Bạn đang xem bài viết Các Loại Thực Phẩm Bà Bầu Không Nên Sử Dụng được cập nhật mới nhất trên website Vietuk.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Trong giai đoạn mang thai, chế độ dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho các bà mẹ. Nhất là trong vòng 03 tháng đầu và 03 tháng cuối của thai kỳ, các bà mẹ cần phải tăng cường chế độ dinh dưỡng tốt nhất để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Tuy vậy, các bà mẹ phải hết sức lưu ý chuyện ăn uống mặc dù không phải kiêng khem quá mức trong giai đoạn mang thai nhưng các mẹ cũng phải cẩn trọng vì có thể sẽ ảnh hưởng đến thai nhi và gây ngộ độc cho mẹ. Các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng có các lời khuyên và nhắc nhở các mẹ bầu tuyệt đối không nên sử dụng và ăn uống các loại thực phẩm sau:
1. Nước ép quả tươi đóng ( chai, hộp) mua sẵn
Nước ép trái cây tươi bán ở nhà hàng, quán bar, vỉa hè… không thể bảo quản lâu được và khó có thể tiệt trùng loại bỏ các vi khuẩn có hại như Samonella, Ecoli. Mẹ bầu nên sử dụng nước ép hoa quả ở nhà nếu dùng nước ép đóng hộp phải có thời hạn sử dụng rõ ràng.
2. Ăn động vật có vỏ ( ăn sống)
Sò, ốc, hầu khi ăn sống dễ bị mắc các bệnh do ký sinh trùng và vi khuẩn gây ra. Khi mang thai các mẹ vẫn ăn được đồ hải sản nhưng phải tươi và được nấu chín.
3. Không được ăn thịt chưa nấu chín trong suốt thai kỳ
Các mẹ không nên ăn các loại thịt tái như bít tết, phile, thịt sống hoặc chưa nấu chín có thể ẩn chứa Toxoplasma và một số loại vi khuẩn có hại khác.
4. Không ăn phomai tươi và kiêng ăn đồ buffet
Lý do: phomai làm bằng sữa chua tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn listeria có thể gây xảy thai, sinh non và tử vong. Trong đồ ăn buffet được chế biến quá lâu, không có lợi cho mẹ bầu. Đảm bảo thức ăn được chế biến trong vòng 2h.
5. Không được ăn cá có chứa thủy ngân
Trong 3 tháng đầu, 3 tháng cuối thai kỳ, mẹ bầu không ăn các loại cá kiếm, cá thu… có chứa hàm lượng metyl thủy ngân. Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng dầu cá và các chất bổ sung khác trong khi mang thai.
6. Không ăn các loại bánh có trứng sống
Lý do: Trong trứng sống có thể chứa 20.000 vi khuẩn Samonella do vậy, trong nguyên liệu làm bánh có trứng phải được nướng chín hoàn toàn.
7. Không ăn thịt nguội, xúc xích
Nguyên nhân: Vi khuẩn Listeria trong đồ ăn nguội có thể phát triển ở nhiệt độ tủ lạnh nên dễ dàng gây bệnh cho các mẹ bầu. Các mẹ hãy hấp, nướng chín trước khi dùng.
8. Các mẹ không được ăn rau mầm
Lý do: các loại rau mầm như giá đỗ…, vi khuẩn có thể xâm nhập vào hạt trước khi mầm phát triển và các vi khuẩn này không thể rửa sạch được.
9. Không được ăn pate
Pate có thể được làm từ các loại thịt dễ bị hỏng vì nó có thể chứa vi khuẩn Listeria ( kể cả bảo quản trong tủ lạnh). Do vậy, các mẹ không nên ăn pate và các loại thịt đông lạnh.
10. Không nên ăn dưa muối
Lý do: trong dưa muối có hàm lượng nitric tăng cao, độ PH giảm ( độ chua tăng), chứa nhiều nitrat có hại cho sức khỏe.
11. Không uống đồ uống có cồn
Các mẹ bầu tuyệt đối nên tránh vì dễ dẫn đến dị tật bẩm sinh nghiêm trọng cho thai nhi.
12. Không ăn măng tươi, sắn
Lý do: Trong các loại thực phẩm này chứa Acid cyanhydric ( HCN) dễ gây ngộ độc.
ThS. Đỗ Hữu Hanh
ad syt ad
Bà Bầu Có Nên Sử Dụng Mỹ Phẩm Không? (Sức Khỏe Mẹ &Amp; Bé)
Vậy bà bầu có nên dùng mỹ phẩm hay không?
