cholecystokinin (CCK) và Peptide YY (PYY).
Cách làm sữa hạt giảm cân
Có rất nhiều cách làm sữa hạt giảm cân khác nhau. Xét về mặt cách thức, có 2 phương pháp làm sữa hạt như sau.
Làm sữa hạt thủ công
Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng làm sữa hạt tại nhà. Việc đơn giản phải làm chỉ là ngâm hạt và xay lọc. Tùy từng loại hạt mà công đoạn này có thể chênh lệch một chút thời gian. Ngoài ra, một số loại hạt cũng sẽ cần phải nấu nữa. Ví dụ như các loại đậu, gạo, hạt quinoa, etc.
Cách làm sữa hạt thủ công
Cách làm thủ công thường gồm các bước sau:
– Ngâm hạt và nấu chín (đối với một số loại hạt)
– Xay nguyên hạt hoặc xay cùng với sữa không đường
– Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây
– Có thể dùng trực tiếp sữa hạt đã lọc rây hoặc với một số loại hạt sẽ cần đun sôi để sử dụng
Ưu điểm
– Sữa hạt sẽ giữ được hầu hết các chất dinh dưỡng
– Phần lớn mùi vị sẽ được giữ nguyên một cách tự nhiên
– Thời gian làm nhanh: khoảng 50-10 phút.
– Có thể làm ra số lượng lớn cùng lúc.
Nhược điểm
– Phải rây lọc đối với một số loại hạt
– Phải nấu riêng một số loại hạt trước khi xay chung
Cách làm sữa hạt giảm cân bằng máy
Hiện nay thị trường khá phổ biến với nhiều loại máy làm sữa hạt chuyên dụng hay máy ép chậm. Bạn có thể sử dụng 2 loại máy này để việc làm sữa hạt trở nên đơn giản hơn.
Cách làm
Ưu điểm
– Thao tác đơn giản, tiện lợi.
– Sữa mịn do có hệ thống lọc rây sẵn ở máy.
Nhược điểm
– Có thể mất nhiều chất dinh dưỡng do gia nhiệt lâu. – Sữa hay bị tách nước do quá trình kết tủa khi đun nấu của hạt béo. – Mất thời gian hơn: trung bình 30-40 phút. – Âm thanh của máy khá lớn. – Chỉ làm tối đa 1,4l sữa/ lần, không xay nhiều hơn được 1 lúc
Các công thức sữa hạt giảm cân
Sữa hạt gạo lứt
Nguyên liệu
100g gạo lứt.
350ml sữa tươi không đường.
100mg đường phèn (nếu thêm ngọt).
Cách làm sữa hạt gạo lứt
Gạo lứt mua về không vo, nhặt sạch những tạp chất sau đó đem rang với lửa nhỏ cho thơm.
Cho 300ml nước lên bếp đun sôi, sau đó cho gạo lứt vào nấu chín mềm. Chú ý nên nấu với lửa nhỏ.
Đem gạo lứt đã nấu chín cho vào máy xay nhuyễn.
Lược qua rây hoặc tấm vải sạch và ép cho thật mạnh tay để ra hết chất bột trong gạo.
Cho 700ml nước còn lại vào nồi, cho sữa tươi và đường phèn vào đun sôi. Sau đó cho phần nước gạo lứt đã được lọc vào chung. Canh lửa nhỏ thêm khoảng 5-10 phút là được.
Để sữa nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể sử dụng 3-4 ngày.
Sữa hạt điều
Nguyên liệu
120gr hạt điều.
900ml nước lọc.
¼ thìa cà phê muối.
½ thìa cà phê tinh chất vani (không dùng vani bột ống).
Nếu muốn uống ngọt: thêm 3 quả chà là ngâm mềm bỏ hạt hoặc 1-2 thìa cà phê đường thốt nốt.
Cách làm sữa hạt giảm cân từ hạt điều
Ngâm hạt điều thô trong khoảng 1h với một ít muối, sau đó rửa sạch.
Cho hạt điều cùng nước lọc và ít muối (hoặc đường để tạo ngọt) vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn trong vòng1 – 2 phút.
Rót sữa qua rây để lọc và dùng trực tiếp
Để sữa trong chai thủy tinh đóng nắp kín. Bảo quan ngăn mát 2 ngày.
