Bạn đang xem bài viết 9 Lợi Ích Của Việc Ăn Yến Mạch Và Bột Yến Mạch được cập nhật mới nhất trên website Vietuk.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất trên trái đất.
Chúng là loại ngũ cốc nguyên chất không chứa gluten và là nguồn cung cấp các vitamin, chất khoáng, chất xơ và các chất chống oxy hoá quan trọng.
Các nghiên cứu cho thấy yến mạch và bột yến mạch có nhiều lợi ích về sức khoẻ.
Chúng giúp giảm cân, hạ đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Yến mạch và bột yến mạch là gì?
Yến mạch là một loại thực phẩm ngũ cốc, có tên khoa học là Avena sativa.
Các loại ngũ cốc yến mạch dạng nguyên chất nhất phải mất rất nhiều thời gian để nấu. Vì lý do này, hầu hết mọi người đều thích các loại bột yến mạch cán, nghiền hoặc cắt nhỏ.
Yến mạch đóng hộp (đồ ăn nhanh) là loại được chế biến kĩ nhất. Tuy tốn ít thời gian nhất để nấu nhưng kết cấu lại xốp.
Yến mạch thường được ăn vào bữa sáng như bột yến mạch, được làm bằng yến mạch đun sôi trong nước hoặc sữa. Bột yến mạch thường được gọi là cháo yến mạch.
Chúng cũng thường có trong bánh nướng xốp, thanh kẹo nhỏ, bánh quy và các loại đồ nướng khác.
Điểm then chốt: Yến mạch là một loại ngũ cốc thường được ăn vào bữa sáng như bột yến mạch (cháo).
1. Yến mạch rất giàu dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng của yến mạch rất cân đối.
Chúng là nguồn cung cấp carb và chất xơ tốt, bao gồm chất xơ beta glucan có tác động mạnh mẽ ( 1, 2, 3).
Chúng cũng chứa nhiều đạm và chất béo hơn hầu hết ngũ cốc ( 4).
Yến mạch giàu vitamin, khoáng chất và hợp chất chống oxy hoá. Nửa chén (78 gram) yến mạch sấy chứa ( 5):
Trong đó cũng có một lượng nhỏ canxi, kali, vitamin B6 (pyridoxine) và vitamin B3 (niacin).
Trong 78 gram này chứa 51 gram carb, 13 gram protein, 5 gram chất béo và 8 gram chất xơ, nhưng chỉ có 303 calo.
Điều này có nghĩa là yến mạch là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất bạn có thể ăn.
Điểm then chốt: Yến mạch giàu carb và chất xơ, nhưng cũng giàu chất đạm và chất béo hơn hầu hết các loại ngũ cốc khác, bên cạnh đó nó còn giàu vitamin và khoáng chất.
2. Yến mạch nguyên chất giàu chất chống oxy hoá, bao gồm Avenanthramide
Yến mạch nguyên chất có nhiều chất chống oxy hoá và các hợp chất thực vật có lợi gọi là polyphenol. Đáng chú ý nhất là một nhóm chất chống oxy hoá duy nhất được gọi là avenanthramide, hầu như chỉ tìm thấy trong yến mạch ( 6).
Avenanthramide có thể giúp giảm huyết áp bằng cách tăng sản xuất oxit nitric. Phân tử khí này giúp giãn mạch máu và dẫn đến lưu lượng máu tốt hơn ( 7, 8, 9).
Ngoài ra, avenanthramide có tác dụng chống viêm và chống ngứa ( 9).
Axit ferulic cũng được tìm thấy với lượng lớn trong yến mạch. Đây là một chất chống oxy hoá ( 10).
Điểm then chốt: Yến mạch chứa nhiều chất chống oxy hoá mạnh mẽ, bao gồm avenanthramide. Những hợp chất này có thể giúp làm giảm huyết áp và mang lại những lợi ích khác.
3. Yến mạch chứa một chất rắn hòa tan mạnh được gọi là Beta-Glucan
Beta-glucan một phần hòa tan trong nước và tạo thành một dung dịch gel dày, giống như dịch trong ruột.
Lợi ích sức khoẻ của chất xơ beta-glucan bao gồm:
Giảm cholesterol LDL và toàn phần (1).
Giảm lượng đường trong máu và phản ứng với insulin (11).
Tăng cảm giác no (12).