Có thể sử dụng mỹ phẩm trị mụn và nám cho phụ nữ mang thai, nhưng tùy sản phẩm và cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh các trường hợp dị ứng, kích ứng không cần thiết, vô tình ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi. Tránh sử dụng các sản phẩm có axit salicylic, chì hoặc retinoids có thể gây hại cho thai nhi. Do đó, để yên tâm, bà bầu nên nhờ bác sĩ da liễu hoặc bác sĩ sản khoa sẽ xem xét những thành phần kích ứng trong hóa học của mỹ phẩm mà bạn cần sử dụng thường xuyên.
1. Tác hại khi mẹ bầu dùng mỹ phẩm khi mang thai
Về mặt lý thuyết, những sản phẩm này sẽ không thể xâm nhập vào máu và gây ra ảnh hưởng đến thai nhi. Thành phần này chỉ ảnh hưởng đến ảnh hưởng bên ngoại chứ không ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.
Tuy nhiên, trên thực tế, các chất phụ gia mỹ phẩm như mùi hương nước hoa, acetone trong sơn và chất tẩy móng, amoniac trong các sản phẩm tạo kiểu tóc là những chất bay hơi nhanh, dễ dàng hấp thụ qua đường thở của bà bầu và ảnh hưởng đến thai nhi.
Ngoài ra, làn da của bà bầu trở nên nhạy cảm hơn do sự thay đổi của hormone thai kỳ nên dễ gây sự kích ứng những thành phần hóa học có trong mỹ phẩm.
2. Cách dùng mỹ phẩm khi mang thai một cách an toàn
Giảm thiểu việc sử dụng mỹ phẩm trong 3 tháng đầu của thai kỳ vì đây là giai đoạn phôi thai dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài và gây hậu quả lâu dài thường là dị dạng bẩm sinh như chân tay sẽ bị biến dạng rõ rệt, bị khuyết tật về tim, các bộ phận trên cơ thể sẽ bị khiếm khuyết chức năng, …
Đặc biệt mẹ bầu cần tránh các sản phẩm như sau: Son môi – mascara – kem trị mụn – sơn móng tay -thuốc nhuộm tóc vì nó có chứa các thành phần có thể gây quái thai.
Tìm kiếm và lựa chọn các sản phẩm làm đẹp chính hiệu có nguồn gốc từ tự nhiên hoặc mẹ bầu có thể tự làm son dưỡng môi – mặt nạ – xà phòng – nước hoa khô… ngay tại nhà để an tâm hơn về vấn đề nguồn gốc và thành phần.
Nên hạn chế với cách trang điểm đậm cho làn da và phần môi cũng như tẩy trang cẩn thận sau khi trang điểm. Cách tốt nhất và hiệu quả là nên sử dụng tẩy trang bằng tinh chết tự nhiên như nước vo gạo hay sữa tươi.
Phần quan trọng nhất là có một chế độ ăn uống hợp lý bổ sung thêm vitamin và khoáng chất từ rau, trái cây, sữa…sẽ giúp mẹ bầu sở hữu được một làn da đẹp tự nhiên mà không cần sử dụng tới các loại mỹ phẩm.
Bà bầu không nên sử dụng mỹ phẩm có các thành phần
Đây là những thành phần trong mỹ phẩm mẹ bầu nên nhớ không nên sử dụng, vì có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe của Mẹ và Bé
1. Retinoid (Retinol)
Retinoids vô cùng hiệu quả trong việc chống lão hóa tốt nhất, thông thường sẽ được tìm thấy trong nhiều thành phần mỹ phẩm. Retinoid đường uống, còn được gọi là Isotretinoin, được sử dụng rất rộng rãi trong điều trị mụn trứng cá.
2. Axit salicylic
Axit salicyclic thành phần này có khả năng điều trị mụn trứng cá hiệu quả và tẩy tế bào chết, làm sạch lỗ chân lông, hầu hết các sản phẩm làm sạch đều chứa chất này.
Vì vây, khi lạm dụng axit salicylic sẽ gây dị tật bẩm sinh, Mẹ bầu chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ chất này và sử dụng bên ngoài da.
Nếu mẹ bầu muốn đảm bảo an toàn tuyệt đối cho thai nhi, khi muốn tẩy tế bào chết trên mặt hoặc cơ thể, cần lưu ý nên tránh các sản phẩm có chứa chất axit salicylic cũng như axit alpha và beta hydroxyl.