Nguyên liệu
100g hạt hạnh nhân (sống hoặc rang rồi đều được, mỗi loại sẽ cho hương vị khác nhau).
1l nước lọc.
20g đường.
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
Ngâm hạt hạnh nhân trong nước khoảng 4-5 tiếng đồng hồ cho tới khi hạt nở ra, lớp vỏ lụa mềm, rồi bóc vỏ.
Cho hạt hạnh nhân vào máy xay sinh tố, thêm nước và vài hạt muối biển, xay nhuyễn.
Lọc qua rây lọc thu lại phần nước, tiếp tục đun phần nước này cùng đường cho tới khi sôi thì tắt bếp.
Bảo quản sữa hạt trong bình thủy tinh và uống hằng ngày.
Bạn Đã Biết Cách Sử Dụng Sữa Ong Chúa Đúng Chưa?
Sữa ong chúa là siêu thực phẩm do ong thợ tổng hợp từ mật ong và phấn hoa dùng để nuôi ong chúa có công dụng bồi bổ sức khỏe và làm đẹp
Sữa ong chúa là siêu thực phẩm do ong thợ tổng hợp từ mật ong và phấn hoa dùng để nuôi ong chúa có công dụng bồi bổ sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những đúng và tận dụng trọn vẹn hiệu quả từ những cách sử dụng sữa ong chúa cách sử dụng sữa ong chúa này. Muốn biết chi tiế t cách sử dụng sữa ong chúa hiệu quả mời bạn tham khảo bài viết sau đây.
Cách sử dụng sữa ong chúa hiệu quả nhất đó là uống trực tiếp. Khi được hấp thu trực tiếp vào cơ thể, sữa ong chúa sẽ phát huy tác dụng bồi bổ sức khỏe, chống uể oải, mỏi mệt, tăng cường miễn dịch và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, cũng như giúp da mặt hồng hào , mịn màng từ bên trong.
Một trong những cách sử dụng sữa ong chúa được chị em rất yêu thích đó chính là dùng sữa ong chúa để đắp mặt nạ dưỡng da. Chỉ cần thoa lên da một lớp sữa ong chúa mỏng, massage và để yên trong 30 phút, sau đó rửa sạch. Cách sử dụng sữa ong chúa này sẽ giúp da giảm mụn trứng cá, giảm tàn nhan, da mịn màng.
Sữa Ong Chúa Royal Jelly Costar là sữa ong chúa dạng viên nang được sản xuất theo tiêu chuẩn của Mỹ giữ được các chất dinh dưỡng cần thiết của sữa ong chúa dưới dạng viên nang dễ uống.
Sữa Ong Chúa Royal Jelly Costar được sử dụng hỗ trợ trong các trường hợp thiểu năng tuần hoàn não, kích hoạt nhận thức, tăng khả năng tập trung.
Sữa Ong Chúa Royal Jelly Costar còn hỗ trợ điều trị các di chứng tai biến mạch máy não, chấn thương sọ não, ngăn ngừa bệnh Alzheimers
Bên cạnh đó, Sữa Ong Chúa Royal Jelly Costar còn điều chỉnh rối loạn chức năng tình dục trong các trường hợp nghi ngờ bị tổn thương tuần hoàn.
Làm Trắng Da Bằng Sữa Chua Không Đường: Phương Pháp Làm Đẹp Đơn Giản Nhưng Cực Kỳ Hiệu Quả
Canxi: Bạn có biết rằng phần lớn lớp biểu bì trên da của bạn bao gồm canxi? Sữa chua không đường có thể giúp bạn bổ sung canxi để cải thiện da khỏe mạnh và ngăn ngừa da khô, mất nước.
Axit lactic: Đây là một trong những chất dinh dưỡng chính trong sữa chua và nó cũng là thành phần quan trọng trong một số sản phẩm chăm sóc da. Axit lactic là chất tẩy tế bào chết. Nó hoạt động như một tác nhân chống lão hóa bằng cách làm giảm khả năng hiển thị của các nếp nhăn và ngăn ngừa các nếp nhăn hình thành.
Giúp da sáng khỏe: Axit lactic có trong sữa chua làm ức chế sự sản sinh ra enzyme gọi là tyrosinase. Enzyme này chịu trách nhiệm sản xuất melanin. Melanin là nguyên nhân gây nên da tối màu. Khi sản sinh melanin bị ức chế, bạn sẽ nhận được một làn da sáng hơn.