Tạo điều kiện cho vi khuẩn tốt trong đường tiêu hóa phát triển (13).
Điểm then chốt: Yến mạch chứa nhiều chất xơ có thể hòa tan beta-glucan mang nhiều lợi ích. Nó giúp làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu, thúc đẩy gia tăng vi khuẩn khỏe mạnh trong ruột và làm tăng cảm giác no.
4. Có thể hạ thấp mức cholesterol và bảo vệ cholesterol LDL khỏi bị phá huỷ
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất beta-glucan trong yến mạch có tác dụng giảm cả cholesterol LDL và cholesterol toàn phần ( 1, 14).
Beta-glucan có thể làm tăng bài tiết chất mật giàu cholesterol, do đó làm giảm mức tuần hoàn của cholesterol trong máu.
Sự oxy hóa LDL (cholesterol có hại), xảy ra khi LDL liên kết với các gốc tự do, là một bước quan trọng nữa trong sự tiến triển của bệnh tim.
Nó gây viêm ở động mạch, gây tổn thương các mô và có thể làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Một nghiên cứu cho thấy rằng chất chống oxy hoá trong yến mạch kết hợp với vitamin C để ngăn ngừa sự oxy hóa LDL ( 15).
Điểm then chốt: Yến mạch có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol LDL và toàn phần, bảo vệ cholesterol LDL khỏi quá trình oxy hóa.
5. Yến mạch có thể kiểm soát đường huyết
Đái tháo đường tuýp 2 là một căn bệnh thông thường, có đặc điểm là lượng đường trong máu tăng đáng kể. Nó là kết quả của sự giảm nhạy cảm của insulin nội tiết tố.
Yến mạch có thể giúp giảm lượng đường trong máu, đặc biệt ở những người thừa cân hoặc bị tiểu đường tuýp 2 ( 16, 17, 18).
Chúng cũng có thể cải thiện độ nhạy của hoocmon insulin ( 19).
Những tác động này chủ yếu là do khả năng hình thành một lớp gel dày làm trì hoãn việc rỗng dạ dày và hấp thu glucose vào máu của beta-glucan ( 20).
Điểm then chốt: Nhờ chất xơ không hòa tan beta-glucan nên yến mạch có thể cải thiện độ nhạy insulin và giúp giảm lượng đường trong máu.
6. Ăn bột yến mạch rất nhanh no và có thể giúp bạn giảm cân
Bột yến mạch (cháo) không chỉ là một bữa sáng ngon lành mà nó còn làm người ăn cảm thấy rất nhanh no ( 21).
Ăn thực phẩm làm no nhanh có thể giúp bạn ăn ít calo hơn và giảm cân.
Bằng cách trì hoãn thời gian cần thiết để dạ dày tiêu hóa hết thức ăn, beta-glucan trong bột yến mạch có thể làm tăng cảm giác no ( 12, 22).
Beta-glucan cũng có thể thúc đẩy việc giải phóng peptide YY (PYY), một hoóc môn sản sinh ra trong ruột khi bạn đói. Hoocmôn chán ăn này đã được chứng minh là làm giảm lượng calo tiêu thụ và có thể làm giảm nguy cơ béo phì ( 23, 24).
Điểm then chốt: Bột yến mạch có thể giúp bạn giảm cân bằng cách làm cho bạn cảm thấy no hơn qua việc làm chậm quá trình tiêu hóa của dạ dày và tăng sản xuất hoocmon không thèm ăn PYY.
7. Bột yến mạch xay mịn có thể giúp chăm sóc da
Không phải ngẫu nhiên mà yến mạch có thể được tìm thấy trong nhiều sản phẩm chăm sóc da. Các nhà sản xuất các sản phẩm này thường coi loại yến mạch xay mịn là “bột yến mạch keo.”
ục quản lí Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kì FDA chấp thuận bột yến mạch keo như một chất bảo vệ da vào năm 2003. Nhưng trên thực tế, yến mạch có lịch sử lâu dài trong việc điều trị ngứa và kích ứng ở các điều kiện da khác nhau ( 25, 26, 27).
Ví dụ, các sản phẩm chăm sóc da có chứa yến mạch có thể cải thiện triệu chứng khó chịu của bệnh chàm (eczema) ( 28).