Những Loại Thực Phẩm Vẫn Sử Dụng Được Dù… Hết Hạn
Lấy ví dụ như một thực phẩm có ngày hết hạn là 20/1 thì không bao giờ nó hỏng ngay trong ngày 21/1. Thông thường, bạn vẫn có thể sử dụng sản phẩm thêm vài ngày và thậm chí là vài tuần. Tuy nhiên, từ sau ngày 20/1 trở đi, nếu bạn sử dụng mà xảy ra bất kì một vấn đề nào về sức khỏe thì nhà sản xuất sẽ không phải chịu trách nhiệm.
Chẳng hạn như trứng, bạn có thể dùng được từ 3 – 5 tuần sau khi mua, mặc dù hạn sử dụng của nó chỉ là 2 tuần. Hay một hộp phô mai có dán tem hạn dùng là tháng 3/2017 nhưng đến tháng 5/2017 bạn vẫn có thể dùng tốt mà hầu như không có thay đổi đáng kể nào về chất lượng (tất nhiên là sản phẩm phải được bảo quản đúng cách).
Ông Emily Broad Leib, giám đốc Khoa Chính sách, Luật thực phẩm của Trường Đại học Luật Harvard cho biết: “Chúng tôi đồng ý với việc đề ngày chỉ rõ sự tươi ngon hay chất lượng của thực phẩm, song chúng phải được giải thích rõ ràng với người tiêu dùng để họ hiểu rõ những ngày đó nghĩa là gì. Đó là về chất lượng, chứ không phải độ an toàn. Người dùng có thể tự quyết định về việc chất lượng thực phẩm có còn chấp nhận được không”.
Hiện nay hạn sử dụng thực phẩm có 2 loại khác nhau đó là:
Hạn Use-by date (UB): Dùng cho những sản phẩm tươi sống dễ hư hỏng như sữa, cá hay thịt và người dùng nên sử dụng chúng trước ngày này vì sau đó sản phẩm có nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Hạn Best-before date (BB): Là hạn dùng được yêu cầu với các mặt hàng đóng hộp hay đồ khô. Thông số này để chỉ ngày cuối cùng mà sản phẩm vẫn đảm bảo đạt chất lượng tốt nhất. Còn sau đó, giá trị của sản phẩm sẽ giảm dần.
NHỮNG LOẠI THỰC PHẨM HẾT HẠN NHƯNG VẪN SỬ DỤNG ĐƯỢC
Nhiều người nghĩ rằng sữa hết hạn rồi thì sẽ không thể sử dụng được nữa. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu thì sữa tiệt trùng có thể dùng lâu hơn hạn sử dụng khoảng 50% thời gian ghi trên bao bì nếu được bảo quản đúng cách. Tốt nhất, bạn nên đặt sữa trong lòng của tủ lạnh chứ không nên để ở bên cánh cửa. Bởi vì cửa tủ lạnh hay mở ra nên sẽ có mức tỏa nhiệt không ổn định, khiến chất lượng sữa bị giảm sút.
Tuy nhiên, vì quá hạn sử dụng cho nên hương vị và chất lượng của sữa sẽ không được đảm bảo tươi ngon như lúc ban đầu. Thay vì uống thì bạn nên làm bánh, vì sữa lên men đã có độ chua nhất định nên sẽ làm hương vị của bánh thơm ngon hơn.
Bánh mì là loại đồ ăn tiện dụng và thường được dùng trong bữa sáng của rất nhiều gia đình. Thông thường, hạn sử dụng được in trên bao bì của các loại bánh mì là sau 3 ngày kể từ thời gian sản xuất. Nhưng thật sự thì nó vẫn có thể ăn được sau đó một tuần, dù là cứng và khô hơn. Tuy nhiên, trong trường hợp bạn thấy bánh có mùi vị lạ, bị mốc, thay đổi màu sắc thì cần phải vứt bỏ ngay.
Ngoài bánh mì, một số loại bánh khác như bánh ngọt, bánh quy cũng có thể được sử dụng lâu hơn hạn dùng rất nhiều. Tất cả chúng đều có chứa chất bảo quản, đường, sữa, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn một cách hữu hiệu.
Phô mai thường được bọc trong những bao bì rất tốt nên sẽ an toàn. Hầu hết những loại phô mai cứng đều có vị chua và mặn nên hầu như vi khuẩn sẽ không có điều kiện phát triển.