Tẩy da chết: Axit lactic có trong sữa chua là axit alpha hydroxyl tự nhiên, chúng có khả năng giúp loại bỏ tế bào chết. Bên cạnh đó, axit lactic không gây kích ứng da và cũng đảm bảo loại bỏ đúng các tế bào da chết. Điều này kích thích làm mới các tế bào.
Loại bỏ nhược điểm trên da: Nếu như bạn sử dụng mặt nạ sữa chua thường xuyên thì khả năng các loại vi khuẩn gây mụn trứng cá và mụn trứng cá sẽ được tiêu diệt là rất cao. Kẽm có trong sữa chua làm giảm viêm da và cũng giúp giảm lượng dầu được tạo ra bởi các tuyến bã nhờn. Probiotic trong sữa chua phá hủy vi khuẩn và các thành phần khác nhau của sữa chua làm việc cùng nhau để đảm bảo giúp bạn có được một làn da không tì vết.
Trị quầng thâm mắt: Kẽm có trong sữa chua làm sáng vết thâm cũng như làm sáng màu da. Sử dụng mặt nạ sữa chua thường xuyên sẽ giúp loại bỏ những vòng tròn dưới mắt này mãi mãi.
Chống lão hóa da: Mặt nạ sữa chua có chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa các gốc tự do không làm tổn thương da của bạn. Bằng cách sử dụng mặt nạ này thường xuyên, các nếp nhăn sẽ chậm xuất hiện hơn. Axit lactic có trong sữa chua ngăn ngừa làn da không bị lão hóa sớm.
Rửa mặt bằng sữa chua
Một trong những cách làm trắng da bằng sữa chua không đường đơn giản nhất là rửa mặt bằng sữa chua. Việc này có thể giúp bạn loại bỏ các tế bào da chết, bã nhờn và bụi bẩn bám trên bề mặt da.
Có nên đắp mặt nạ sữa chua hàng ngày?
Đối với loại mặt nạ kết hợp với các thành phần khác thì tần suất sử dụng cũng phụ thuộc vào các thành phần đó. Ví dụ mặt nạ sữa chua và mật ong thì có thể sử dụng hàng ngày, nhưng mặt nạ sữa chua và chanh thì chỉ nên sử dụng 1- 2 lần mỗi tuần. Đối với da bị nấm thì có thể sử dụng 2 – 3 lần 1 ngày.
Có nên đắp mặt nạ sữa chua qua đêm?
Khi để mặt nạ khô quá lâu, quá trình đào thải, trao đổi chất trên bề mặt da sẽ bị tắc nghẽn. Da sẽ bị khô, lỗ chân lông bị bưng bít, thiếu oxy… làm cho làn da trở nên thiếu sức sống.
Sữa chua là sản phẩm có hạn sử dụng khá ngắn, thông thường chỉ sử dụng trong vòng vài tháng là hết hạn, do đó khi mua sữa chua, bạn cần chú ý hơn về ngày sản xuất. Đặc biệt, sau khi được mở nắp, nếu để quá lâu, nó sẽ biến đổi chất, bị hư hỏng và gây ra nhiều nguy hiểm cho sức khỏe.
Đối với sữa chua không đường, tốt nhất bạn nên sử dụng ngay sau khi mở nắp chỉ để tối đa 2 – 3 ngày. Nếu có dấu hiệu như thay đổi màu sắc, nấm mốc xuất hiện, mùi chua hơn hoặc có mùi lạ, đóng thành vón cục hoặc đã bị vữa ra thì tốt nhất bạn không nên dùng nữa.
Nếu so sánh giữa 2 dạng sữa này, chúng ta nhận thấy rằng những loại sữa chua có đường có ít hàm lượng vitamin và các chất chống lão hóa hơn. Đồng thời, lượng đường trong sữa có thể cản trở quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng của da, do đó, nó không tạo được giá trị làm đẹp thực sự cho làn da của bạn.
Cập nhật thông tin chi tiết về Sữa Chua Dâu Tây Đơn Giản Nhưng Cực Bổ Dưỡng, Bạn Đã Biết Chưa? trên website Vietuk.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!