Điểm then chốt: bột yến mạch keo (xay mịn) đã được sử dụng để điều trị da khô và ngứa từ lâu. Nó có thể giúp làm giảm các triệu chứng của các loại da khác nhau, bao gồm cả bệnh chàm eczema.
8. Yến mạch có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh suyễn ở trẻ em
Hen suyễn là bệnh mãn tính phổ biến nhất ở trẻ em ( 29).
Đó là một chứng rối loạn viêm đường thở – các ống dẫn không khí vào và ra từ phổi người.
Mặc dù không phải tất cả trẻ em đều có cùng một triệu chứng, nhưng nhiều người lại bị ho, khò khè và thở dốc.
Nhiều nhà nghiên cứu tin rằng việc ăn thức ăn cứng sớm sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và các bệnh dị ứng khác ( 30).
Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy điều này không áp dụng cho tất cả các loại thực phẩm. Ví dụ, việc sớm đưa yến mạch vào bữa ăn có thể ngăn ngừa được ( 31, 32).
Điểm then chốt: Một số nghiên cứu cho thấy yến mạch có thể giúp ngăn ngừa bệnh hen ở trẻ khi cho trẻ nhỏ.
9. Yến mạch có thể giúp làm dịu chứng táo bón
Người cao tuổi thường bị táo bón, với những hoạt động không thường xuyên, bất thường của ruột.
Thuốc nhuận tràng thường được sử dụng để giảm táo bón ở người cao tuổi. Tuy có tác dụng nhưng nó lại gây ra giảm cân và giảm chất lượng cuộc sống ( 34).
Các nghiên cứu chỉ ra rằng cám gạo yến mạch, lớp ngoài giàu chất xơ của ngũ cốc, có thể giúp giảm táo bón ở người lớn tuổi ( 35, 36).
Một thử nghiệm cho thấy rằng 30 bệnh nhân cao tuổi ăn xúp hoặc món tráng miệng có chứa yến mạch cám hàng ngày trong 12 tuần có tác dụng tích cực ( 37).
Hơn nữa, sau 3 tháng nghiên cứu, 59% bệnh nhân có thể ngừng sử dụng thuốc nhuận tràng, trong khi lượng sử dụng thuốc nhuận tràng chung lại tăng 8% ở nhóm đối chứng.
Điểm then chốt: Các nghiên cứu chỉ ra rằng cám yến mạch có thể giúp giảm táo bón ở người cao tuổi, giảm đáng kể nhu cầu sử dụng thuốc nhuận tràng.
Làm thế nào để đưa yến mạch vào chế độ ăn
Bạn có thể thưởng thức yến theo nhiều cách.
Cách phổ biến nhất là ăn bột yến mạch (cháo) vào bữa sáng.
Cho các nguyên liệu vào nồi và đợi sôi. Giảm lửa xuống, thỉnh thoảng khuấy và nấu cho đến khi mềm.
Để làm bột yến mạch ngon hơn và bổ dưỡng hơn, bạn có thể thêm quế, hoa quả, các loại hạt và/hoặc sữa chua Hy Lạp.
Ngoài ra, yến mạch thường được đưa vào bánh nướng, các món điểm tâm, granola và bánh mì.
Mặc dù yến mạch tự nhiên không chứa gluten nhưng đôi khi chúng bị nhiễm gluten. Đó là bởi vì chúng có thể được thu hoạch và chế biến bằng cách sử dụng thiết bị giống như các loại ngũ cốc khác chứa gluten ( 38).
Nếu bạn bị bệnh đường ruột hoặc nhạy cảm với gluten, hãy chọn các sản phẩm yến mạch được chứng nhận là không chứa gluten.
Điểm then chốt: Yến mạch có thể là một nguồn bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng có thể ăn như cháo cho bữa sáng, thêm vào các món nướng và nhiều thứ khác nữa.
Yến mạch rất tốt cho sức khoẻ
Yến mạch là một thực phẩm dinh dưỡng vô cùng giúp bổ sung vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá quan trọng.
Thêm vào đó, chúng có nhiều chất xơ và protein hơn so với các loại ngũ cốc khác.
Yến mạch có chứa một số thành phần mà không loại thực phẩm nào có – đặc biệt là chất xơ beta-glucan hòa tan và các chất chống oxy hoá được gọi là avenanthramide.