Với phô mai cheddar thì ngay cả khi hết hạn bạn vẫn có thể sử dụng thêm 1 – 2 tuần nếu chúng được bọc cẩn thận và bảo quản trong tủ lạnh. Chỉ đến khi màu sắc bị thay đổi, mùi vị trở nên khác lạ thì mới nên vứt bỏ. Hoặc bạn cũng vẫn có thể “vớt vát” bằng cách cắt bỏ đi 3cm ở lớp ngoài và tiếp tục sử dụng phía bên trong.
Riêng với những loại phô mai mềm thì bạn nên tuân thủ theo thời gian hướng dẫn trên bao bì và phải nhớ là bảo quản chúng cẩn thận trong tủ lạnh. Vì chỉ cần để ngoài khoảng 4 giờ đồng hồ là phô mai mềm brie sẽ bị hỏng.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, nhiều loại cá cắt khúc như cá tuyết và cá hồi vẫn có thể ăn được tới 4 tuần sau khi đánh bắt trong điều kiện chúng được bảo quản đông lạnh dưới 5 độ C. Vì ở khoảng nhiệt độ này thì vi khuẩn sẽ không xâm nhập và phát triển được, rất an toàn cho người sử dụng, tuy nhiên hương vị sẽ không được thơm ngon.
Các nhà khoa học lưu ý, thông thường thuyền đánh cá sẽ mất khoảng 3 tuần để từ biển về đất liền sau khi đánh bắt. Và phần lớn hạn sử dụng của chúng sẽ không được tính trong khoảng thời gian này nên bạn phải luôn cẩn trọng khi lựa chọn. Cần chọn những con cá có thịt chắc, không có mùi, nếu ấn tay vào có vết lõm, thịt cá vẩn đục thì không nên chọn. Trong trường hợp đã mua rồi thì cũng đừng ngần ngại cho chúng vào thùng rác.
Thông thường, cà chua là loại quả có hạn sử dụng rất ngắn, chỉ vài ngày kể từ sau khi thu hoạch. Tuy nhiên, các nhà khoa học cho biết rằng bạn vẫn có thể sử dụng những quả cà chua đã mềm nhũn để chế biến thành món ăn mà không lo bị ảnh hưởng tới sức khỏe.
Đối với những quả cà chua chín, bạn có thể dùng chúng từ 1 – 2 tuần sau hạn dùng trên bao bì đóng gói. Quả càng mềm, càng nhăn thì càng tốt. Khác với những loại rau quả khác, cà chua sẽ ngọt hơn theo thời gian. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn tránh ăn những quả cà chua bị chảy nước, bị mốc hoặc có mùi cồn.
Sữa Cho Bà Bầu Loại Nào Tốt Nhất. Có Nên Sử Dụng Sữa Non Cho Bà Bầu
Bà bầu có nên uống sữa ?
Sữa là nguồn thực phẩm thiết yếu và thông dụng với hầu hết mọi đối tượng sử dụng theo độ tuổi, tình trạng sức khỏe, từ trẻ em cho tới người già, từ người bệnh đến cả những người khỏe mạnh.
Và chắc chắn rằng “bà bầu” cũng nên uống sữa thường xuyên mỗi ngày. Vì sao vậy ?
Trong sữa có nhiều thành phần về dinh dưỡng, canxi, vitamin rất tốt cho sức khỏe của bà bầu.
Các thành phần trong sữa dễ hấp thụ hơn rất nhiều so với trong các loại thức ăn khác.
Sữa là loại thực phẩm dễ sử dụng, dễ tiêu hóa đặc biệt là hệ tiêu hóa vô cùng nhạy cảm của bà bầu.
Sữa dành cho bà bầu nên có những thành phần nào ?
Dinh dưỡng : Cơ thể bà bầu cần rất nhiều dinh dưỡng để nuôi thai cho nên việc bổ sung dinh dưỡng từ sữa là điều hết sức hiển nhiên. Đặc biệt với một số bà bầu gặp vấn đề về ăn uống thì các loại sữa cung cấp dinh dưỡng sẽ vô cùng quan trọng trong giai đoạn thai kỳ.
Canxi : Việc mang thai sẽ rút rất nhiều lượng canxi từ cơ thể mẹ sang con nên nếu chế ăn uống không cung cấp đủ lượng canxi cho cơ thể mẹ thì cơ thể sẽ rút canxi từ xương để cung cấp cho bào thai. Nếu quá trình này diễn ra thường xuyên sẽ ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến sức khỏe của mẹ về lâu dài.
Vitamin và DHA : 2 thành phần gần như có ở tất cả các loại sữa dành cho bà bầu. Chỉ khác nhau về hàm lượng mà thôi.
Bà bầu có nên uống sữa non hay không ?