Lợi ích của yến mạch bao gồm cả việc giúp giảm lượng đường trong máu và cholesterol, bảo vệ da chống kích ứng và giảm táo bón.
Ngoài ra, chúng làm ta nhanh no và có nhiều đặc tính khiến chúng trở thành một loại thực phẩm giúp giảm cân thân thiện nhất.
Cuối cùng thì yến mạch là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khoẻ bạn nên ăn.
Sữa Yến Mạch: Dinh Dưỡng, Lợi Ích Và Cách Làm
Trong những năm gần đây, các loại sữa từ thực vật đã trở nên vô cùng phổ biến. Đặc biệt là sữa yến mạch là lựa chọn tốt cho những người bị dị ứng hoặc không hấp thu được sữa động vật. Chưa kể, nó rất ngon và có thể có lợi cho sức khỏe của xương và tim.
Sữa yến mạch là gì?
Sữa yến mạch là một loại sữa từ thực vật thay thế cho sữa động vật, thân thiện với người ăn chay.
Nó được làm bằng cách ngâm và trộn yến mạch đã được cắt hoặc cán với nước và sau đó lọc chúng qua lớp vải mỏng để tách sữa ra khỏi yến mạch. Đương nhiên, sữa yến mạch không thể bổ dưỡng như yến mạch nguyên chất. Do đó, nó thường được các hãng bổ sung thêm các chất như canxi, kali, sắt, vitamin A và D.
Sữa yến mạch độc đáo ở chỗ nó không chứa nhiều chất gây dị ứng có trong các loại sữa khác. Thêm vào đó, nó có chứa beta-glucans – một chất xơ hòa tan có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe của tim.
Do sự phổ biến ngày càng tăng của nó, bạn có thể tìm thấy sữa yến mạch các siêu thị hoặc cửa hàngtrực tuyến. Bạn cũng có thể làm sữa yến mạch ở nhà và tùy chỉnh nó theo sở thích của bạn.
Các chất dinh dưỡng
Sữa yến mạch là một nguồn tuyệt vời của nhiều vitamin và khoáng chất, cũng như chất xơ.
Một cốc 240 ml sữa yến mạch không đường chứa khoảng:
Lượng calo: 120
Protein: 3 gram
Chất béo: 5 gram
Carbs: 16 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin B12: 50% giá trị hàng ngày (DV)
Riboflavin: 46% của DV
Canxi: 27% DV
Photpho: 22% của DV
Vitamin D: 18% DV
Vitamin A: 18% DV
Kali: 6% của DV
Sắt: 2% của DV
Vì sữa yến mạch được làm từ yến mạch đã qua nhiều công đoạn xử lí, nên nó thiếu rất nhiều chất dinh dưỡng mà bạn thường có được từ việc ăn một bát yến mạch thông thường. Vì lý do này, sữayến mạch thường được bổ sung thêm chất dinh dưỡng. Hầu hết sữa yến mạch bán ra được bổ sung vitamin A, D, B2 và B12, cũng như các khoáng chất khác nhau như canxi.
So với các loại sữa khác, sữa yến mạch thường có nhiều calo, carbs và chất xơ hơn so với sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc sữa bò trong khi cung cấp ít protein hơn so với các loại đậu nành và sữa.
Mặc dù cả sữa yến mạch và sữa hạnh nhân đều được bổ sung chất dinh dưỡng, sữa yến mạch có xu hướng chứa nhiều vitamin B hơn, trong khi sữa hạnh nhân có xu hướng có nhiều vitamin E hơn.
Lợi ích sức khỏe
Các nghiên cứu về yến mạch và sữa yến mạch cho thấy rằng chúng có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
1. Thuần chay, không chứa lactose, đậu nành, hạt
Sữa yến mạch là một lựa chọn hợp lý cho những đang theo chế độ ăn kiêng. Vì nó được làm từ yến mạch và nước, nên nó là thức uống chay và không có hạt, đậu nành và lactose.
Mặc dù yến mạch cũng không chứa gluten, nhưng chúng có thể được chế biến trong cùng các nhà máy như các loại ngũ cốc có chứa gluten, có thể làm ô nhiễm yến mạch. Tuy nhiên, một số thương hiệu sữa yến mạch sản xuất với yến mạch được chứng nhận không chứa gluten. Vì vậy bạn hãy kiểm tra nhãn dán bao bì để đảm bảo sản phẩm bạn chọn không có gluten.
2. Nguồn vitamin B tuyệt vời
Sữa yến mạch thường được bổ sung vitamin B, chẳng hạn như riboflavin (B2) và vitamin B12.
3. Có thể làm giảm cholesterol trong máu
Sữa yến mạch chứa nhiều beta-glucans – một chất xơ hòa tan có lợi cho sức khỏe tim mạch. Beta-glucans tạo thành một chất giống như gel bên trong ruột của bạn, có thể liên kết với cholesterol và làm giảm sự hấp thụ của nó. Điều này có thể giúp làm giảm mức cholesterol trong máu – đặc biệt là cholesterol xấu LDL tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Một nghiên cứu ở nam giới cho thấy rằng uống khoảng 3 cốc (750 ml) sữa yến mạch mỗi ngày trong 5 tuần đã làm giảm 3% tổng lượng cholesterol trong máu và 5% LDL xấu LDL.
Một nghiên cứu khác đã quan sát thấy rằng, trung bình, tiêu thụ 3 gram beta-glucans yến mạch hàng ngày làm giảm cholesterol xấu LDL trong máu khoảng 5-7%. Điều thú vị là, 1 cốc (240 ml) sữa yến mạch có thể cung cấp tới 1,3 gram beta-glucans.
4. Tuyệt vời cho sức khỏe xương
Sữa yến mạch thường được bổ sung canxi và vitamin D – có thể có lợi cho xương của bạn.
Canxi rất cần thiết cho xương chắc và khỏe mạnh vì nó là loại khoáng chất chính được sử dụng để hình thành xương. Việc thiếu canxi trong chế độ ăn uống của bạn có thể khiến xương của bạn trở nên rỗng và có khả năng bị gãy hoặc vỡ.
Vitamin D cũng quan trọng không kém, vì nó giúp hấp thu canxi từ đường tiêu hóa của bạn. Việc thiếu vitamin D có thể ngăn cơ thể bạn hấp thụ đủ canxi, điều này có thể khiến xương của bạn yếu đi, làm tăng nguy cơ gãy.
Sữa yến mạch đang bán trên thị trường cũng là một nguồn vitamin B12 tốt, giúp xương khỏe mạnh và giảm nguy cơ loãng xương (xương rỗng và xốp).
Những hạn chế
Sữa yến mạch tuy tốt cho sức khoẻ, nhưng nó vẫn có những tác dụng phụ.
Một số loại sữa yến mạch đang bán có thể chứa nhiều đường – đặc biệt là nếu chúng ngọt hoặc có hương vị. Bạn chỉ nên chọn loại sữa yến mạch chưa được làm ngọt (unsweetened).
Thêm vào đó, hầu hết sữa yến mạch đang bán không được chứng nhận là không chứa gluten – mặc dù vẫn có trường hợp ngoại lệ. Các sản phẩm bị nhiễm gluten có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa cho những người mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten không celiac.
Nếu bạn gặp vấn đề về tiêu hóa gluten, tốt nhất là bạn nên mua sữa yến mạch có nhãn là không có gluten. Bạn cũng có thể tự làm sữa yến mạch cho mình bằng cách sử dụng 100% yến mạch không chứa gluten.
Hãy nhớ rằng sữa yến mạch tự làm không bổ dưỡng như các sản phẩm bán trên thị trường, vì những loại đó thường đã được bổ sung thêm chất dinh dưỡng.
Sữa yến mạch nói chung khá an toàn cho trẻ sơ sinh và trẻ em nhưng không phải là sự thay thế phù hợp cho sữa mẹ hoặc sữa bò vì nó thiếu chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng tối ưu.
Một nhược điểm tiềm năng khác của sữa yến mạch là nó thường đắt hơn sữa bò. Nếu ngân sách bạn không đủ và muốn dùng thử sữa yến mạch, thì tốt nhất là bạn nên làm ở nhà.
Cách để làm sữa yến mạch?
Sữa yến mạch cực kỳ dễ làm tại nhà. Hơn nữa, tự làm sẽ cho phép bạn chọn các thành phần và tránh các chất phụ gia hoặc chất làm đặc có thể được tìm thấy trong các sản phẩm thương mại. Bạn cũng có thể làm cho lựa chọn yến mạch đã được chứng nhận không có gluten để chế biến. Tuy nhiên, tự làm có thể không cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như các sữa yến mạch đang bán.