Sữa non có đầy đủ các thành phần ở trên tuy nhiên hàm lượng dinh dưỡng trong sữa non sẽ ít hơn trong là loại sữa chuyên về dinh dưỡng cho bà bầu khác. Bù lại trong sữa non có những thành phần vô cùng quan trọng với bà bầu mà KHÔNG CÓ ở các loại sữa thông thường.
Kháng thể : trong sữa non có thành phần quan trọng nhất chính là KHÁNG THỂ. Kháng thể này sẽ giúp cơ thể bà bầu có hệ miễn dịch tốt hơn. Giảm uy cơ mắc bệnh trong giai đoạn thai kỳ. Vì khi mang thai sẽ rất hạn chế sử dụng các loại thuốc tây thuốc kháng sinh..nên việc cung cấp “kháng sinh tự nhiên” trong sữa non cho cơ thể bà bầu mỗi ngày sẽ mang lại rất nhiều lợi ích.
Lợi khuẩn : Một lý sữa non mỗi ngày cung cấp số lượng lợi khuẩn bằng 20 hộp sữa chua. Giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon hơn. Giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa của bà bầu.
Canxi : Sữa non hay sữa thường cũng đều có chứa canxi nhưng hàm lượng canxi trong sữa non rất lớn nên chắc chắn sẽ cung cấp đủ lượng canxi cần thiết cho cơ thể bà bầu mỗi ngày.
Alpha Lipid có phải là sữa non cho bà bầu ?
Sữa non Alpha Lipid là sản phẩm sữa non nhập khẩu bán chạy nhất tại Việt Nam hiện nay. Đối tượng sản phẩm này rất rộng từ 3 tuổi cho đến người cao tuổi, người bệnh sau phẫu thuật và chắn chắn đây cũng là sản phẩm rất phù hợp dành cho bà bầu.
Vì sao Alpha Lipid được liệt vào danh sách sữa bà bầu tốt nhất hiện nay ? Không chỉ cung cấp lượng canxi, vitamin và khoáng chất cần thiết, Sữa non Alpha Lipid còn giúp bổ sung và kháng thể giúp tăng sức đề kháng rất tốt cho bà bầu. Hạn chế việc sử dụng thuốc tây hay thuốc kháng sinh trong giai đoạn thai kỳ này. Người sử dụng sữa non cũng sẽ ít đau ốm hay mắc bệnh hơn.
Giá bán Sữa non Alpha Lipid cũng vô cùng cạnh tranh so với các loại sữa dành cho người mang thai khác.
Có thể sử dụng Sữa non Alpha Lipid kết với với các loại thức ăn hay các loại thực phẩm khác. Và đây cũng là sản phẩm phù hợp với đa số mẹ bầu nếu đang gặp vấn đề về sức khỏe như mắc bệnh, thai nghén, tiểu đường thai kỳ….
Giá bán Sữa non Alpha Lipid cho mẹ bầu ?
Sữa non Alpha Lipid nhập khẩu từ New Zealand chỉ có 1 sản phẩm duy nhất trọng lượng 450g mỗi lon, 1 thùng có 6 lon. Sản phẩm được sản xuất 100% tại New Zealand với dây chuyền riêng cho thị trường Việt Nam.
1 lon Sữa non Alpha Lipid sử dụng đủ cho bà bầu trong vòng 30 ngày. Với giá bán chính hãng là 1,280,000 VND mỗi lon thì chi phí để sử dụng Sữa non Alpha Lipid chỉ 40,000 VND mỗi ngày.
Cách uống sữa non Alpha Lipid cho mẹ bầu
Pha sữa cũng NƯỚC SÔI ĐỂ NGUỘI theo liều lượng tương ứng. Cho vào ly, đậy nắp và lắc mạnh từ 2-3 phút, khi thấy hỗn hợp sữa đặc sánh lại có thể mở nắp ly và uống được.
Uống vào buổi sáng khi bụng còn đói để cơ thể hấp thụ sữa non với hiệu suất cao nhất.
Sau khi uống sữa non nên NGỪNG ăn hoặc uống nước trong 30 phút.
3 ngày đầu nên uống 1 muỗng pha cùng 100 ml nước sôi để nguội.
Từ ngày thứ 4 nên uống 1,5 muỗng pha cùng 150 ml NƯỚC SÔI ĐỂ NGUỘI. Ngày uống từ 1-2 lần khi bụng đói.
Cập nhật thông tin chi tiết về Các Loại Thực Phẩm Bà Bầu Không Nên Sử Dụng trên website Vietuk.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!