Để làm sữa yến mạch, trộn một cốc 81 gram yến mạch đã cán hoặc cắt với ba cốc 710 ml nước. Đổ hỗn hợp lên trên miếng vải mỏng để tách sữa yến mạch ra khỏi yến mạch. Sau đó, để phần sữa trong một chai thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh của bạn trong tối đa 5 ngày.
Để tăng hương vị, hãy thử thêm 1/4 muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê vani hoặc quế, chà là, xi-rô cây thích hoặc mật ong.
Kết luận
Sữa yến mạch là một loại sữa thay thế từ thực vật mà thuần chay mà không chứa lactose, đậu nành và hạt. Nó thậm chí thích hợp cho những người không hấp thụ gluten nếu được làm từ yến mạchđược chứng nhận không chứa gluten.
Các sản phẩm thương mại thường được bổ sung vitamin và khoáng chất để có thể mang lại lợi ích cho tim và xương của bạn.
Để thưởng thức hương vị và lợi ích của sữa yến mạch đối với sức khỏe, hãy tìm một loại tốt cho sức khỏe, không đường trong các cửa hàng hoặc tự làm tại nhà.
Nguồn: healthline
Lợi Ích Tuyệt Vời Của Yến Mạch Nguyên Cám Đối Với Sức Khỏe
Yến mạch – thực phẩm vàng cho sức khỏe
Không phải bỗng nhiên yến mạch được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”. Trong yến mạch giàu các chất đạm thiên nhiên, chất béo không bão hòa, vitamin và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Đây là những dưỡng chất quan trọng hoàn toàn có lợi để có cơ thể khỏe mạnh.
Thành phần của yến mạch chứa carbohydrate hấp thu chậm vì vậy giúp có cảm giác no lâu và cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc. Bên cạnh đó, với lượng chất xơ hòa tan cao nên yến mạch rất tốt cho đường tiêu hóa. Vì thế, sử dụng yến mạch hàng ngày có thể giúp chống táo bón, tăng nhu động ruột.
Trong yến mạch có chứa acide linéique và chất xơ hòa tan, đây là các dưỡng chất có khả năng làm giảm nồng độ triglycéride và cholesterol xấu trong máu. Đặc biệt, các dưỡng chất có trong yến mạch có tác dụng làm sạch chất mỡ lắng đọng ở thành động mạch. Đây là một trong các yếu tố gây xơ vữa động mạch, cơn đau tim và tai biến mạch não.
Lớp vỏ cám của yến mạch nguyên cám chứa nhiều vitamin B, E cũng là những dưỡng chất cần thiết cho làn da. Bên cạnh đó, yến mạch được sử dụng như một trong những thực phẩm tốt giúp tăng cường miễn dịch của cơ thể. Thành phần bêta-glucane có trong yến mạch giúp tế bào miễn dịch “xác định” vị trí nhiễm trùng, giúp loại bỏ vi sinh vật gây bệnh.
Sử dụng yến mạch nguyên cám “chuẩn” cho cơ thể khỏe mạnh
Hiện nay, yến mạch được sử dụng rộng rãi trong các bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể bổ sung yến mạch để thay thế cho các thực phẩm chứa tinh bột khác. Tùy vào nhu cầu, bạn có thể lựa chọn yến mạch thô hay các sản phẩm đã được chế biến phù hợp.
Nếu sử dụng yến mạch thô, bạn nên chọn loại nguyên cám và phải bảo quản cẩn thận để không mất đi chất dinh dưỡng. Khi chế biến không nên nấu quá tay như vậy sẽ không tận dụng được lợi ích tuyệt vời từ nguồn thực phẩm vàng này.
Khi lựa chọn yến mạch được chế biến sẵn, bạn nên lưu ý lựa chọn dòng sản phẩm chiết xuất hoàn toàn từ yến mạch nguyên cám. Đặc biệt không sử dụng các sản phẩm sử dụng hương liệu tổng hợp để thay thế, ảnh hưởng tới sức khỏe.
Các sản phẩm yến mạch chế biến sẵn hiện nay khá đa dạng, từ ngũ cốc đến các dòng sữa. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua lên men tự nhiên và yến mạch tạo ra dòng thức uống vô cùng dinh dưỡng Yo – Oat. Đây là dòng thức uống lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam theo công thức độc quyền.
Đặc biệt dòng sản phẩm sữa chua yến mạch kết hợp nếp cẩm nguyên cám tạo ra hương vị mới lạ. Đó chính là vị của sữa chua nếp cẩm – một món ăn vặt cực hấp dẫn các chị em. Thay vì phải trộn sữa chua với nếp cẩm, bạn đã được thưởng thức ngay món ăn ưa thích của mình.
Yo-Oat đảm bảo giữ nguyên hương vị thật, chất của yến mạch và các loại ngũ cốc. Sản phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất, như: đạm, canxi, chất xơ, chất béo,… cải thiện sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa. Bên cạnh đó, sản phẩm còn là “bảo bối” giúp làm đẹp da, đẹp dáng của chị em phụ nữ. Đặc biệt, bạn có thể sữa chua yến mạch bất cứ khi nào mà không lo xót bụng.
Dùng một hộp sữa chua yến mạch Yo-Oat mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận được sự tuyệt diệu từ nguồn dinh dưỡng tinh túy của thiên nhiên.
Omh: Sữa Bột Yến Mạch Và Mật Ong
OMH có nghĩa là gì? OMH là viết tắt của Sữa bột yến mạch và mật ong. Nếu bạn đang truy cập phiên bản không phải tiếng Anh của chúng tôi và muốn xem phiên bản tiếng Anh của Sữa bột yến mạch và mật ong, vui lòng cuộn xuống dưới cùng và bạn sẽ thấy ý nghĩa của Sữa bột yến mạch và mật ong trong ngôn ngữ tiếng Anh. Hãy nhớ rằng chữ viết tắt của OMH được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như ngân hàng, máy tính, giáo dục, tài chính, cơ quan và sức khỏe. Ngoài OMH, Sữa bột yến mạch và mật ong có thể ngắn cho các từ viết tắt khác.
OMH = Sữa bột yến mạch và mật ong
Tìm kiếm định nghĩa chung của OMH? OMH có nghĩa là Sữa bột yến mạch và mật ong. Chúng tôi tự hào để liệt kê các từ viết tắt của OMH trong cơ sở dữ liệu lớn nhất của chữ viết tắt và tắt từ. Hình ảnh sau đây Hiển thị một trong các định nghĩa của OMH bằng tiếng Anh: Sữa bột yến mạch và mật ong. Bạn có thể tải về các tập tin hình ảnh để in hoặc gửi cho bạn bè của bạn qua email, Facebook, Twitter, hoặc TikTok.
Như đã đề cập ở trên, OMH được sử dụng như một từ viết tắt trong tin nhắn văn bản để đại diện cho Sữa bột yến mạch và mật ong. Trang này là tất cả về từ viết tắt của OMH và ý nghĩa của nó là Sữa bột yến mạch và mật ong. Xin lưu ý rằng Sữa bột yến mạch và mật ong không phải là ý nghĩa duy chỉ của OMH. Có thể có nhiều hơn một định nghĩa của OMH, vì vậy hãy kiểm tra nó trên từ điển của chúng tôi cho tất cả các ý nghĩa của OMH từng cái một.
Ý nghĩa khác của OMH
Bên cạnh Sữa bột yến mạch và mật ong, OMH có ý nghĩa khác. Chúng được liệt kê ở bên trái bên dưới. Xin vui lòng di chuyển xuống và nhấp chuột để xem mỗi người trong số họ. Đối với tất cả ý nghĩa của OMH, vui lòng nhấp vào “thêm “. Nếu bạn đang truy cập phiên bản tiếng Anh của chúng tôi, và muốn xem định nghĩa của Sữa bột yến mạch và mật ong bằng các ngôn ngữ khác, vui lòng nhấp vào trình đơn ngôn ngữ ở phía dưới bên phải. Bạn sẽ thấy ý nghĩa của Sữa bột yến mạch và mật ong bằng nhiều ngôn ngữ khác như tiếng ả Rập, Đan Mạch, Hà Lan, Hindi, Nhật bản, Hàn Quốc, Hy Lạp, ý, Việt Nam, v.v.
Cập nhật thông tin chi tiết về 9 Lợi Ích Của Việc Ăn Yến Mạch Và Bột Yến Mạch trên website Vietuk.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!